Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
Lead and manage all kitchen operations including restaurants, banquets, room service, and catering.
Develop creative menus aligned with brand standards and guest expectations.
Maintain consistency, quality, and presentation of all dishes.
2. Food Quality & Safety
Ensure all food preparation meets Marriott standards and local health regulations.
Maintain strict compliance with food safety systems such as HACCP.
Conduct regular quality checks on ingredients, preparation, and final presentation.
3. Cost Control & Budget Management
Monitor food cost, labor cost, and kitchen expenses.
Manage purchasing, inventory, and supplier relationships.
Implement strategies to reduce waste and improve profitability.
4. Team Leadership & Training
Recruit, train, mentor, and evaluate kitchen staff including Sous Chefs and line cooks.
Foster a positive and professional kitchen culture.
Ensure all staff follow Marriott service and culinary standards.
5. Menu Development & Innovation
Design seasonal menus and special event menus.
Adapt menus based on market trends and guest preferences.
Collaborate with the Food & Beverage team to enhance guest dining experiences.
6. Banquet & Event Operations
Oversee culinary execution for conferences, weddings, and large events.
Coordinate with the events and banquet teams to ensure smooth service.
7. Compliance & Brand Standards
Ensure all culinary operations comply with Marriott brand standards and policies.
Maintain cleanliness and organization of kitchen facilities.
Quyền lợi được hưởng
- 1.5 day off per week
- Allowance for internship
Yêu cầu công việc
Yêu cầu hồ sơ
Four Points by Sheraton là một thương hiệu khách sạn thuộc sở hữu của Marriott International, nổi bật với phong cách hiện đại, thoải mái và thân thiện. Thương hiệu này hướng đến đối tượng khách hàng là doanh nhân và khách du lịch muốn tìm kiếm sự tiện nghi cơ bản nhưng vẫn đầy đủ dịch vụ chất lượng.
Các khách sạn Four Points có thiết kế tối giản nhưng sang trọng, kết hợp giữa phong cách hiện đại và không gian ấm cúng, tạo cảm giác thoải mái cho khách lưu trú
Four Points thường tọa lạc ở các thành phố lớn, gần trung tâm thương mại, sân bay hoặc các điểm du lịch nổi tiếng, thuận tiện cho cả công tác và nghỉ dưỡng.
Ninh Thuận là một tỉnh thuộc vùng Duyên hải Nam Trung Bộ, nổi tiếng với khí hậu khô hạn, nắng nhiều và cảnh biển tuyệt đẹp. Trung tâm hành chính của tỉnh là TP. Phan Rang – Tháp Chàm, nơi tập trung các cơ quan hành chính, thương mại và dịch vụ. Kinh tế Ninh Thuận phát triển chủ yếu ở các lĩnh vực nông – lâm nghiệp, thủy sản, năng lượng tái tạo (điện gió, điện mặt trời), du lịch và công nghiệp chế biến.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: nhân viên kinh doanh, kỹ sư nông nghiệp, công nhân sản xuất, nhân viên hành chính, kế toán, hướng dẫn viên du lịch. Ngành giáo dục, y tế, bất động sản nghỉ dưỡng và dịch vụ thương mại cũng có nhu cầu tuyển dụng ổn định.
Mức lương trung bình tại Ninh Thuận dao động từ 6 – 11 triệu đồng/tháng, tùy vào vị trí và kinh nghiệm. Các vị trí kỹ thuật, quản lý hoặc làm việc trong lĩnh vực năng lượng và công nghiệp có thể đạt 15 – 25 triệu đồng/tháng.
Những nơi hay tuyển dụng tập trung ở TP. Phan Rang – Tháp Chàm, huyện Ninh Hải, Ninh Phước, và Thuận Nam. Các khu công nghiệp Mỹ Hiệp, Đông Bắc, điện gió Thuận Nam tạo thêm nhiều cơ hội việc làm mới cho lao động. Nhìn chung, Ninh Thuận là tỉnh có tiềm năng phát triển về nông nghiệp công nghệ cao, du lịch biển và năng lượng tái tạo, thích hợp cho người lao động muốn gắn bó lâu dài với miền Trung.
Những công ty đang tuyển Ninh Thuận tại note8.vn:
- Ngân hàng bưu điện Liên Việt (LienVietBank)
- Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Dinh Dưỡng NutiFood
- Công ty Cổ phần sản xuất thương mại và dịch vụ Phúc Thịnh
- Công ty TNHH Dược Phẩm và Thiết bị Y tế Việt - Sin
- CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VẬT TƯ VÀ THIẾT BỊ Y TẾ HOÀ HƯNG
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Ninh Thuận với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!