Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
- Provides inspirational leadership, clear vision and direction to team members to ensure delivery of the Capella brand, values and vision, to create an amazing experience for our guests and team members.
- Communicates expectations, recognizes performance, and produces consistent desired business results.
- Be an exemplary role model in inspiriting team members through strong demonstration of the Capella Culture and Service Philosophy.
- Supervises effectiveness and service workflow of the designated station and ensures that all team members comply with service standards, departmental policies and operating procedures set by the hotel.
- Perform order-taking for guests seated at designated station.
- Maintain an up to date knowledge of the hotel daily services, activities, promotion, and event. Effectively communicate and update all team members on any changes to ensure guests receive up-to-date information.
- Be the Champion in menu knowledge of the restaurant and delivers stellar recommendations and food-beverage pairings to enhance guests’ dining experience.
- Coordinate with Runners and Chefs on the length of wait, re-cook or special requests, as well as product availability.
- Supervises and ensures that designated work station are well equipped with working operating equipment, supplies and that mis-en-place are ready in place prior start of service shift.
- Conducts the pre-service shift briefing in the absence of the Assistant Restaurant Manager/Restaurant Manager.
- Ensures opening and closing checklist are completed on a daily basis.
- Supervises and monitor the completion of weekly cleaning schedules, breakage reports and operating supplies and equipment inventory maintenance and management checks.
- Assists Assistant Restaurant Manager/Restaurant Manager to develop and update F&B knowledge of all colleagues on a regular basis.
- Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction.
- Handling complaints and resolving service ‘Glitches’, keep a record of all feedbacks under the appropriate system. Ensures that the issues are resolved in a timely manner to guests’ satisfaction.
- Ensure all team members recognizes the importance of LQA and Forbes standards as to deliver excellent audit and service performance.
- Analyze guest feedback from direct feedback, comment card or any online reviews and providing strategic direction to continuously improve overall rating.
- Assists the higher management in updating the Standard Operating Procedures in accordance to the hotel standards and business level by suggesting improvements to improve efficiency of work and performance.
- Maintains strong working relationships with other departments to ensure effective communications for operational issues, serves as a role model for inter-departmental collaboration and support
- Empower team members to take ownership and responsibility in going beyond to exceed guest expectations. Delegate responsibility and expect accountability and regular feedback.
- Monitor performances team members and provide effective performance feedback for improvements, recognition and performance appraisal as due.
- Mentor and guide individual team members’ growth and identify short to long-term goals to achieve and ensure high colleague engagement and welfare.
- To maintain a working knowledge of relevant sections within the Food Hygiene SOP and assist the Assistant Restaurant Manager/Restaurant Manager ensure the outlet meets these standards at all times.
- To supervise closely and monitors the cashiering function of the outlet to ensure compliance with Cashiering Procedures.
- To utilize up-selling and suggestive selling techniques to enhance the outlet’s financial performance.
- Supervises and monitors breakage of chinaware and glassware and the implementation of strategies to reduce where possible
Quyền lợi được hưởng
- Competitive salary
- Participating in social insurance, health insurance and unemployment insurance at the contracted salary
- Enjoy monthly service fee with high rate
- Be rewarded on Holidays, New Year and special occasions of the year
- 13th month salary bonus according to revenue
- Participate in periodic team bonding activities
- To develop career in a dynamic and professional international working environment
Yêu cầu công việc
Qualification
- General Education Certificate / Diploma in Hospitality Management with Restaurant specialization is preferred.
Work Experience
- Experiences in similar role at luxury hotels/resort
Technical Skills
- Working knowledge of restaurant management system (e.g. MICROS POS)
- Competent computing skills
- Excellent communicator with personable character and a passion in guest relations management
Yêu cầu hồ sơ
Attach CV in English with photo
Capella Hanoi Hotel là dự án hợp tác giữa tập đoàn Sun Group và tập đoàn khách sạn 5 sao Capella Hotel Group có trụ sở tại Singapore với các văn phòng tại Châu Âu, Trung Quốc và Hoa Kỳ. Chúng tôi là khách sạn đầu tiên đánh dấu sự hiện diện của Capella Hotel Group tại Hà Nội, Việt Nam. Khách sạn được thiết kế với nguồn cảm hứng chủ đạo từ Nhà Hát lớn Hà Nội. Với lối thiết kế nghệ thuật, tinh tế và chi tiết của kiến trúc sư khách sạn hàng đầu thế giới Bill Bensley, Capella Hanoi với quy mô 47 phòng tự hào sẽ trở thành boutique hotel 5 sao đầu tiên tại trung tâm thủ đô.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2015
Mission
Capella Singapore tự hào được trao giải Khách sạn tốt nhất số 1 Singapore và Khách sạn thành phố tốt nhất số 2 châu Á; Capella Bangkok tự hào được trao giải Khách sạn tốt nhất số 1 tại Bangkok và Số 4 Khách sạn thành phố tốt nhất châu Á; Capella Hà Nội tự hào được vinh danh là Khách sạn Thành phố Tốt thứ 3 Châu Á.
Tuyển dụng PA05 là nhu cầu tìm kiếm nhân sự phục vụ công tác an ninh mạng, phòng chống tội phạm sử dụng công nghệ cao và bảo vệ an toàn thông tin trong lực lượng công an. Nhu cầu tuyển dụng ngày càng tăng trong bối cảnh chuyển đổi số phát triển mạnh, kéo theo yêu cầu nâng cao năng lực bảo mật dữ liệu và đấu tranh với các hành vi vi phạm pháp luật trên không gian mạng.
Các vị trí phổ biến gồm: cán bộ an ninh mạng, chuyên viên kỹ thuật công nghệ thông tin, phân tích dữ liệu, quản trị hệ thống, điều tra tội phạm công nghệ cao, kỹ sư bảo mật và nhân sự hỗ trợ kỹ thuật nghiệp vụ. Ngoài ra, một số đơn vị còn tuyển dụng nhân sự có chuyên môn về trí tuệ nhân tạo, lập trình, phân tích mã độc hoặc điều tra số phục vụ công tác chuyên ngành.
Kỹ năng yêu cầu: kiến thức vững về công nghệ thông tin, an ninh mạng và hệ thống máy tính, khả năng phân tích dữ liệu, xử lý sự cố bảo mật và tư duy logic tốt. Ứng viên cần có tinh thần kỷ luật, trách nhiệm cao và đáp ứng các tiêu chuẩn chính trị, đạo đức theo quy định của ngành công an. Ngoài ra, các chứng chỉ quốc tế về bảo mật hoặc kinh nghiệm thực tế trong lĩnh vực cybersecurity sẽ là lợi thế lớn.
Mức lương trung bình từ 8–15 triệu đồng/tháng đối với nhân sự mới hoặc vị trí kỹ thuật cơ bản, từ 15–35 triệu đồng/tháng đối với chuyên viên an ninh mạng, kỹ sư bảo mật hoặc nhân sự có chuyên môn sâu về công nghệ cao. Bên cạnh đó, người lao động còn được hưởng phụ cấp ngành, chế độ bảo hiểm và các quyền lợi đặc thù theo quy định.
Nơi tuyển dụng chủ yếu tập trung tại các đơn vị nghiệp vụ an ninh mạng thuộc lực lượng công an, trung tâm công nghệ thông tin, cơ quan quản lý dữ liệu và các bộ phận chuyên trách phòng chống tội phạm công nghệ cao. Ngoài ra, nhu cầu tuyển dụng nhân sự có chuyên môn công nghệ phục vụ công tác bảo vệ an ninh quốc gia cũng tiếp tục gia tăng trong những năm tới.
Tại Note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng PA05 với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với Note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. Note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.