Mô tả công việc
- Directly responsible for the sanitation of all culinary & front of house operational areas.
- Maintain chinaware, glassware & silverware inventory, labor & supplies costs within budgeted guidelines.
- Maintain clean and sanitized food preparation areas, to include all production equipment.
- Responsible for the proper cleaning & storage of all dishes & serving equipment.
- Responsible for the supervision of all trash removal to be dispose in the garbage rooms.
- Responsible for maintaining the cleanliness of the floor, wall, ceiling, and exhaust hood for all food preparation areas.
- Responsible for the weekly cleaning & dish room applies order.
- Enforce the standard point Sanitation Checklist by having all kitchens inspected every month.
- To accurately forecast business demands every week to ensure efficient staffing.
- To ensure the awareness & enforcement of all company SOPs & property LSOPs.
- To ensure the efficient scheduling of supervisors and employees.
- To implement a departmental daily training program.
- To supervise all aspects of employee management, including hiring and discipline in conjunction with the executive chef.
Quyền lợi được hưởng
- Social Insurance, Health Insurance and Unemployment Insurance.
- 24/24 Accident Insurance
- Bonus on Public Holidays
- Duty meal.
- Free uniform distribution and laundry.
- Free parking area for employees.
- Monthly service charge and periodic health check.
- Professional and friendly working environment.
- Training and development program.
Yêu cầu công việc
- At least a vocational certificate with a preference of Bachelor's degree in any field.
- At least 4 years of working experience in the same position at Hotels/ Resorts.
- Good in interpersonal and creative skills.
- English Communication skills.
- Proficient computer literate and management skills.
- Hardworking, eager to learn and proactive in work.
Yêu cầu hồ sơ
- Email: hrrecruitment.saigon(a còng)maihouse.com
- Scan QR code on poster
- Send directly at the hotel:157 Nam Ky Khoi Nghia Street, Xuan Hoa Ward, Ho Chi Minh City (Lobby entrance: 1 Ngo Thoi Nhiem Street)
Mai House hơi giống một phòng trưng bày boutique được bài trí trang nhã. Không gian nội thất bắt đầu hành trình khám phá văn hóa địa phương của bạn với các bộ sưu tập tác phẩm nghệ thuật, văn học và hiện vật. Mỗi người kể một câu chuyện hấp dẫn về địa phương, cung cấp bối cảnh lịch sử với những mẩu thông tin hấp dẫn.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2017
Mission
Hơn cả một khách sạn, bản thân Mai House là một tác phẩm nghệ thuật, mọi ngóc ngách đều được tô điểm một cách đáng yêu bằng những mảnh ghép kết nối với câu chuyện lớn hơn.
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.