91,544 việc làm
"tuyển dụng cảnh sát cơ động" phù hợp
BẾP TRƯỞNG BẾP Á – CLUBHOUSE (Fine Dining)
Thiskyhall Sala
Chuyên viên Quan Hệ Lao Động
BaF VIỆT NAM
★
Chuyên viên đào tạo sản phẩm
Karofi
★
Nhân viên Digital
NHỰA TIỀN PHONG
★
Kế Toán Tổng Hợp
TẬP ĐOÀN KIM TÍN
★
Trợ lý lãnh đạo
SAIGONRES Group
Kế toán trưởng
TNHH Tâm Luxury
Đăng 30+ ngày trước
Nhân Viên Nghiên Cứu
XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI DƯỢC PHẨM VÀ ĐẦU TƯ TV
Kế Toán Tổng Hợp
TẬP ĐOÀN THỜI TRANG THÁI TUẤN
★
Human Resources Officer - Nhân viên Nhân sự
The Reverie Saigon
Sales Supervisor - Giám Sát Kinh Doanh (KV Phan Rang - Ninh Thuận)
Sơn TOA Việt Nam
Kỹ Sư Shopdrawing / Triển Khai Biện Pháp Thi Công
Xây dựng số 1 - CC1
★
Giáo Viên Ngữ Văn (Bến Cát - Bình Dương)
Anh ngữ Quốc tế INS English
★
Nhân viên bảo trì sửa chữa
SAIGONRES Group
Chuyên viên phát triển thị trường Bình Dương
NHỰA TIỀN PHONG
★
HR Executive (L&D Specialist)
Hệ Thống Chuỗi Khách Sạn Wil'que
Nhân viên Điều Phối Giao Nhận
Điện Tử Thiên Thành Đạt
Chuyên Viên Tuyển Dụng Và Đào Tạo
Karofi
★
Giáo Viên Ngữ Văn (Long Khánh - Đồng Nai)
Anh ngữ Quốc tế INS English
★
Kỹ sư cầu đường
TẬP ĐOÀN IPC / IPC Group
★
TRƯỞNG NHÓM QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG [CỦ CHI]
SAIGON AUTO SUPPORTING INDUSTRY
HR & Admin Executive
Blum Vietnam Co., Ltd
Purchasing Executive/ Chuyên viên mua hàng
Boma Resort Nha Trang
[Q2 - TP. HCM] KIẾN TRÚC SƯ - TỔNG THẦU THI CÔNG XÂY DỰNG
Ánh Dương Building
Giáo Viên Vật Lý (Long Khánh - Đồng Nai)
Anh ngữ Quốc tế INS English
★
Bellman/ Nhân viên vận chuyển hành lý
Pan Pacific Hanoi
★
NHÂN VIÊN KỸ THUẬT SƠN [CỦ CHI]
SAIGON AUTO SUPPORTING INDUSTRY
F&B Attendant/ Nhân viên nhà hàng
Boma Resort Nha Trang
Marketing Online Leader (Livestream, Video & Affiliate)
DIANA UNICHARM
★
KỸ SƯ CƠ KHÍ
HR Vietnam’s ESS Client
★
Data Engineer
Đầu tư Kỹ thuật Số Việt (VDI)
★
Nhân viên kinh doanh xe cơ giới
HÒA KIẾN NHÂN
Social Leader
VITADAIRY
★
Sales Manager
HR Vietnam’s ESS Client
★
Kỹ Sư Hạ Tầng
TẬP ĐOÀN THỜI TRANG THÁI TUẤN
★
Nhân Viên Bán Hàng Qua Kênh Điện Thoại (Mỹ Phẩm)
IT-COMMUNICATIONS VIỆT NAM
nhân viên quầy bar
Grand Sunrise Palace Hội An
Nhân viên content marketing
Barett Smart Factory
Đăng 30+ ngày trước
KỸ SƯ QUY TRÌNH - [CỦ CHI]
SAIGON AUTO SUPPORTING INDUSTRY
KẾ TOÁN TỔNG HỢP
CÔNG TY CỔ PHẦN G8 GROUP
Business Analyst
Đầu tư Kỹ thuật Số Việt (VDI)
★
Nhân viên An toàn
THÉP VAS AN HƯNG TƯỜNG
★
Lễ tân nam
Grand Sunrise Palace Hội An
Content Marketing ( 9 - 12tr Gross)
LacViet Computing Corporation
Chuyên Viên Bảo Trì Cơ Khí (Nội Trú Trang Trại Thủy Sản)
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
CRM Team Leader
La Casa Hanoi Hotel
Kỹ sư cải tiến
Công ty Hanacans
★
Đại diện kinh doanh (Kênh tạp hóa) - Khánh Hòa
AB INBEV VIỆT NAM
BẾP TRƯỞNG BẾP Á – CLUBHOUSE (Fine Dining)
Thiskyhall Sala
205 việc làm
1 lượt xem
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
07/05/2026
Hạn nộp hồ sơ:
06/06/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 2 - TP HCM
Mô tả công việc
Tổ chức và điều hành Bếp Á:
- Tổ chức và điều hành toàn bộ hoạt động Bếp Á; lập kế hoạch, phân công và giám sát triển khai công việc theo thông tin tiệc/sự kiện.
- Kiểm soát số lượng, chất lượng nguyên vật liệu đầu vào; giám sát chế biến, bảo quản và ra món; kiểm soát tiến độ, hình thức và chất lượng món ăn phục vụ tiệc/sự kiện, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Đề xuất cải tiến món ăn theo yêu cầu khách hàng; xây dựng phương án vận hành chi tiết cho từng món và từng buổi tiệc nhằm tối ưu chất lượng phục vụ.
- Tăng cường liên kết giữa các bếp nội bộ để tối ưu sử dụng MMTTB, nâng cao hiệu quả vận hành và giảm chi phí; phối hợp Phòng Quản lý vận hành tiệc xử lý các phát sinh trong quá trình phục vụ.
- Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, vật tư tiêu hao và chi phí vận hành; quản lý, đề xuất MMTTB, CCDC;
- Xây dựng kế hoạch hướng dẫn, đào tạo và phát triển nhân sự;
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp Trưởng, Bếp Phó Điều Hành và các cấp BLĐ.
- Xây dựng chiến lược sản phẩm và danh mục món ăn, nghiên cứu – phát triển và cải tiến món mới, chuẩn hóa công thức, định mức (BOM), quy chuẩn phục vụ, đồng thời kiểm soát chi phí và đánh giá hiệu quả khi triển khai thực tế.
- Phối hợp với Bếp sản xuất để đảm bảo món ăn được chế biến đúng quy cách và chất lượng, tổ chức đào tạo món mới cho bếp vận hành.
- Thời gian làm việc: Ca 8 tiếng, off 1 ngày trong tuần
- Thiskyhall Sala: số 10 Mai Chí Thọ, KDT Sala, Phường An Khánh, TP. HCM
Quyền lợi được hưởng
- Thoả thuận lương theo tay nghề
- Thử việc 100% lương, 2 tuần chi lương 1 đợt (Chốt ngày 15 và 30 của tháng)
- Phụ cấp cơm 40.000/ngày công thực tế (Khoảng 1.000.000/tháng)
- Lương thưởng cuối năm, quà tặng vào các dịp lễ đặc biệt
- Nghỉ phép: 12 ngày phép/năm, hoàn phép bằng tiền vào kỳ lương cuối cùng của năm
- Hỗ trợ chi phí gửi xe, khám sức khỏe định kỳ, đồng phục bếp miễn phí
- Tham gia BHXH và hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi cơ bản theo quy định của nhà nước ngay sau kết thúc thời gian thử việc.
- Tham gia các hoạt động ngoại khóa, văn hóa đoàn thể hấp dẫn dành cho CBNV.
Yêu cầu công việc
- 30-45 tuổi, sức khỏe tốt đáp ứng yêu cầu công việc
- Ưu tiên có bằng cấp chứng chỉ Bếp Á, chứng chỉ Nghiệp vụ Bếp trưởng, biết thao tác tin học văn phòng
- Có kinh nghiệm 5 năm vị trí tương đương, có kiến thức về ẩm thực món Á truyền thống và hiện đại
- Am hiểu cách tân xu hướng các món ăn hiện đại, nguồn gốc nguyên vật liệu;
- Có khả năng sáng tạo & nghiên cứu phối hợp các phương pháp tối ưu của món ăn
- Kỹ năng thuyết trình và trao đổi, kỹ năng giải quyết vấn đề tốt.
- Hiểu rõ mùa vụ rau củ, biết đánh giá độ tươi, có khả năng làm việc trực tiếp với nhà cung cấp về chất lượng NVL
- Kỹ thuật nấu ăn cao cấp:
- Sous vide, Lên men, Muối chua, Nướng than , nướng củi, làm sốt cổ điển & hiện đại,
- Trình bày plating fine dining Á đương đại,
- Khả năng sáng tạo thực đơn theo mùa 3 miền việt nam,
- Kiến thức về dinh dưỡng và bền vững, giá trị dinh dưỡng của từng nguyên liệu,
- Khả năng kể câu chuyện món ăn,
Yêu cầu hồ sơ
File CV
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Thiskyhall Sala
Xem trang công ty
Quy mô:
1.000 - 5.000 nhân viên
Địa điểm:
10 Đ. Mai Chí Thọ, Thành phố, Thủ Đức, Hồ Chí Minh
THISKYHALL SALA nằm tại vị trí giao thông thuận lợi, tại ngã tư Mai Chí Thọ - Nguyễn Cơ Thạch dẫn vào Khu Đô Thị cao cấp Sala, đồng thời là một phần của tổ hợp thương mại - dịch vụ hiện đại bao gồm cao ốc văn phòng Thisofic và Trung tâm thương mại Thiso Mall.
THISKYHALL SALA cung cấp không gian tổ chức sự kiện sang trọng với trang thiết bị hiện đại dành riêng cho mọi loại hình sự kiện như: hội nghị, triển lãm, tiệc tiệc...cùng hệ thống dịch vụ chuyên nghiệp, theo quy chuẩn quốc gia tế & tận tâm đến từng chi tiết.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm