Mô tả công việc
- Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý và vận hành toàn bộ khu vực bếp canteen nhân viên của khách sạn.
- Lên kế hoạch thực đơn hàng ngày cho suất ăn nhân viên, đảm bảo đa dạng, cân bằng dinh dưỡng và phù hợp ngân sách.
- Giám sát quy trình sơ chế, chế biến và phục vụ suất ăn đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Kiểm soát chất lượng món ăn, khẩu vị và định lượng trước khi phục vụ.
- Quản lý nguyên vật liệu, hàng tồn kho, kiểm soát hao hụt và đề xuất đặt hàng.
- Phân công công việc, hướng dẫn và đào tạo nhân viên bếp canteen trong ca làm việc.
- Theo dõi vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn HACCP/Food Safety của khách sạn.
- Hỗ trợ xử lý các vấn đề phát sinh trong vận hành hàng ngày.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo hoạt động bếp diễn ra hiệu quả.
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Mức thu nhập hấp dẫn, cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm thực tế.
- Lương tháng 13 và thưởng Lễ/Tết theo quy định của Công ty.
- Đảm bảo đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo Luật Lao động.
- Cơ hội tham gia các chương trình đào tạo nội bộ, các hoạt động gắn kết và phát triển bản thân do công ty tổ chức.
- Hưởng Service Charge theo quy định.
- Làm việc trong môi trường quốc tế năng động, chuyên nghiệp, có cơ hội học hỏi và phát triển sự nghiệp.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung Cấp trở lên
- Tối thiểu 2–3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp phó hoặc Tổ trưởng bếp canteen/bếp công nghiệp/bếp khách sạn.
- Có kinh nghiệm quản lý bếp suất ăn nhân viên số lượng lớn là lợi thế.
- Am hiểu về vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình vận hành bếp.
- Kỹ năng tổ chức công việc, quản lý nhân sự và xử lý tình huống tốt.
- Có tinh thần trách nhiệm, chịu được áp lực công việc.
- Ưu tiên ứng viên từng làm việc tại khách sạn hoặc khu nghỉ dưỡng 4–5 sao.
Yêu cầu hồ sơ
Service charge và các chế độ thưởng theo quy định khách sạn.
Hỗ trợ bữa ăn ca, đồng phục.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội phát triển nghề nghiệp.
Là Tập đoàn kinh tế, dịch vụ tư nhân đa ngành hàng đầu Việt Nam, Tập đoàn BRG hiện đang cung cấp những sản phẩm và dịch vụ chất lượng cao trong các lĩnh vực bao gồm khách sạn, vui chơi giải trí, bán lẻ, sản xuất và thương mại dịch vụ, bất động sản, tài chính, sân gôn… Với khát vọng cống hiến cho cộng đồng những giá trị tốt đẹp nhất, Tập đoàn BRG luôn tiên phong hội nhập quốc tế, hợp tác với những Tập đoàn đa quốc gia danh tiếng trên thế giới để xây dựng hệ sinh thái sản phẩm và dịch vụ toàn diện và bền vững, đem những tiêu chuẩn sống cao nhất đến với cộng đồng. Trải qua hơn 30 năm xây dựng và phát triển, Tập đoàn BRG hiện đang có hàng chục công ty thành viên và liên kết trên khắp đất nước, là nơi hội tụ của gần 22.000 cán bộ nhân viên với trình độ tiến sỹ, thạc sỹ, cử nhân và các chuyên gia nước ngoài ưu tú dày dạn kinh nghiệm quốc tế. “Người BRG” luôn năng động và tự hào, sáng tạo và đam mê, chung nhiệt huyết cống hiến cho sự thành công của Tập đoàn, qua đó đóng góp cho sự phát triển chung của cộng đồng và đất nước.
Chính sách bảo hiểm
- Được tham gia các chế độ bảo hiểm y tế, xã hội, sức khỏe và ưu đãi bảo hiểm nhân thọ, … theo quy định của Nhà Nước
Các hoạt động ngoại khóa
- Tổ chức các sự kiện, như lễ hội du lịch golf, các giải thể thao, văn nghệ
- Cơ hội du lịch, nghỉ phép hằng năm
- Chương trình teambuilding hằng năm, hoạt động ngoài trời
Lịch sử thành lập
- Năm 1993, BRG được thành lập bởi bà Nguyễn Thị Ngã và khởi tạo với ngành nghề kinh doanh xuất khẩu
- Năm 2000, tập đoàn nhận chuyển giao và bắt đầu xây dựng và phát triển BRG Kings Island Golf Resort.
- Năm 2006, BRG đưa vào hoạt động đại lý Honda Tây Hồ.
- Năm 2009, BRG nhận nhiệm vụ đầu tư xây dựng quy hoạch 1/500 hai bên tuyến đường Nhật Tân – Nội Bài.
- Năm 2010, Chính thức khởi công “Khu vui chơi giải trí thể thao – Sân golf quốc tế Sóc Sơn”, một công trình để chào mừng đại lễ kỷ niệm 1000 năm Thăng Long - Hà Nội. Đưa vào hoạt động đại lý Honda Hải Phòng.
- Năm 2014, sân Mountain View thuộc BRG Kings Island Golf Resort được bình chọn là sân Golf tốt nhất Việt Nam do Tập đoàn Golf Châu Á - Thái Bình Dương trao tặng.
- Năm 2015, BRG ký kết hợp tác chiến lược độc quyền với nhà thiết kế Gôn số 1 Thế giới Nicklaus Design và Học viện Gôn Jack Nicklaus Academy of Golf, hoàn thành nâng cấp toàn diện và đổi tên Đồ Sơn Seaside Golf thành BRG Ruby Tree Golf Resort và khai trương BRG Legend Hill Golf Resort – Sân golf đầu tiên được thiết kế bởi Nicklaus Design tại Việt Nam.
- Năm 2018, Công ty Fuji Mart Việt Nam - Liên doanh giữa Tập đoàn BRG (Việt Nam) và Tập đoàn Sumitomo (Nhật Bản) khai trương siêu thị Fuji Mart đầu tiên tại 142 Lê Duẩn, Hà Nội.
- Năm 2019, Tập đoàn BRG, Tập đoàn VNPT, Tập đoàn Sumitomo và SeABank ký kết thỏa thuận hợp tác trong việc đóng góp cho sự phát triển của Fintech và ứng dụng công nghệ cao trong đô thị thông minh tại Việt Nam.
- Năm 2020, Khai trương Siêu thị Fuji Mart thứ 2 tại 36 Hoàng Cầu, Hà Nội. Khai trương cửa hàng nhập khẩu thực phẩm BRGIntershop tại Hà Nội.
- Năm 2021, Tập đoàn BRG, Vietnam Airlines và SeABank ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược. Khai trương Siêu thị Fuji Mart thứ 3 tại 324 Tây Sơn, Hà Nội.
- Năm 2022, Tập đoàn BRG và Tập đoàn Sumitomo ký kết Hợp đồng Liên doanh phát triển toàn diện chuỗi siêu thị Fuji Mart. Tập đoàn Sumitomo Corporation và Tập đoàn BRG khai trương mô hình trải nghiệm Dịch vụ Cộng đồng Thông minh mang tên “Trạm kết nối cộng đồng”.
- Năm 2023, Khai trương siêu thị Fuji Mart thứ tư tại tầng 2 tòa Hateco Laroma, Huỳnh Thúc Kháng, Hà Nội
Mission
- Cống hiến hết mình cho những giá trị phát triển bền vững với cộng đồng.
- Mang tới sản phẩm và dịch vụ giúp nâng tầm tiêu chuẩn sống cho cộng đồng một cách nhất quán và minh bạch.
Review Tập đoàn BRG
Kon Tum là một tỉnh thuộc vùng Bắc Tây Nguyên, nằm ở khu vực giáp ranh giữa Việt Nam – Lào – Campuchia, có vị trí chiến lược về kinh tế và quốc phòng. Tỉnh nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên, và các dân tộc thiểu số đặc sắc. Kinh tế Kon Tum chủ yếu dựa vào nông – lâm nghiệp, chế biến nông sản, và du lịch sinh thái – văn hóa.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: nhân viên hành chính, giáo viên, kỹ sư nông nghiệp – lâm nghiệp, công nhân chế biến, và nhân viên bán hàng. Một số ngành đang phát triển mạnh là nông nghiệp công nghệ cao, xây dựng hạ tầng, và du lịch cộng đồng.
Mức lương trung bình tại Kon Tum dao động 6–10 triệu đồng/tháng, tùy ngành nghề và trình độ. Lao động phổ thông có mức 5–7 triệu/tháng, còn kỹ thuật viên hoặc quản lý đạt 12–18 triệu/tháng.
Các khu vực tuyển dụng nhiều gồm: TP. Kon Tum, huyện Ngọc Hồi, Đắk Hà, và Sa Thầy. Các doanh nghiệp nông – lâm sản, công ty xây dựng, và trường học thường xuyên có nhu cầu tuyển dụng. Kon Tum đang hướng đến phát triển nông nghiệp bền vững và du lịch xanh, tạo thêm nhiều việc làm ổn định cho người dân địa phương.
Những công ty đang tuyển Kon Tum tại note8.vn:
- Ngân hàng thương mại cổ phần Sài Gòn Thương Tín
- Ngân hàng thương mại cổ phần Phát triển Thành phố Hồ Chí Minh
- Tập đoàn BEST Inc (NYSE: BEST)
- Hệ thống Anh ngữ quốc tế Ocean Edu
- BIDV MetLife
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Kon Tum với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.