Mô tả công việc
2. Kiểm tra và đảm bảo các loại sốt được lưu trữ đúng và đủ để bán hàng mỗi ngày.
3. Chuẩn bị đầy đủ thực phẩm, rau củ, nguyên liệu, gia vị...theo yêu cầu của Bếp trưởng/phó và tổ trưởng trực thuộc.
4. Làm vệ sinh các tủ lạnh, tủ đông...dụng cụ chế biến thức ăn theo phân công của Bếp trưởng/phó và tổ trưởng trực thuộc.
5. Chuẩn bị dụng cụ để ra nguyên liệu theo yêu cầu của Bếp trưởng/phó và tổ trưởng trực thuộc.
6. Thực hiện sơ chế biến một số món ăn theo yêu cầu và giám sát nhân viên của Bếp trưởng/phó và tổ trưởng trực thuộc.
7. Luôn tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí chất lượng do Bếp trưởng/phó và tổ trưởng trực thuộc.
8. Bảo quản thực phẩm, rau quả.
9. Chịu trách nhiệm về vệ sinh khu vực làm việc cũng như về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm.
10. Làm những công việc khác theo yêu cầu của tổ trưởng.
11. Bảo đảm khu vực làm việc sạch sẽ sau khi hết ca.
12. Giữ vệ sinh cá nhân sạch sẽ
13. Khi có yêu cầu từ bếp trưởng hoặc bếp phó vì công việc (tiệc đột xuất …), nhân viên phải làm việc ngoài giờ, và số giờ này được tính nghỉ bù (Số giờ làm thêm phải được điền theo mẫu).
14. Các công việc khác theo yêu cầu của Ban Quản lý và Trưởng bộ phận.
Quyền lợi được hưởng
- Full Social Insurance contribution from the first month of employment
- Opportunity to work in a professional pre-opening environment
- Access to professional training programs aligned with 5-star standards under the Shilla Monogram system
Yêu cầu công việc
• Kinh nghiệm: Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương. Đã được đào tạo về chuyên ngành nấu Bếp, sơ chế và an toàn vệ sinh thực phẩm
• Có khả năng giám sát và tổ chức công việc.
• Có tinh thần trách nhiệm cao và đáng tin cậy.
• Phối hợp tốt với các phòng ban khác
Yêu cầu hồ sơ
Shilla Monogram Quangnam Danang resort cung cấp chỗ nghỉ với hồ bơi ngoài trời, chỗ đỗ xe riêng miễn phí, trung tâm thể dục và khu vườn. Trong số các tiện nghi của chỗ nghỉ này có nhà hàng, CLB trẻ em, sảnh khách chung và Wi-Fi miễn phí. Tại đây có phòng xông hơi khô, nhân viên giải trí và dịch vụ phòng.
Quán lẩu Trung Quốc thường tuyển nhân viên phục vụ bàn, nhân viên thu ngân, hỗ trợ làm bếp, nhân viên rửa bát, nhân viên order, thậm chí host/hostess nếu quán hơi cao cấp.
Những vị trí phục vụ cần giao tiếp tốt, thân thiện, có thể hiểu hoặc nói tiếng Trung hoặc tiếng Anh cơ bản nếu khách nhiều người nước ngoài.
Mức lương cho nhân viên phục vụ bàn thường từ khoảng 6‑8 triệu đồng/tháng với ca full; nếu làm part‑time hoặc ca tối thì có thể tính giờ hoặc chia ca, khoảng 25‑40 nghìn đồng/giờ tùy quán. Tiền tip, phụ cấp ca, phụ cấp phục vụ thêm (nước, chén đĩa, dọn bàn) thường được cộng thêm.
Nhà hàng lẩu Trung Quốc hay tuyển ở các khu trung tâm TP.HCM như Quận 5, Quận 10, Quận Bình Tân, Thủ Đức, gần khu phố người Hoa hoặc các trung tâm thương mại lớn. Thông tin tuyển thường đăng trên Facebook, các group việc làm, ứng dụng tìm việc, hoặc trực tiếp tại quán. Ngoài ra, quán lẩu có thể yêu cầu nhân viên đi làm ca muộn, làm việc vào cuối tuần hoặc lễ để đáp ứng lượng khách cao.
Môi trường làm việc có thể khá bận khi giờ cao điểm, cần nhanh nhẹn, chịu được áp lực; đồng thời cần vệ sinh tốt, giữ chất lượng phục vụ đúng phong cách Trung Hoa nếu quán muốn chuẩn vị.
Những công ty đang tuyển Quán lẩu Trung Quốc tại note8.vn:
- Công ty Cổ phần Goldsun Việt Nam
- Công ty TNHH Tianhai Lace
- KHÁCH SẠN ANATOLE HÀ NỘI
- Công ty TNHH Wisol Hà Nội
- CÔNG TY TNHH ELECTRONIC TRIPOD VIỆT NAM (BIÊN HÒA)
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Quán lẩu Trung Quốc với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!