Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
Giới thiệu về MÙA
“MÙA” trong tiếng Việt có nghĩa là mùa vụ, mùa trong năm. Tại Mùa, chúng tôi hướng đến việc mang đến những hương vị tự nhiên tinh túy nhất cùng nguyên liệu theo mùa đặc trưng của Việt Nam.
MÙA là đơn vị tiên phong sản xuất Craft Sake tại Việt Nam, đồng thời phát triển mô hình nhà hàng phục vụ Sake tươi. Kế thừa hơn hàng trăm năm kinh nghiệm từ Heiwa – thương hiệu sake danh tiếng từng đạt nhiều giải thưởng tại Nhật Bản – Mùa kết hợp nguyên liệu theo mùa, hòa quyện cùng văn hóa “nhậu” của Việt Nam, để mang đến chất lượng sake vượt trội và trải nghiệm thưởng thức trọn vẹn. Tất cả được nâng tầm khi kết hợp cùng ẩm thực theo mùa và bền vững với môi trường tại các nhà hàng của chúng tôi.
MÙA là một thương hiệu Việt Nam mang tinh thần tiến bộ, được xây dựng trên tầm nhìn góp phần tạo nên một thế giới tốt đẹp hơn, thông qua việc sáng tạo ra những sản phẩm và trải nghiệm chất lượng cao, mang lại giá trị tích cực cho cộng đồng. Hiện nay, hệ sinh thái của Mùa bao gồm: Mùa Trà Quế, Mùa Craft Sake - Taproom và Mùa Tuyền Lâm, Mùa Sake Bar
Mô tả công việc:1. Dịch vụ khách hàng
- Giám sát và đảm bảo nhân viên phục vụ thực hiện đúng quy trình dịch vụ của nhà hàng.
- Hỗ trợ và xử lý các tình huống phát sinh với khách hàng trong ca làm việc.
- Đảm bảo nhân viên nắm rõ menu, chương trình và truyền đạt chính xác đến khách.
- Chủ động giới thiệu món ăn, Sake và hỗ trợ nhân viên upsell.
- Ghi nhận và báo cáo đầy đủ các phản hồi, khiếu nại của khách cho Quản lý.
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng trong suốt ca làm việc.
2. Quản lý nhân sự trong ca
- Phân công vị trí làm việc cho nhân viên trong ca theo tình hình thực tế.
- Hỗ trợ đào tạo nhân viên mới theo SOP của nhà hàng.
- Theo dõi tác phong, thái độ và hiệu suất làm việc của nhân viên.
- Phối hợp với Quản lý trong việc đánh giá hiệu quả làm việc của đội ngũ.
- Duy trì tinh thần làm việc tích cực, hạn chế xung đột nội bộ.
3. Giao tiếp & phối hợp
- Tổ chức briefing đầu ca và truyền đạt thông tin từ Quản lý đến nhân viên.
- Phối hợp với bếp, bar và kế toán để đảm bảo vận hành trơn tru.
- Báo cáo tình hình hoạt động trong ca cho Quản lý sau khi kết thúc ca.
4. Trang thiết bị & kiểm soát
- Giám sát việc sử dụng và bảo quản công cụ, dụng cụ trong ca làm việc.
- Theo dõi các vấn đề phát sinh liên quan đến thiết bị và báo cáo kịp thời.
- Kiểm kê định kỳ theo phân công.
Quyền lợi được hưởng
Quyền lợi:
- Lương cơ bản cạnh tranh.
- Tip + Bonus theo doanh số bán rượu chai.
- Thử việc nhận 100% lương.
- Hưởng lương tháng 13.
- Xét tăng lương định kỳ hàng năm.
- Nghỉ phép năm theo quy định.
- Ưu đãi 10% – 50% khi sử dụng dịch vụ & sản phẩm của công ty.
- Có chỗ đậu xe nhân viên tại nhà hàng.
- Cơ hội trải nghiệm và luân chuyển làm việc tại các outlet khác trong hệ thống (dựa trên định hướng phát triển và sự đồng thuận của nhân viên).
- Được đào tạo nâng cao kỹ năng quản lý và kiến thức các sản phẩm của Mùa.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, tạo điều kiện phát triển lâu dài và cơ hội thăng tiến nội bộ.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu:
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm phục vụ, trong đó có ít nhất 1 năm ở vị trí Captain/Tổ trưởng hoặc tương đương.
- Có tinh thần dịch vụ và hiểu rõ vai trò của mình trong ngành F&B.
- Kỹ năng xử lý tình huống và giải quyết vấn đề tốt.
- Kỹ năng lãnh đạo nhóm và đào tạo nhân viên.
- Giao tiếp tiếng Anh tốt.
- Hiểu biết về rượu/Sake là lợi thế.
- Tinh thần trách nhiệm cao, chủ động và chuyên nghiệp.
Yêu cầu hồ sơ
- CV
Tại MÙA, chúng tôi hướng đến việc mang đến những hương vị và thành phần tự nhiên từ các nguyên liệu của Việt Nam. MÙA là nhà hàng rượu Sake tươi đầu tiên tại Việt Nam. Mục tiêu của chúng tôi là phục vụ những sản phẩm sake với chất lượng tốt nhất và trải nghiệm thức uống khi đang thưởng thức những món ăn theo mùa tại nhà hàng của chúng tôi.
Chúng tôi đang trong quá trình xây dựng thương hiệu Việt Nam trong xu hướng chung của thế giới để đem đến một thế giới tốt đẹp hơn bằng cách tạo ra những sản phẩm và trải nghiệm chất lượng cao tạo ra giá trị và sự khác biệt cho thế giới.
Chúng tôi cam kết tìm nguồn cung ứng và tạo ra những sản phẩm tốt nhất từ Việt Nam, tại Việt Nam - một đất nước giàu tài nguyên thiên nhiên và có bề dày lịch sử tuyệt vời đáng tự hào. MÙA chính là nỗ lực của chúng tôi để chia sẻ những câu chuyện và giá trị này.
Với tay nghề thủ công từ Nhật Bản và Nguyên liệu Việt Nam Mùa Craft Sake là sự hợp tác giữa nhà sản xuất rượu sake từng đoạt giải thưởng Heiwa Shuzo đến từ Nhật Bản, người chiến thắng giải thưởng IWC Champion Sake và giải thưởng của năm 2020 của East West Brewing, nhà máy bia thủ công hàng đầu của Việt Nam, và Mùa Nhà hàng Trà Quế, nơi có tầm nhìn kiên định của đầu bếp về các nguyên liệu truyền thống địa phương và theo mùa, đã trở thành một phần quan trọng trong triết lý hợp tác của chúng tôi và cuối cùng là thương hiệu rượu sake của chúng tôi.
Khi thực hiện các hoạt động hướng đến cộng đồng và sinh thái bền vững tại Mùa, chúng tôi ý thức được tác động tiềm ẩn của các lựa chọn của chúng tôi với tư cách là một thương hiệu và doanh nghiệp. Chúng tôi coi trọng tính bền vững và nỗ lực hướng tới việc giảm lượng khí thải carbon. Từ quản lý chất thải đến tìm nguồn cung ứng sản phẩm và các hoạt động tại chỗ, chúng tôi cam kết trở thành tiếng nói và người ủng hộ các hoạt động giúp thế giới trở thành một nơi tốt đẹp hơn cho cộng đồng toàn cầu
Quảng Trị là một tỉnh thuộc khu vực Bắc Trung Bộ Việt Nam, nằm giữa hai trung tâm kinh tế lớn là Huế và Quảng Bình. Tỉnh có vị trí chiến lược, từng là chiến trường ác liệt trong thời kỳ kháng chiến, với nhiều di tích lịch sử nổi tiếng như Thành cổ Quảng Trị, cầu Hiền Lương và sông Bến Hải. Địa hình chủ yếu là đồng bằng ven biển xen lẫn đồi núi, thuận lợi cho phát triển nông – lâm – ngư nghiệp. Kinh tế Quảng Trị đang phát triển theo hướng công nghiệp, dịch vụ và năng lượng tái tạo, đặc biệt là điện gió.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm công nhân sản xuất, kỹ sư điện – cơ khí, nhân viên bán hàng, kế toán, giáo viên và nhân viên hành chính.
Mức lương trung bình tại Quảng Trị khoảng 6 – 11 triệu đồng/tháng, tùy theo trình độ và ngành nghề.
Khu công nghiệp Quán Ngang, Nam Đông Hà và Đông Nam Quảng Trị thường xuyên tuyển dụng lao động kỹ thuật và phổ thông. Các doanh nghiệp thương mại, siêu thị và ngân hàng tại TP Đông Hà cũng có nhu cầu tuyển nhân viên kinh doanh, kế toán và giao dịch viên. Ngành nông nghiệp và năng lượng xanh đang mở rộng, tạo thêm nhiều cơ hội việc làm mới.
Nhờ vào lợi thế vị trí và hạ tầng đang được đầu tư, Quảng Trị đang dần trở thành điểm đến hấp dẫn cho người lao động và nhà đầu tư.
Những công ty đang tuyển Quảng Trị tại note8.vn:
- Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng
- Công ty TNHH thương mại tổng hợp Tuấn Việt
- OPPO
- Công ty Cổ phần Anvy
- Công Ty TNHH Thảo Dược Tâm An
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Quảng Trị với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!