Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
Thực hiện sơ chế, chế biến và đóng gói bán thành phẩm/thành phẩm theo tiêu chuẩn của Bếp Trung Tâm, đảm bảo đúng công thức – đúng định lượng – đúng thời gian – đúng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, phục vụ cho hệ thống nhà hàng thuộc Global X
1. Sơ chế & chế biến
- Thực hiện sơ chế nguyên vật liệu (rau củ, thịt, hải sản…) theo phân công.
- Chế biến bán thành phẩm/thành phẩm theo công thức chuẩn (SOP) của Bếp Trung Tâm.
- Tuân thủ đúng quy trình về định lượng, hương vị và chất lượng sản phẩm.
2. Đóng gói & bảo quản
- Đóng gói sản phẩm theo quy chuẩn (nhãn, hạn sử dụng, mã sản phẩm…).
- Bảo quản thực phẩm đúng điều kiện (nhiệt độ, khu vực lưu trữ).
- Sắp xếp kho, tủ mát/tủ đông gọn gàng..
3. Kiểm soát chất lượng & vệ sinh
- Đảm bảo vệ sinh cá nhân, khu vực làm việc và dụng cụ bếp.
- Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về ATVSTP, 5S, HACCP (nếu có).
- Phát hiện và báo cáo kịp thời các vấn đề về chất lượng nguyên liệu/sản phẩm.
Ca làm việc
Full time: 8 tiếng/ ca, làm 6 ngày/ tuần. Ca làm việc sắp xếp theo tuần cùng Quản lý
Quyền lợi được hưởng
- Thưởng Lễ Tết,...
- Phép năm;
- BH tai nạn 24/24 từ ngày đầu nhận việc
- Phụ cấp ăn uống, xăng xe, di chuyển
- Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định của công ty;
- Cơ hội thăng tiến nghề nghiệp cao;
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và sáng tạo;
Yêu cầu công việc
- Ưu tiên có từ 6 tháng kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Siêng năng, trung thực, có tinh thần trách nhiệm
- Chịu được áp lực công việc
Yêu cầu hồ sơ
Tổng công ty Nova Service hoạt động trong lĩnh vực Thương mại - Dịch vụ, phục vụ hệ sinh thái của NovaGroup bao gồm:
- Lĩnh vực Bán lẻ với Hệ thống nhà hàng - cà phê, dịch vụ giải trí và Hệ thống bán lẻ;
- Lĩnh vực Dịch vụ với các ngành Quản lý khách sạn, Vui chơi Giải trí, Điều hành tour, Hoạt động biểu diễn nghệ thuật, Vận hành sân golf, Tổ hợp thể dục thể thao, sức khỏe và làm đẹp;
- Lĩnh vực Phát triển cộng đồng với mảng giáo dục, y tế và quỹ vì cộng đồng.
Review Nova Service
Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá
Việc làm nhà hàng lương cao là những công việc trong ngành ẩm thực – dịch vụ, thường tại các nhà hàng cao cấp, khách sạn 4-5 sao, nhà hàng quốc tế, với thu nhập cao nhờ kỹ năng chuyên môn hoặc kinh nghiệm dày dặn. Nhân viên cần chuyên nghiệp, giao tiếp tốt, ngoại ngữ cơ bản (đối với vị trí phục vụ khách nước ngoài).
Các vị trí phổ biến gồm: bếp trưởng, bếp phó, quản lý nhà hàng, trưởng ca, nhân viên phục vụ cao cấp, bartender, sommelier.
Mức lương dao động từ 10 – 30 triệu đồng/tháng; với các vị trí quản lý, bếp trưởng có thể lên đến 40 – 60 triệu đồng/tháng.
Các nơi hay tuyển là các chuỗi nhà hàng 5 sao, nhà hàng Âu – Á, khách sạn lớn như Marriott, InterContinental, Novotel, hoặc nhà hàng fine dining.
Công việc đòi hỏi kinh nghiệm, kỹ năng nghề vững, thái độ chuyên nghiệp và ngoại ngữ (tùy vị trí), phù hợp người có định hướng lâu dài ngành dịch vụ.
Những công ty đang tuyển Việc làm nhà hàng lương cao tại 1900.com.vn:
- Công ty Cổ phần Tầm nhìn Quốc tế Aladdin
- Catherine
- Yen Yakiniku
- DONG PHUONG GROUP
- Khách Sạn Sala Danang Beach
Tại 1900.com.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Việc làm nhà hàng lương cao với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với 1900.com.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. 1900.com.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!