Nộp đơn dễ dàng
Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
Assist the Outlet Manager in daily outlet operations (restaurant/bar/café): shift execution, set-up and service procedures.
- Đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ, vệ sinh và an toàn thực phẩm; duy trì hình ảnh, tác phong theo tiêu chuẩn khách sạn.
Ensure service standards, hygiene and food safety compliance; maintain brand image and grooming standards.
- Điều phối và phân công nhân sự trong ca; theo dõi hiệu suất, kỷ luật và tinh thần làm việc của nhân viên.
Allocate manpower and coordinate the team on shift; monitor performance, discipline and staff engagement.
- Trực tiếp xử lý vấn đề phát sinh và phản hồi/than phiền của khách; theo dõi feedback và đề xuất cải tiến.
Handle guest issues and complaints promptly; collect feedback and propose service improvements.
- Phối hợp với Bếp/Bar/Stewarding và các bộ phận liên quan để đảm bảo chất lượng món, tốc độ phục vụ và trải nghiệm khách hàng.
Coordinate with Kitchen/Bar/Stewarding and related departments to ensure food quality, service speed and guest satisfaction.
- Kiểm soát hàng hóa – tồn kho – dụng cụ: nhận hàng, kiểm kê, order theo par-stock, hạn chế thất thoát.
Control inventory, supplies and equipment: receiving, stocktaking, par-stock ordering and loss prevention.
- Hỗ trợ đào tạo nhân viên mới; coaching kỹ năng phục vụ, kiến thức menu, upselling/cross-selling.
Support training and coaching for new and existing staff on service skills, menu knowledge and upselling/cross-selling.
- Hỗ trợ triển khai chương trình bán hàng/promotion; theo dõi doanh thu và các chỉ số vận hành theo phân công.
Support sales promotions and track revenue/operational KPIs as assigned.
- Thực hiện báo cáo ca/ngày/tuần: doanh thu, sự cố, tồn kho, đề xuất cải thiện.
Prepare shift/daily/weekly reports: revenue, incidents, inventory and improvement actions.
Quyền lợi được hưởng
- Full Social Insurance contribution from the first month of employment
- Opportunity to work in a professional pre-opening environment
- Access to professional training programs aligned with 5-star standards under the Shilla Monogram system
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 2–3 năm kinh nghiệm F&B; ưu tiên đã làm Supervisor/Assistant Manager tại khách sạn/nhà hàng.
Minimum 2–3 years of F&B experience; preferably at Supervisor/Assistant Manager level in hotel/restaurant operations.
- Hiểu quy trình vận hành outlet, tiêu chuẩn dịch vụ; có kiến thức ATTP/HACCP là lợi thế.
Strong understanding of outlet operations and service standards; Food Safety/HACCP knowledge is an advantage.
- Kỹ năng điều phối ca, quản lý đội nhóm, xử lý tình huống và giải quyết than phiền khách hàng.
Proven skills in shift leadership, team management, problem-solving and guest complaint handling.
- Tư duy dịch vụ tốt, chủ động, trách nhiệm; chịu được áp lực và linh hoạt làm ca/kíp, cuối tuần, Lễ/Tết.
Service-minded, proactive and accountable; able to work under pressure and flexible with shifts, weekends and holidays.
- Giao tiếp tiếng Anh khá (ưu tiên biết thêm ngoại ngữ khác).
Good spoken English (additional languages are a plus).
- Thành thạo POS và tin học văn phòng cơ bản (Excel/Word); có khả năng làm báo cáo và kiểm kê.
Proficient in POS and basic MS Office (Excel/Word); capable of reporting and stock/inventory control.
Yêu cầu hồ sơ
Shilla Monogram Quangnam Danang resort cung cấp chỗ nghỉ với hồ bơi ngoài trời, chỗ đỗ xe riêng miễn phí, trung tâm thể dục và khu vườn. Trong số các tiện nghi của chỗ nghỉ này có nhà hàng, CLB trẻ em, sảnh khách chung và Wi-Fi miễn phí. Tại đây có phòng xông hơi khô, nhân viên giải trí và dịch vụ phòng.
Miền Nam là khu vực phía nam của Việt Nam, bao gồm Đông Nam Bộ và Tây Nam Bộ (Đồng bằng sông Cửu Long). Đây là vùng kinh tế phát triển mạnh với TP.HCM là trung tâm tài chính – thương mại lớn nhất cả nước. Kinh tế miền Nam phát triển đa dạng, từ công nghiệp, dịch vụ đến nông nghiệp.
Các vị trí phổ biến tại Miền Nam:
-
Công nhân sản xuất, lao động phổ thông
-
Nhân viên bán hàng, thu ngân
-
Kỹ sư cơ khí, điện, xây dựng
-
Nhân viên văn phòng, kế toán
-
Tài xế, shipper, giao hàng
Mức lương trung bình:
Từ 6–15 triệu đồng/tháng, riêng các ngành kỹ thuật, IT hoặc quản lý có thể trên 20 triệu.
Các nơi hay tuyển dụng:
-
Khu công nghiệp tại TP.HCM, Bình Dương, Đồng Nai
-
Siêu thị, cửa hàng tiện lợi, trung tâm thương mại
-
Công ty logistics, vận tải, giao hàng nhanh
-
Nhà hàng, khách sạn, quán ăn
-
Doanh nghiệp FDI, công ty sản xuất lớn
Những công ty đang tuyển Miền Nam tại note8.vn:
- Nhà Sách Tiến Thọ
- Công ty Cổ phần Nông nghiệp BaF Việt Nam (BaF)
- Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng
- Công ty Cổ Phần Tập đoàn MIKGroup Việt Nam
- Ngân hàng TMCP Đông Nam Á
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Miền Nam với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!