Mô tả công việc
- Lập kế hoạch, tổ chức và điều hành toàn bộ hoạt động của bộ phận bếp, đảm bảo chất lượng món ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm và hiệu quả kinh doanh.
- Nghiên cứu, phát triển và đổi mới thực đơn định kỳ, phù hợp với xu hướng ẩm thực và thị hiếu khách hàng.
- Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự bếp, phân công công việc, đánh giá hiệu suất và xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp.
- Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, định mức tiêu hao và tối ưu hóa lợi nhuận cho bộ phận bếp.
- Đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy và các quy trình vận hành tiêu chuẩn khác.
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác như dịch vụ, marketing để đảm bảo sự hài lòng của khách hàng và hiệu quả kinh doanh chung.
- Báo cáo định kỳ về hoạt động của bộ phận bếp cho Ban Giám đốc.
Quyền lợi được hưởng
- Lương: Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận trực tiếp theo năng lực.
- Phí phục vụ: Hưởng 100% service charge ngay trong thời gian thử việc.
- Nơi ở & Đi lại: Hỗ trợ ký túc xá tiêu chuẩn 3* đầy đủ tiện nghi, cung cấp 02 bữa ăn/ngày và vé máy bay/xe về thăm nhà định kỳ hàng năm.
- Đãi ngộ khác: Khám sức khỏe định kỳ hàng năm, giảm giá tại TR Mall, thưởng thâm niên, thưởng các dịp Lễ/Tết….
- Lộ trình phát triển rõ ràng trong tập đoàn (hiện đang trong giai đoạn phát triển thêm 2 bất động sản)
- Đóng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và thưởng các dịp Lễ, Tết, sinh nhật.
Yêu cầu công việc
Có kiến thức sâu rộng về nhiều phong cách ẩm thực khác nhau (ví dụ: Á, Âu, Việt Nam), đặc biệt là các xu hướng ẩm thực hiện đại.
Thành thạo kỹ năng nấu nướng, quản lý bếp và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Khả năng lãnh đạo, đào tạo và phát triển đội ngũ bếp từ 15 người trở lên.
Kỹ năng quản lý tài chính hiệu quả (kiểm soát chi phí thực phẩm, nhân công, tồn kho).
Khả năng lập kế hoạch, tổ chức và giám sát công việc bếp một cách hiệu quả.
Kỹ năng giải quyết vấn đề và đưa ra quyết định nhanh chóng trong môi trường áp lực cao.
Có tư duy sáng tạo, khả năng nghiên cứu và phát triển các món ăn mới, độc đáo, phù hợp với xu hướng thị trường và khẩu vị khách hàng.
Sẵn sàng thử nghiệm và cải tiến thực đơn liên tục.
Yêu cầu hồ sơ
Điện thoại/Zalo: 038 ******* (Phòng Nhân sự)
Địa chỉ: Tòa nhà TR Mall, Bãi Trường, Đặc khu Phú Quốc, An Giang
Map: https://maps*****************************
Face: https://www.face********************?id=61557933262587
Công ty Trách nhiệm hữu hạn và Tiếp vận Đại Dương Xanh được thành lập vào năm 2012 hoạt động trong lĩnh vực vận tải giao nhận quốc tế. Đại Dương Xanh hiện đang là một trong những công ty uy tín trong ngành giao nhận vận tải quốc tế, giao nhận hàng hóa XNK tại Việt Nam.
Công ty TNHH Thương mại & Tiếp vận Đại Dương Xanh có đội ngũ hơn 40 nhân viên chuyên nghiệp, hoạt động trong lĩnh vực dịch vụ giao nhận vận tải trong nước và quốc tế. Công ty có mạng lưới hoạt động ở Hồ Chí Minh, Đà Nẵng và Hà Nội, thiết lập quan hệ tốt với các đối tác đại lý giao nhận toàn cầu, do đó chúng tôi tự tin cung cấp cho khách hàng những dịch vụ phù hợp, linh hoạt và hoàn toàn đáng tin cậy.
Trong tương lai, Công ty sẽ tiếp tục phát triển đầu tư kho bãi, trở thành một trong những công ty hậu cần, tiếp vận hàng đầu tại Việt Nam.
Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá
Mô tả tuyển dụng việc làm bằng trung cấp là thông tin tuyển dụng dành cho ứng viên đã tốt nghiệp trình độ trung cấp chuyên nghiệp hoặc trung cấp nghề. Những công việc này thường yêu cầu tay nghề, kỹ năng thực hành nhiều hơn lý thuyết.
Các vị trí phổ biến gồm:
-
Thợ cơ khí
-
Nhân viên điện – điện tử
-
Điều dưỡng viên
-
Nhân viên kỹ thuật ô tô
-
Nhân viên nhà hàng – khách sạn
Mức lương dao động từ 6 – 15 triệu VND/tháng, tùy ngành nghề và kinh nghiệm.
Các nơi hay tuyển: khu công nghiệp, bệnh viện, trung tâm dịch vụ, khách sạn, gara ô tô.
Yêu cầu: thành thạo kỹ năng nghề, có chứng chỉ trung cấp, chịu được áp lực công việc.
Những công ty đang tuyển việc làm bằng trung cấp tại note8.vn:
- Công ty TNHH Cargill Việt Nam
- CÔNG TY CỔ PHẦN BELLSYSTEM24 VIETNAM (BELL24VN Inc.)
- Công ty Cổ Phần Dược Phẩm Tất Thành
- Medigo Software
- Trường Trung cấp Công nghệ và Kinh tế Đối ngoại (HEU College)
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm bằng trung cấp với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!