Mô tả công việc
1. Quản lý công việc trước khi vào ca và kết thúc ca
1.1. Tổ chức, phân công và giám sát hoạt động phục vụ tại khu vực phụ trách (chuẩn bị trước ca, phục vụ khách, kết thúc ca), đảm bảo chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng.
1.2. Tư vấn, chăm sóc khách hàng và phối hợp triển khai các hoạt động marketing, đồng thời đề xuất sáng kiến cải tiến nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ và hiệu quả kinh doanh.
2. Quản lý tài sản
2.1. Quản lý và kiểm soát toàn bộ tài sản, CCDC thiết bị khu vực phụ trách; đề xuất sửa chữa, thay thế khi cần thiết.
2.2. Kiểm tra và giám sát việc sử dụng thiết bị trong ca làm việc, đảm bảo vận hành an toàn, đúng quy định.
3. Quản lý nhân sự của tầng
3.1. Quản lý, phân công và điều phối nhân sự trong phạm vi phụ trách; tham gia tuyển dụng, đào tạo, đánh giá và đề xuất ký hợp đồng nhân viên.
3.2. Giám sát việc tuân thủ nội quy, tiêu chuẩn phục vụ, xử lý vi phạm và điều động nhân sự hỗ trợ khi cần thiết.
4. Công tác đào tạo đội ngũ
4.1. Xây dựng và triển khai kế hoạch đào tạo nội quy, quy trình và nghiệp vụ chuyên môn cho nhân viên trong tầng.
4.2. Giám sát, đánh giá hiệu quả sau đào tạo, đảm bảo nhân viên tham gia đầy đủ và áp dụng đúng vào công việc.
5. Công tác báo cáo
6. Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của cấp có thẩm quyền
Quyền lợi được hưởng
- Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
- Được hưởng các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty (du lịch, teambuilding, thưởng lễ tết,...).
- Môi trường trẻ trung, năng động, nhiều cơ hội phát triển.
- Được tham gia các dự án marketing đa dạng & sáng tạo.
- Hỗ trợ cơm ca
- Thưởng kinh doanh theo quý.
Yêu cầu công việc
- Có chuyên môn, nghiệp vụ về F&B
- Tin học văn phòng
- Ưu tiên biết tiếng Anh/ tiếng Trung
- Có ít nhât 1 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý tương đương, có kinh nghiệm làm việc từ 3 năm trở lên trong môi trường khách sạn, nhà hàng (á hoặc âu)
- Giao tiếp, giải quyết tình huống, tổ chức công việc, phối hợp liên bộ phận
- Trách nhiệm, cẩn trọng, chủ động; tinh thần hỗ trợ
- Sức khỏe đảm bảo yêu cầu công việc; sẵn sàng làm việc trong mùa cao điểm
Yêu cầu hồ sơ
Nhà hàng Ngọc Phương Nam (tên cũ Phương Nam) tiền thân là nhà hàng nướng Phương Nam với định hướng phát triển thành doanh nghiệp vừa và nhỏ với quy mô hơn 400 nhân sự và chuỗi nhiều nhà hàng tại TP Hạ Long. Ngọc Phương Nam định hướng phát triển thành chuỗi nhà hàng hải sản hàng đầu khu vực. Không ngừng đổi mới, sáng tạo để kiến tạo hệ sinh thái các sản phẩm dịch vụ đẳng cấp, góp phần nâng cao chất lượng ẩm thực của Quảng Ninh và nâng tầm vị thế ẩm thực Quảng Ninh trên bản đồ ẩm thực Việt Nam. Cam kết mang đến cho cộng đồng những sản phẩm và dịch vụ cao cấp hàng đầu, nhằm cải thiện và nâng tầm chất lượng cuộc sống. Bên cạnh đó, đội ngũ nhân sự của chúng tôi không ngừng nâng cao và phát triển kỹ năng, kiện toàn hệ thống, là nơi Nhân sự đáng để công tác và phát triển bản thân Với sự nỗ lực không ngừng hàng ngày, hàng giờ, chúng tôi hy vọng Ngọc Phương Nam là nơi để Nhân sự hội tụ và phát triển
Khu vực Bắc Trung Bộ là vùng nằm giữa miền Bắc và miền Trung Việt Nam, gồm các tỉnh từ Thanh Hóa đến Thừa Thiên Huế. Đây là khu vực đang phát triển với thế mạnh về nông nghiệp, công nghiệp nhẹ và du lịch.
Các vị trí phổ biến gồm kỹ sư xây dựng, kỹ thuật viên điện, công nhân may mặc, nhân viên kinh doanh, hướng dẫn viên du lịch và giáo viên.
Mức lương trung bình dao động từ 5 đến 12 triệu đồng/tháng, tùy theo ngành nghề và địa phương.
Các tỉnh có nhu cầu tuyển dụng cao là Thanh Hóa, Nghệ An và Thừa Thiên Huế. Khu kinh tế Nghi Sơn, các khu công nghiệp và các doanh nghiệp FDI là nơi hay tuyển lao động. Ngoài ra, lĩnh vực du lịch – dịch vụ ở Huế cũng thu hút nhiều nhân sự. Nguồn lao động địa phương dồi dào, nhưng kỹ năng còn hạn chế, cần được đào tạo thêm. Bắc Trung Bộ đang được đầu tư để phát triển công nghiệp và logistics, tạo thêm nhiều cơ hội việc làm.
Những công ty đang tuyển Khu vực Bắc Trung Bộ tại note8.vn:
- Công ty Cổ Phần Cơ Điện Lạnh Hoàng Đạt
- Ngân hàng TMCP Bản Việt (BVBank)
- Ngân hàng thương mại cổ phần Sài Gòn Thương Tín
- Công ty Cổ phần Anvy
- Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Khu vực Bắc Trung Bộ với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!