Mô tả công việc
Giám sát hoạt động hằng ngày của tất cả các khu vực F&B.
Đảm bảo sự phối hợp nhịp nhàng giữa đội ngũ phục vụ và bếp nhằm mang đến dịch vụ nhất quán, đúng thời gian và đạt tiêu chuẩn.
Theo dõi chất lượng món ăn, đồ uống và dịch vụ để đáp ứng tiêu chuẩn của công ty và khu nghỉ dưỡng.
Hỗ trợ xây dựng và quản lý ngân sách F&B, kế hoạch kiểm soát chi phí và mục tiêu doanh thu.
2. Trải nghiệm khách hàng
Duy trì mức độ hài lòng cao của khách hàng thông qua chất lượng dịch vụ, cập nhật thực đơn và sự chủ động của đội ngũ nhân viên.
Tiếp nhận các yêu cầu, phản hồi của khách hàng và xử lý các vấn đề phát sinh một cách nhanh chóng, chuyên nghiệp.
Thu thập và phân tích phản hồi của khách hàng nhằm cải thiện hoạt động vận hành.
3. Quản lý & đào tạo đội ngũ
Giám sát, hướng dẫn, huấn luyện và đánh giá các giám sát viên và nhân viên F&B.
Tổ chức các chương trình đào tạo tập trung vào tiêu chuẩn dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và kiến thức sản phẩm.
Xây dựng môi trường làm việc tích cực, hợp tác trong nội bộ bộ phận F&B.
4. Hỗ trợ thực đơn & phát triển sản phẩm
Phối hợp với Bếp trưởng Điều hành để rà soát và cải thiện các món ăn, đồ uống phù hợp với khách chơi golf.
Theo dõi xu hướng thị trường và sản phẩm của đối thủ cạnh tranh nhằm đảm bảo các sản phẩm F&B luôn hấp dẫn và phù hợp.
5. Tuân thủ & an toàn
Đảm bảo toàn bộ hoạt động vận hành tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thực hiện kiểm tra định kỳ các khu vực phục vụ, trang thiết bị và khu vực lưu trữ.
Phối hợp với các bộ phận liên quan trong việc chuẩn bị giấy phép, hồ sơ và tài liệu an toàn cần thiết.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo kinh nghiệm và năng lực.
- Các chế độ cơ bản: bữa ăn nhân viên, hỗ trợ phương tiện đi lại, cung cấp chỗ ở, bảo hiểm xã hội.
- Các phúc lợi bổ sung theo chính sách của CV Resorts.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Quản trị Khách sạn, hoặc các ngành liên quan.
- Có tối thiểu 2–3 năm kinh nghiệm ở vị trí giám sát hoặc quản lý F&B, ưu tiên ứng viên từng làm việc tại khu nghỉ dưỡng, sân golf hoặc khách sạn 4–5 sao.
- Kỹ năng lãnh đạo, giao tiếp và tổ chức công việc tốt.
- Am hiểu về vận hành dịch vụ, kỳ vọng của khách hàng và kiến thức thực đơn.
- Yêu cầu sử dụng tiếng Anh.
- Có khả năng làm việc dưới áp lực và linh hoạt thích ứng với nhu cầu vận hành.
Yêu cầu hồ sơ
VEGAS thuộc khách sạn Grand Plaza Hà Nội có trụ sở tại 117 Trần Duy Hưng, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội, là khách sạn hàng đầu tại Việt Nam về lĩnh vực vui chơi giải trí có thưởng dành cho người nước ngoài. Với hơn 10 năm hoạt động, hiện nay VEGAS trở thành câu lạc bộ vui chơi giải trí số một tại thành phố Hà Nội. Không chỉ được đánh giá cao về tính chuyên nghiệp trong quản lý và dịch vụ khách hàng mà còn là nơi có môi trường làm việc tốt cho nhân viên trong và ngoài nước với thu nhập hấp dẫn như lương, thưởng cũng như hưởng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTT, các chế độ nghỉ dưỡng hàng năm du lich trong và ngoài nước, các hoạt động công ich cho xã hội. Đặc biệt hơn nhân viên luôn được đào tạo theo định kỳ và được khuyến khích học tập nâng cao kỹ năng và kiến thức.
Nhật Bản là quốc gia phát triển ở châu Á, nổi tiếng với nền kinh tế hiện đại, công nghệ cao và kỷ luật lao động nghiêm ngặt. Đây là một trong những thị trường lao động thu hút người Việt sang làm việc, đặc biệt theo diện thực tập sinh và kỹ sư.
Các vị trí phổ biến gồm: công nhân nhà máy, nông nghiệp, xây dựng, cơ khí, điện tử, điều dưỡng và kỹ thuật viên IT. Ngoài ra, còn có các công việc trong lĩnh vực dịch vụ như nhà hàng, khách sạn và chăm sóc người già.
Mức lương trung bình của lao động phổ thông dao động từ 30–40 triệu đồng/tháng, tùy ngành nghề và vùng làm việc. Đối với kỹ sư hoặc nhân viên có tay nghề, thu nhập có thể đạt 50–70 triệu đồng/tháng hoặc cao hơn.
Những nơi hay tuyển lao động đi Nhật gồm: công ty xuất khẩu lao động, trung tâm giới thiệu việc làm quốc tế và các doanh nghiệp Nhật tại Việt Nam. Người lao động cần đáp ứng yêu cầu cơ bản như sức khỏe tốt, tuân thủ kỷ luật, và có trình độ tiếng Nhật tối thiểu N4. Ưu điểm là môi trường làm việc chuyên nghiệp, thu nhập cao và cơ hội học hỏi kỹ năng, công nghệ tiên tiến.
Đây là lựa chọn hấp dẫn cho người Việt muốn phát triển sự nghiệp, tích lũy kinh nghiệm và tài chính ở nước ngoài.
Những công ty đang tuyển Nhật Bản tại note8.vn:
- VINA MASK
- Công ty TNHH MTV Sen Vàng Việt Nam
- ONE-VALUE
- Shindengen Vietnam Co., Ltd
- Aeon Delight Vietnam
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Nhật Bản với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.