Mô tả công việc
- Plan, prepare, and continuously improve daily staff canteen menus to provide balanced, nutritious, and cost-effective meals.
- Supervise and lead the canteen kitchen team, ensuring daily operations run efficiently and all meals are prepared and served on time.
- Monitor food quality, taste, presentation, and portion control while maintaining consistency and minimizing food waste.
- Ensure full compliance with food safety, hygiene, sanitation, and HACCP standards, as well as company policies and local regulations.
- Manage food costs, inventory levels, purchasing, and stock rotation to ensure efficient use of resources and minimize wastage.
- Maintain kitchen equipment, utensils, and work areas in good operating condition, coordinating repairs and preventive maintenance when required.
- Train, coach, and motivate kitchen team members to maintain high performance, productivity, and service standards.
- Collaborate with other departments to ensure smooth canteen operations and continuously improve the overall dining experience for employees.
Quyền lợi được hưởng
- 2-month probation period with 100% salary and full-service charge
- 5 working days per week as regulated | 2 days off per week
- Social Insurance participation upon signing the official Labor Contract
- Uniform and meal during shift provided by the Hotel | Complimentary parking for motorbikes and cars
- Employee preferential rates when using hotel services
- Creative and friendly work environment
- Domestic and international training courses.
- Annual leave/Paid time off | Periodic health checks
Yêu cầu công việc
- Diploma or Certificate in Culinary Arts or related field.
- 3–5 years of kitchen experience, including supervisory experience.
- Strong leadership and organizational skills.
- Good knowledge of food safety and hygiene standards (HACCP preferred).
- Ability to work in a fast-paced environment and manage food costs.
Yêu cầu hồ sơ
HR Department Contact: 0962 528 736 (Ms. Helen)
Khai trương vào Quý IV năm 2019. Mövenpick Resort Waverly Phú Quốc được thiết kế theo phong cách đương đại kết hợp hài hòa giữa nét hiện đại và truyền thống. Khu nghỉ mát này có 857 phòng và biệt thự phục vụ các mức ngân sách và sở thích khác nhau, tất cả đều được trang bị tiện nghi trong phòng mới nhất.
Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá
Tuyển dụng phục vụ nhà hàng Trung Hoa là tìm nhân sự phục vụ tại các nhà hàng chuyên món Hoa như dimsum, vịt quay, lẩu Tứ Xuyên...
Các vị trí phổ biến gồm: nhân viên phục vụ bàn, lễ tân, chạy bàn, order món, phụ bếp, tạp vụ. Yêu cầu nhanh nhẹn, lễ phép, biết giới thiệu món ăn và phục vụ theo phong cách chuyên nghiệp. Nếu biết tiếng Hoa là một lợi thế lớn.
Mức lương phổ biến từ 6 – 10 triệu/tháng, có nơi trả theo ca từ 25.000 – 35.000 đồng/giờ, kèm tiền tip.
Một số nhà hàng Trung Hoa lớn tại TP.HCM như San Fu Lou, Baoz Dimsum, Crystal Jade, Dynasty thường xuyên tuyển dụng. Làm việc theo ca, có hỗ trợ bữa ăn và đồng phục. Ưu tiên người có kinh nghiệm ngành dịch vụ – nhà hàng.
Môi trường năng động, học hỏi được cách phục vụ chuyên nghiệp và ẩm thực Trung Hoa.
Những công ty đang tuyển Tuyển dụng phục vụ nhà hàng Trung Hoa tại note8.vn:
- DONG PHUONG GROUP
- Fu Rong Hua
- Nhà hàng Lục Đỉnh ký
- Công Ty TNHH Dịch Vụ Và Thương Mại Cát Thiên
- CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ THƯƠNG MẠI MESA
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Tuyển dụng phục vụ nhà hàng Trung Hoa với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!