Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
1. Lập kế hoạch và triển khai kế hoạch:
- Chịu trách nhiệm qui hoạch, lập và triển khai bộ kế hoạch hoạt động nhà hàng hàng tháng/quý/năm, bao gồm: Kế hoạch chăm sóc khách hàng và nâng cao chất lượng dịch vụ cấp nhà hàng- Phối hợp với các bộ phận liên quan, Xây dựng quy trình chuẩn về phục vụ, chất lượng món ăn, thức uống,.. cho nhà hàng. Thực hiện việc thay đổi, cải tiến quy trình khi cần thiết.
- Phối hợp bộ phận liên quan tổ chức triển khai việc thu thập thông tin đánh giá của khách hàng, tổng hợp kết quả để đưa ra những chính sách thay đổi phù hợp.
- Trực tiếp gặp gỡ, thăm hỏi khách hàng VIP, khách hàng thân thiết đến dùng bữa tại nhà hàng để thu thập các thông tin về chất lượng dịch vụ.
- Giải quyết các công việc phát sinh, các yêu cầu của khách mà NV không giải quyết được trong quá trình phục vụ khách.
- Theo dõi việc mua hàng, mức sử dụng, định mức tồn kho tối thiểu các loại hàng hóa của nhà hàng và có những điều chỉnh cho phù hợp.
- Đề xuất các sáng kiến để cải tiến, nâng cao chất lượng dịch vụ của nhà hàng/công ty.
- Đảm bảo công tác an ninh, an toàn và vệ sinh thực phẩm trong phạm vi nhà hàng
2. Quản lý nhân sự nhà hàng:
- Phối hợp với phòng Nhân sự xây dựng sơ đồ tổ chức của Khối nhà hàng và/hoặc Công ty.
- Chịu trách nhiệm kiểm soát định biên nhân lực của Nhà hàng theo đúng sơ đồ tổ chức đã được Ban lãnh đạo phê duyệt – đảm bảo đủ định biên.
- Đánh giá nhân viên thử việc và ra quyết định ký, hoặc không ký hợp đồng chính thức với nhân viên đã qua thời gian thử việc.
- Tổ chức làm thêm ngoài giờ, thuê công nhật theo quy định của nhà hàng/Công ty.
- Thực hiện đánh giá định kỳ năng lực nhân sự dưới quyền để có đề xuất/điều chỉnh kịp thời về chính sách chế độ, khen thưởng kỷ luật
- Hỗ trợ và kiểm soát lộ trình phát triển cá nhân của các CBNV dưới quyền
3. Công tác đào tạo đội ngũ:
- Xây dựng kế hoạch đào tạo cho nhân sự của nhà hàng. Tổ chức huấn luyện, kèm cặp nhân viên mới và đào tạo huấn luyện định kỳ theo quy định nhà hàng.
- Xây dựng cẩm nang xử lý tình huống. Liên tục cập nhật, bổ sung tình huống mới và cách thức xử lý cũng như đào tạo cho nhân viên về cẩm nang xử lý tình huống
- Tổ chức thi tay nghề và lập kế hoạch đào tạo duy trì cho các thành viên trong nhà hàng, đề xuất cải tổ nhân sự hướng tới kiện toàn chất lượng nhân sự và lập nhóm quản lý nguồn tiềm năng cho nhà hàng
4. Quản lý tài chính, tài sản và quản trị rủi ro:
- Tổ chức, triển khai, kiểm soát, đánh giá và thanh tra việc lập, thực hiện ngân sách trong lĩnh vực mình phụ trách.
- Kiểm soát số tiền dịch vụ của bộ phận thu ngân thu được hàng ngày và đốc thúc nhân viên gửi về bộ phận kế toán theo đúng quy định của Công ty
- Thực hiện công tác quản lý tài sản trong phạm vi mình phụ trách; mua sắm tài sản đảm bảo đúng trong phạm vi ngân sách được duyệt, đúng thời điểm và đạt hiệu quả cao nhất.
- Nhận diện được các rủi ro có thể phát sinh trong phạm vi công việc của mình, đặc biệt trong công tác thu ngân/ thu phí dịch vụ của Nhà hàng
- Phát hiện và xử lý kịp thời các rủi ro tiềm ẩn, giảm thiểu thiệt hại
5. Công tác báo cáo:
- Hoàn thành các báo cáo định kỳ theo quy định.
- Tập hợp và báo cáo Giám đốc điều hành các ý kiến phản ánh của khách hàng
6. Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của cấp có thẩm quyền
Quyền lợi được hưởng
- Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
- Được hưởng các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty (du lịch, teambuilding, thưởng lễ tết,...).
- Môi trường trẻ trung, năng động, nhiều cơ hội phát triển.
- Được tham gia các dự án marketing đa dạng & sáng tạo.
- Hỗ trợ cơm ca
- Thưởng kinh doanh theo quý.
Yêu cầu công việc
- Có ít nhât 3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý Quản lý nhà hàng, có kinh nghiệm làm việc từ 7 năm trở lên trong môi trường khách sạn, nhà hàng (á hoặc âu)
1. Có chuyên môn, nghiệp vụ về FnB
2. Sử dụng thành thạo ít nhất một ngoại ngữ (nghe, nói, đọc, viết)
3. Kỹ năng sử dụng e-mail phục vụ công việc
1. Kỹ năng giải quyết vấn đề
2. Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức thực hiện kế hoạch và báo cáo kết quả thực hiện
3. Kỹ năng lãnh đạo đội nhóm
4. Kỹ năng thuyết phục, đàm phán
5. Kỹ năng kiểm tra, giám sát, đào tạo đội nhóm
1. Năng động, chịu khó, nhiệt tình
2. Trung thực, trách nhiệm, khiêm tốn
3. Tác phong chuyên nghiệp, tự tin
Yêu cầu hồ sơ
Nhà hàng Ngọc Phương Nam (tên cũ Phương Nam) tiền thân là nhà hàng nướng Phương Nam với định hướng phát triển thành doanh nghiệp vừa và nhỏ với quy mô hơn 400 nhân sự và chuỗi nhiều nhà hàng tại TP Hạ Long. Ngọc Phương Nam định hướng phát triển thành chuỗi nhà hàng hải sản hàng đầu khu vực. Không ngừng đổi mới, sáng tạo để kiến tạo hệ sinh thái các sản phẩm dịch vụ đẳng cấp, góp phần nâng cao chất lượng ẩm thực của Quảng Ninh và nâng tầm vị thế ẩm thực Quảng Ninh trên bản đồ ẩm thực Việt Nam. Cam kết mang đến cho cộng đồng những sản phẩm và dịch vụ cao cấp hàng đầu, nhằm cải thiện và nâng tầm chất lượng cuộc sống. Bên cạnh đó, đội ngũ nhân sự của chúng tôi không ngừng nâng cao và phát triển kỹ năng, kiện toàn hệ thống, là nơi Nhân sự đáng để công tác và phát triển bản thân Với sự nỗ lực không ngừng hàng ngày, hàng giờ, chúng tôi hy vọng Ngọc Phương Nam là nơi để Nhân sự hội tụ và phát triển
Thái Nguyên là một tỉnh thuộc vùng Trung du và miền núi Bắc Bộ, nổi tiếng với chè Thái Nguyên, khoáng sản và các khu công nghiệp phát triển. Trung tâm hành chính của tỉnh là TP. Thái Nguyên, nơi tập trung các cơ quan hành chính, kinh tế, giáo dục và dịch vụ. Kinh tế Thái Nguyên phát triển mạnh ở các lĩnh vực công nghiệp khai thác khoáng sản, chế biến, sản xuất điện tử, nông – lâm nghiệp và thương mại dịch vụ.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: công nhân nhà máy, kỹ sư cơ khí – điện, nhân viên kinh doanh, kế toán, nhân viên hành chính, kỹ thuật viên nông nghiệp. Ngành giáo dục, y tế, logistics và du lịch sinh thái cũng có nhu cầu tuyển dụng ổn định.
Mức lương trung bình tại Thái Nguyên dao động từ 6 – 12 triệu đồng/tháng, tùy theo vị trí và kinh nghiệm. Các vị trí kỹ thuật cao hoặc quản lý tại các khu công nghiệp và doanh nghiệp chế biến có thể đạt 15 – 25 triệu đồng/tháng.
Những nơi hay tuyển dụng tập trung ở TP. Thái Nguyên, thị xã Phổ Yên, huyện Sông Công, Đại Từ. Các khu công nghiệp Sông Công, Điềm Thụy, Yên Bình và các doanh nghiệp chế biến chè, khoáng sản tạo nhiều cơ hội việc làm cho lao động địa phương. Nhìn chung, Thái Nguyên là tỉnh có tiềm năng phát triển công nghiệp và nông nghiệp công nghệ cao, thích hợp cho người lao động muốn gắn bó lâu dài với miền Bắc.
Những công ty đang tuyển Thái Nguyên tại note8.vn:
- Công ty TNHH Sơn Seamster
- Flamingo Hospitality Management (FHM)
- Công ty TNHH Manulife Việt Nam
- Công ty tài chính TNHH MTV Mirae Asset (Việt Nam)
- CÔNG TY CP QUỐC TẾ SƠN HÀ
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Thái Nguyên với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!