Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
Tổ chức và điều hành Bếp Âu:
- Tổ chức và điều hành toàn bộ hoạt động Bếp Âu; lập kế hoạch, phân công và giám sát triển khai công việc theo thông tin tiệc/sự kiện.
- Kiểm soát số lượng, chất lượng nguyên vật liệu đầu vào; giám sát chế biến, bảo quản và ra món; kiểm soát tiến độ, hình thức và chất lượng món ăn phục vụ tiệc/sự kiện, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Đề xuất cải tiến món ăn theo yêu cầu khách hàng; xây dựng phương án vận hành chi tiết cho từng món và từng buổi tiệc nhằm tối ưu chất lượng phục vụ.
- Tăng cường liên kết giữa các bếp nội bộ để tối ưu sử dụng máy móc trang thiết bị, nâng cao hiệu quả vận hành và giảm chi phí; phối hợp Phòng Quản lý vận hành tiệc xử lý các phát sinh trong quá trình phục vụ.
- Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, vật tư tiêu hao và chi phí vận hành; quản lý, đề xuất máy móc trang thiết bị, CCDC;
- Xây dựng kế hoạch hướng dẫn, đào tạo và phát triển nhân sự;
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp Trưởng, Bếp Phó Điều Hành và các cấp BLĐ.
R&D:
- Xây dựng chiến lược sản phẩm và danh mục món ăn, nghiên cứu – phát triển và cải tiến món mới, chuẩn hóa công thức, định mức (BOM), quy chuẩn phục vụ, đồng thời kiểm soát chi phí và đánh giá hiệu quả khi triển khai thực tế.
- Phối hợp với Bếp sản xuất để đảm bảo món ăn được chế biến đúng quy cách và chất lượng, tổ chức đào tạo món mới cho bếp vận hành.
- Ca 8 tiếng, xoay ca, xếp lịch mồi tuần
- Địa điểm: 10 Mai Chí Thọ, KDT Sala, P. An Khánh, TP. HCM
Quyền lợi được hưởng
- Phụ cấp cơm: 40.000 VNĐ/ngày
- Thử việc: 60 ngày, hưởng 100% lương
- Thanh toán lương 2 tuần 1 đợt (Chốt ngày 15 và 30 tây của tháng)
- Cấp thiết bị làm việc: Laptop hoặc PC
- Nghỉ phép: 12 ngày phép/năm, hoàn phép bằng tiền vào kỳ lương cuối cùng của năm.
- Hỗ trợ chi phí gửi xe theo tháng, khám sức khỏe định kỳ, cấp đồng phục
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định, chế độ hiếu hỉ, thai sản, thăm hỏi ốm đau...
- Thưởng tết cuối năm, quà tết, quà sinh nhật, sinh con, quà tết, quà 8/3, 1/6, 20/10,...
- Tham gia các hoạt động ngoại khóa, văn hóa đoàn thể hấp dẫn dành cho CBNV, các hoạt động đoàn thể, hội thao, YEP,...
Yêu cầu công việc
- Trình độ: Tốt nghiệp trung cấp nghề trở lên
- Ưu tiên ứng viên có bằng cấp chứng chỉ Bếp Âu, chứng chỉ Nghiệp vụ Bếp trưởng, biết thao tác tin học văn phòng
- Có kinh nghiệm trên 5 năm vị trí tương đương, có kiến thức về ẩm thực truyền thống và hiện đại
- 30-45 tuổi, sức khỏe tốt đáp ứng yêu cầu công việc
Yêu cầu hồ sơ
THISKYHALL SALA nằm tại vị trí giao thông thuận lợi, tại ngã tư Mai Chí Thọ - Nguyễn Cơ Thạch dẫn vào Khu Đô Thị cao cấp Sala, đồng thời là một phần của tổ hợp thương mại - dịch vụ hiện đại bao gồm cao ốc văn phòng Thisofic và Trung tâm thương mại Thiso Mall.
THISKYHALL SALA cung cấp không gian tổ chức sự kiện sang trọng với trang thiết bị hiện đại dành riêng cho mọi loại hình sự kiện như: hội nghị, triển lãm, tiệc tiệc...cùng hệ thống dịch vụ chuyên nghiệp, theo quy chuẩn quốc gia tế & tận tâm đến từng chi tiết.
Tuyển dụng việc làm Hồ Chí Minh là nhu cầu tìm kiếm cơ hội nghề nghiệp tại khu vực TP.HCM – trung tâm kinh tế lớn nhất Việt Nam, nơi tập trung nhiều doanh nghiệp trong các lĩnh vực công nghệ, tài chính, thương mại, dịch vụ, sản xuất và logistics. Thị trường lao động tại đây luôn sôi động với nhu cầu tuyển dụng đa dạng ở nhiều ngành nghề khác nhau.
Các vị trí phổ biến gồm: nhân viên kinh doanh, marketing, kế toán, nhân sự, hành chính văn phòng, chăm sóc khách hàng, lập trình viên, kỹ sư, chuyên viên tài chính và quản lý dự án. Ngoài ra, các ngành dịch vụ như bán lẻ, F&B, logistics và thương mại điện tử cũng có nhu cầu tuyển dụng lớn tại TP.HCM.
Kỹ năng yêu cầu tùy thuộc từng vị trí, nhưng nhìn chung bao gồm: kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm, sử dụng tin học văn phòng và khả năng thích ứng nhanh với môi trường làm việc. Với các ngành chuyên môn, ứng viên cần có kiến thức chuyên ngành, kinh nghiệm thực tế và khả năng sử dụng các công cụ, phần mềm liên quan. Ngoài ra, tiếng Anh và tư duy xử lý vấn đề cũng là lợi thế quan trọng.
Mức lương trung bình tại TP.HCM dao động từ 8–15 triệu đồng/tháng cho các vị trí phổ thông hoặc mới ra trường, từ 15–30 triệu đồng/tháng cho nhân sự có kinh nghiệm, và có thể cao hơn nhiều đối với các vị trí quản lý hoặc chuyên gia trong lĩnh vực công nghệ, tài chính và marketing. Bên cạnh đó, nhiều doanh nghiệp còn có chế độ thưởng, hoa hồng và phúc lợi hấp dẫn.
Nơi tuyển dụng tập trung tại các quận trung tâm như Quận 1, Quận 3, Bình Thạnh, Tân Bình, Thủ Đức và các khu công nghiệp, khu công nghệ cao. Ngoài ra, xu hướng làm việc hybrid và remote cũng mở rộng cơ hội việc làm tại TP.HCM cho ứng viên ở nhiều tỉnh thành khác, giúp thị trường lao động trở nên linh hoạt và cạnh tranh hơn.
Những công ty tuyển dụng việc làm Hồ Chí Minh đang tuyển tại Note8.vn:
Tại Note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm Hồ Chí Minh với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với Note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. Note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!