Mô tả công việc
- Lập kế hoạch thực đơn, kiểm soát chi phí thực phẩm và tối ưu nguyên liệu.
- Giám sát hoạt động bếp, phân công công việc và đảm bảo tiến độ chế biến.
- Kiểm soát chất lượng món ăn, khẩu phần, vệ sinh và tiêu chuẩn trình bày.
- Dự trù, mua sắm và quản lý thực phẩm, dụng cụ bếp.
- Giám sát và hướng dẫn nhân viên Bếp căng tin thực hiện đúng quy trình, tiêu chuẩn và nội quy công ty.
- Kiểm soát tác phong, đồng phục và vệ sinh cá nhân của nhân viên theo tiêu chuẩn khách sạn.
- Đào tạo, hướng dẫn và hỗ trợ nhân viên phát triển năng lực, đạt mục tiêu công việc.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương thưởng cạnh tranh.
- Được hưởng tất cả các chế độ phúc lợi của Công ty (sinh nhật, ốm đau, v.v.), bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế theo quy định của pháp luật Việt Nam hiện hành.
- Du lịch hè, hoạt động teambuiding hàng năm.
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp và hiện đại. Văn hóa làm việc cởi mở và thoải mái. Nhiều cơ hội thăng tiến.
- Hỗ trợ chỗ để xe, bữa ăn, đồng phục miễn phí.
- Được khám sức khỏe định kỳ hàng năm.
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm nấu ăn tại canteen khách sạn hoặc công ty.
- Có kỹ năng quản lý nhân sự và kiểm soát thực phẩm.
- Am hiểu khẩu vị và văn hóa ẩm thực vùng miền.
- Nắm vững quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Biết lắng nghe, tiếp nhận phản hồi để cải thiện thực đơn.
Yêu cầu hồ sơ
AMIANA Resort Nha Trang là khu nghỉ dưỡng 5 sao sang trọng tọa lạc tại Nha Trang, ẩn mình trong một góc của một trong những vịnh đẹp nhất thế giới mang tên vịnh Nha Trang. Chỉ cách trung tâm thành phố Nha Trang sầm uất vài phút lái xe, Amiana mang đến trải nghiệm nghỉ dưỡng tuyệt vời với 113 phòng & Biệt thự rộng rãi, đầy đủ tiện nghi được trang trí trang nhã với tầm nhìn ra khu vườn nhiệt đới hoặc đại dương.
Sóc Trăng là một tỉnh thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long, nổi tiếng với văn hóa dân tộc đa dạng, lễ hội truyền thống và nông nghiệp phong phú. Trung tâm hành chính và kinh tế là TP. Sóc Trăng, nơi tập trung phát triển thương mại, dịch vụ và nông nghiệp chế biến. Kinh tế Sóc Trăng phát triển mạnh ở các lĩnh vực nông – thủy sản, công nghiệp chế biến, xây dựng, thương mại và dịch vụ du lịch.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: công nhân chế biến nông – thủy sản, kỹ sư nông nghiệp, nhân viên kinh doanh, kế toán, nhân viên hành chính, hướng dẫn viên du lịch. Ngành giáo dục, y tế, logistics và bất động sản cũng có nhu cầu tuyển dụng ổn định.
Mức lương trung bình tại Sóc Trăng dao động từ 6 – 12 triệu đồng/tháng, tùy theo vị trí và kinh nghiệm.
Các vị trí kỹ thuật hoặc quản lý trong doanh nghiệp chế biến và nông nghiệp có thể đạt 12 – 20 triệu đồng/tháng.
Những nơi hay tuyển dụng tập trung ở TP. Sóc Trăng, thị xã Vĩnh Châu, huyện Kế Sách, Mỹ Xuyên và các khu công nghiệp An Nghiệp, Trần Đề. Các khu công nghiệp, doanh nghiệp chế biến nông – thủy sản và du lịch sinh thái tạo nhiều cơ hội việc làm cho lao động địa phương. Nhìn chung, Sóc Trăng là tỉnh có tiềm năng phát triển nông nghiệp, thủy sản và du lịch, phù hợp cho người lao động muốn làm việc lâu dài tại miền Tây sông nước.
Những công ty đang tuyển Sóc Trăng tại note8.vn:
- Tập đoàn Karofi Holding
- Cambridge
- Tập đoàn Orion
- Bảo hiểm VietinBank (VBI)
- CÔNG TY TNHH DƯỢC PHẨM ABBOTT VIỆT NAM
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Sóc Trăng với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!