- Chuẩn bị và thực hiện các loại bánh, dessert theo menu của Wynnley (mini pastry, entremet, wagashi, baked goods Nhật, mousse, cold desserts…).
- Phát triển công thức mới theo định hướng nhẹ – tinh tế – tối giản phù hợp phong cách Nhật và tiêu chuẩn sự kiện cao cấp.
- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, thành phẩm và tính đồng nhất của các món tráng miệng.
- Đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm (HACCP).
- Quản lý và bảo quản nguyên liệu, công cụ – thiết bị trong khu vực bếp bánh.
- Làm việc cùng team F&B để điều chỉnh khẩu phần, số lượng theo từng event (wedding, corporate, private dining).
- Đề xuất cải tiến về quy trình, trình bày món, concept theo mùa.
Mô tả công việc
Phúc lợi
Kinh nghiệm / Kỹ năng chi tiết
- Kinh nghiệm tối thiểu 1–2 năm làm bánh trong nhà hàng cao cấp/ khách sạn/ tiệm bánh Nhật là lợi thế lớn.
- Thành thạo các kỹ thuật pastry cơ bản và hiện đại, ưu tiên ứng viên hiểu về Japanese-style bakery (shokupan, roll cake, chiffon, shortcake, mousse Nhật, matcha/hojicha-based desserts).
- Tính cách: tỉ mỉ – sạch sẽ – yêu sự tinh giản – chú trọng thẩm mỹ.
- Có thể làm việc linh hoạt, chịu được áp lực theo số lượng sự kiện.
- Có tinh thần học hỏi, chủ động, sẵn sàng thử nghiệm công thức mới.
ZumWhere, khởi đầu là một vườn bia thủ công đích thực, ẩn mình giữa lòng Sài Gòn náo nhiệt để che chở cho những người đi qua tiệm bánh mì nướng của họ. Chúng tôi thiết kế các địa điểm của mình như một nơi để những người trẻ tuổi đến thăm nhà bạn bè của họ. Chúng tôi mang đến cuộc sống một chút tính quốc tế và một chút truyền thống vào một không gian được tạo ra để tất cả bạn bè của chúng tôi cùng nhau quây quần bên bia.
Review ZUMSTART JSC
Tuyên Quang là một tỉnh thuộc vùng Đông Bắc Việt Nam, nổi tiếng là “Thủ đô Khu giải phóng” trong lịch sử cách mạng Việt Nam. Tỉnh có trung tâm hành chính là thành phố Tuyên Quang, nằm bên dòng sông Lô hiền hòa, là nơi phát triển mạnh về kinh tế – xã hội. Kinh tế Tuyên Quang dựa vào nông – lâm nghiệp, công nghiệp chế biến, du lịch và thủy điện.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: công nhân sản xuất, kỹ sư nông – lâm nghiệp, nhân viên hành chính, kế toán, hướng dẫn viên du lịch, kỹ thuật viên cơ khí – điện. Các khu công nghiệp Long Bình An, Nông Tiến, và các nhà máy thủy điện thường xuyên có nhu cầu tuyển dụng.
Mức lương trung bình tại Tuyên Quang dao động khoảng 6 – 10 triệu đồng/tháng, tùy vào ngành nghề và trình độ. Các vị trí kỹ thuật, quản lý hoặc làm việc trong doanh nghiệp FDI có thể đạt 12 – 18 triệu đồng/tháng.
Những nơi hay tuyển dụng tập trung ở TP. Tuyên Quang, huyện Sơn Dương, Yên Sơn, và Chiêm Hóa. Các lĩnh vực du lịch sinh thái, sản xuất giấy, chế biến gỗ và nông sản đang phát triển mạnh, tạo thêm nhiều việc làm. Nhìn chung, Tuyên Quang là tỉnh đang chuyển mình mạnh mẽ, phù hợp cho người muốn làm việc trong môi trường ổn định và gắn bó với thiên nhiên.
Những công ty đang tuyển Tuyên Quang tại note8.vn:
- Công ty TNHH Manulife Việt Nam
- Tập đoàn Karofi Holding
- Hệ thống Anh ngữ quốc tế Ocean Edu
- Công ty TNHH Thương mại Dược phẩm Đông Á
- NANOCO GROUP
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Tuyên Quang với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!