Mô tả công việc
• Phụ trách và điều hành hoạt động của khu vực bếp được phân công, trực tiếp chế biến và đảm bảo các món ăn được chuẩn bị đúng tiêu chuẩn, chất lượng và thời gian phục vụ.
• Chuẩn bị, chế biến và trình bày món ăn theo thực đơn, công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo hương vị, chất lượng và tính nhất quán của món ăn.
• Giám sát, hướng dẫn và đào tạo nhân viên Bếp phụ trách trong khu vực, đảm bảo công việc được phân công hợp lý và thực hiện hiệu quả trong các thời điểm cao điểm.
• Kiểm tra chất lượng và tình trạng nguyên liệu, theo dõi việc sử dụng và bảo quản thực phẩm; phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo đủ nguyên liệu phục vụ hoạt động bếp và hạn chế lãng phí.
• Đảm bảo khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị được duy trì sạch sẽ, ngăn nắp và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
• Phối hợp với Bếp trưởng và Bếp phó trong việc xây dựng, điều chỉnh thực đơn và nâng cao chất lượng món ăn; chủ động đề xuất các món ăn phù hợp với mô hình phục vụ cả ngày của nhà hàng.
• Theo dõi tình trạng thiết bị, kịp thời báo cáo các vấn đề phát sinh và thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp quản lý.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh, tương xứng với năng lực & kinh nghiệm; hưởng 100% lương trong thời gian thử việc.
- Hưởng Service Charge theo chính sách khách sạn khi chính thức đi vào hoạt động.
Đào tạo & Phát triển Sự nghiệp:
- Cơ hội thăng tiến rõ ràng, phát triển năng lực và mở rộng cơ hội nghề nghiệp trong hệ thống Hyatt toàn cầu.
- Thường xuyên tham gia các chương trình đào tạo nhằm nâng cao chuyên môn, kỹ năng quản lý và phát triển nghề nghiệp.
Trải nghiệm & Đặc quyền Toàn cầu Hyatt:
- 12 đêm phòng miễn phí mỗi năm tại các khách sạn thuộc hệ thống Hyatt trên toàn thế giới.
- Ưu đãi phòng và ẩm thực đặc biệt dành cho Nhân viên, Gia đình & Bạn bè (Friends & Family privileges).
Bảo hiểm & Phúc lợi:
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN trên 100% mức lương.
- Bảo hiểm sức khỏe quốc tế của Tập đoàn dành cho nhân viên và gia đình, áp dụng theo vị trí/cấp bậc.
Nhà ở: Hỗ trợ nhà ở dành cho nhân viên ngoài tỉnh Quảng Ninh, theo cấp bậc.
Môi trường làm việc & Văn hóa:
- Gia nhập đội ngũ pre-opening của khách sạn 5 sao quốc tế, cùng xây dựng đội ngũ, văn hóa và trải nghiệm khách hàng ngay từ giai đoạn đầu.
- Văn hóa đa dạng, công bằng và hòa nhập, nơi mỗi cá nhân được tôn trọng, trao cơ hội và tự tin phát huy bản thân.
Yêu cầu công việc
• Có kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng Bếp/Chef de Partie hoặc vị trí tương đương trong khách sạn, nhà hàng có tiêu chuẩn cao.
• Tay nghề bếp vững, tự tin chế biến đa dạng món ăn và đảm bảo chất lượng ổn định trong môi trường phục vụ số lượng lớn.
• Có kinh nghiệm quản lý một khu vực bếp và hướng dẫn nhân viên Bếp phụ trách.
• Có kiến thức tốt về vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động và quy trình vận hành bếp.
• Có khả năng tổ chức công việc, kiểm soát thời gian và làm việc hiệu quả trong môi trường áp lực cao.
• Chủ động, trách nhiệm, có tinh thần làm việc nhóm và chú trọng chất lượng món ăn.
Yêu cầu hồ sơ
• Hồ sơ: CV cập nhật nêu rõ kinh nghiệm, kỹ năng, thành tích nổi bật, mức lương mong muốn và thời gian có thể nhận việc; kèm bằng cấp, chứng chỉ chuyên môn liên quan (nếu có).
Hyatt Regency HaLong Bay trân trọng cảm ơn Quý Ứng viên đã quan tâm và ứng tuyển. Chúng tôi xin phép liên hệ với các ứng viên phù hợp; hồ sơ chưa được liên hệ sẽ được lưu trữ để xem xét cho các cơ hội nghề nghiệp trong tương lai.
Tọa lạc tại vị trí thuận tiện trong khu thương mại đang phát triển nhanh chóng của Hà Nội và gần các địa điểm thể thao và hội nghị lớn, Hyatt Regency West Hà Nội mới được cải tạo là ốc đảo đô thị yên bình, nơi khách doanh nhân và khách du lịch có thể tận hưởng trải nghiệm liền mạch và thư giãn trong chỗ ở hiện đại, không gian hội họp trên cao và các giải pháp ẩm thực năng động từ đầu đến cuối.
Hyatt Regency West Hà Nội là khách sạn 5 sao thuộc tập đoàn khách sạn Hyatt - một trong những tập đoàn khách sạn lớn nhất thế giới. Hôm nay, Hyatt đã được vinh danh trong danh sách “100 công ty tốt nhất để làm việc của FORTUNE năm 2021, bảng xếp hạng hàng năm các công ty có văn hóa nơi làm việc nổi bật theo công ty tư vấn và nghiên cứu toàn cầu Great Place to Work và FORTUNE.
Review Hyatt Regency West Hanoi
Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá
Việc làm công nhân lương cao mới nhất là lựa chọn ổn định cho người lao động muốn gắn bó lâu dài tại các khu công nghiệp, nhà máy sản xuất với mức thu nhập hấp dẫn và nhiều chế độ đãi ngộ. Đây là nhóm công việc luôn có nhu cầu tuyển dụng lớn tại các tỉnh, thành phố có nhiều khu chế xuất.
Các vị trí phổ biến: công nhân sản xuất linh kiện điện tử, công nhân lắp ráp, công nhân may mặc, công nhân cơ khí – hàn, công nhân chế biến thực phẩm, công nhân vận hành máy móc tự động.
Mức lương trung bình: từ 9 – 15 triệu đồng/tháng, bao gồm lương cơ bản, phụ cấp, tăng ca. Một số vị trí công nhân kỹ thuật hoặc làm việc trong môi trường đặc thù có thể đạt 16 – 18 triệu/tháng.
Các nơi hay tuyển: Khu công nghiệp Bắc Thăng Long (Hà Nội), VSIP (Bình Dương, Bắc Ninh), Amata (Đồng Nai), Tân Tạo (TP.HCM), Trà Nóc (Cần Thơ). Các tập đoàn, công ty lớn như Samsung, LG, Canon, PouYuen, Foxconn, Masan, Hòa Phát… thường xuyên có nhu cầu tuyển công nhân với mức lương cao và chế độ tốt.
Đặc điểm công việc: phù hợp cho người lao động muốn có việc ổn định, thu nhập đều đặn hằng tháng, có hợp đồng và đầy đủ bảo hiểm. Công việc có thể yêu cầu tay nghề hoặc được đào tạo trực tiếp tại nhà máy.
Những công ty và đơn vị đang tuyển Việc làm công nhân lương cao mới nhất tại note8.vn:
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Việc làm công nhân lương cao mới nhất với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.