Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
Vận hành Bếp trung tâm Noire cafe & Bistro, chịu trách nhiệm chất lượng công việc vận hành của tất cả các đơn vị bếp của hệ thống Noire Cafe & Bistro.
Đảm bảo nhà bếp hoạt động trơn tru và hiệu quả.
Lập kế hoạch cho các dự án mới thuộc Noire Cafe & Bistro.
Giám sát và quản lý tất cả các khía cạnh của hoạt động nhà bếp.
Giám sát nhân viên nhà bếp, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm được đáp ứng.
Chịu trách nhiệm đảm bảo tất cả các món ăn được chuẩn bị và trình bày theo tiêu chuẩn của nhà hàng và mong đợi của khách hàng.
Quản lý hàng tồn kho và đặt hàng vật tư, tạo và cập nhật thực đơn, và duy trì một môi trường nhà bếp sạch sẽ và có trật tự.
Tuyển dụng và đào tạo nhân viên bếp mới, sắp xếp và quản lý ca làm việc.
Các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.
Yêu cầu công việc
Tinh thần trách nhiệm cao, làm việc tốt dưới áp lực và đảm bảo chất lượng trong giờ cao điểm.
Hiểu rõ quy trình vận hành bếp, quản lý chi phí thực phẩm (food cost), định lượng, kiểm soát tồn kho.
Kỹ năng giao tiếp, phối hợp tốt với các bộ phận liên quan.
Có tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng/Bếp phó tại nhà hàng phong cách Bistro.
Có khả năng lên menu, cải tiến món mới phù hợp xu hướng và khách hàng mục tiêu.
Kỹ năng quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ bếp; phân công và theo dõi hiệu quả công việc.
Thành thạo quy định ATVSTP và đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn – vệ sinh trong bếp.
Nắm vững ẩm thực Âu- Á, kỹ thuật chế biến, bảo quản nguyên liệu và tiêu chuẩn trình bày món ăn.
Quyền lợi
Chế độ công đoàn: Sinh nhật, 8/3, 20/10, 1/6, trung thu, Tết Nguyên đán, Cưới hỏi,....
TIPs
Bảo hiểm sức khỏe PVI; Khám sức khỏe định kỳ
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN sau 2 tháng thử việc
Thưởng Lễ, Tết theo quy định
Thử việc nhận 100% lương
14 ngày phép/ 1 năm
Lương thỏa thuận theo năng lực
Service charge
Phụ cấp (cơm, xăng xe, điện thoại,...)
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-16 19:00:04
Tọa lạc tại trung tâm Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, HighGate Việt Nam thể hiện sự mở rộng của Sơn Kim trong lĩnh vực quản lý. Hoạt động trong lĩnh vực dịch vụ quản lý và vận hành bất động sản, sau 5 năm hình thành và phát triển, HighGate Việt Nam đang khẳng định vị thế của mình trên thị trường thông qua các dự án như cao ốc văn phòng, căn hộ chung cư, nhà hàng cao cấp, v.v.
Với tầm nhìn trở thành một trong 5 công ty quản lý bất động sản hàng đầu khu vực Đông Nam Á, HighGate Việt Nam cam kết tăng trưởng bền vững và cống hiến cho các tiêu chuẩn chuyên nghiệp cao. Với chuyên môn vững chắc và sự cống hiến hướng tới các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất, HighGate Việt Nam đang thực hiện sứ mệnh trở thành lựa chọn hàng đầu trong lĩnh vực quản lý tài sản. Bằng việc cung cấp các dịch vụ chuyên nghiệp, chúng tôi mong muốn nuôi dưỡng niềm tin của khách hàng bằng cách mang lại những giá trị đầu tư lâu dài, mang đến những trải nghiệm dịch vụ vượt trội và góp phần tạo nên môi trường sống lý tưởng, tiện lợi và thịnh vượng.
Chính sách bảo hiểm
- Chế độ Bảo hiểm đầy đủ (BHYT, BHXH, BHTN)
Các hoạt động ngoại khóa
- Chương trình giao lưu văn hóa của công ty,mở tiệc tùng, lễ hội
- Các cuộc thi năng khiếu như : Ca hát, múa, nhảy
- Tình nguyện
- Thăm quan, du lịch hàng năm
- Hoạt động xã hội
- Dã ngoại, team building theo quý
- Chương trình giao lưu văn hóa của công ty,mở tiệc tùng, lễ hội
- Các cuộc thi năng khiếu như : Ca hát, múa, nhảy
- Tham gia các hoạt động, sự kiện, team building, du lịch nghỉ mát… do Công ty tổ chức;
Lịch sử thành lập
- Được thành lập năm 2014
Mission
- Chúng tôi luôn đặt chất lượng sản phẩm, lấy sự hài lòng của quý khách làm tôn chỉ hành động, công ty chúng tôi đã giành được sự quan tâm, tin tưởng tuyệt đối từ các đối tác lớn và khách hàng trên toàn quốc.
Thừa Thiên - Huế là một tỉnh thuộc miền Trung Việt Nam, nổi tiếng với cố đô Huế, di sản văn hóa, kiến trúc cung đình và các danh lam thắng cảnh. Kinh tế địa phương phát triển chủ yếu ở các lĩnh vực: du lịch, giáo dục, y tế, thủ công mỹ nghệ và nông nghiệp.
Các vị trí phổ biến tại Thừa Thiên - Huế:
-
Giáo viên, giảng viên đại học
-
Nhân viên y tế, điều dưỡng
-
Hướng dẫn viên du lịch
-
Lao động phổ thông, công nhân may
-
Nhân viên bán hàng, thu ngân
Mức lương trung bình:
Từ 5–12 triệu đồng/tháng, tùy thuộc vào trình độ và lĩnh vực. Ngành giáo dục và y tế có mức lương ổn định nhưng không quá cao.
Các nơi hay tuyển dụng:
-
Đại học Huế và các trường thành viên
-
Bệnh viện Trung ương Huế
-
Các điểm du lịch, khách sạn trong thành phố
-
Nhà máy may, công ty sản xuất khu công nghiệp Phú Bài
-
Siêu thị, cửa hàng tiện lợi trong khu đô thị
Những công ty đang tuyển Thừa Thiên - Huế tại note8.vn:
- FUNiX
- Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Fremed
- Công ty Gia Thịnh Phát
- Tập đoàn BRG
- Công ty TNHH Phát triển Khoa học Quốc tế Trường Sinh
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Thừa Thiên - Huế với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.