Tweet
Facebook
Copy Link
* NGHIÊN CỨU & PHÁT TRIỂN
- Phối hợp cùng bếp R&D các sản phẩm bánh, chuyên về các dòng bánh nướng và bánh lạnh (có thế mạnh 1 trong 2)
* TRIỂN KHAI SẢN XUẤT
- Kiểm tra tồn kho và lên đơn đặt hàng các nguyên vật liệu cần thiết như bột mì, đường, trứng…cho khu vực phụ trách theo định kỳ, trình Bếp phó ký duyệt
- Thực hiện chuẩn bị nguyên liệu chế biến và vệ sinh khu vực bếp phụ trách
- Trực tiếp chế biến bánh theo đúng công thức, yêu cầu và quy trình chuẩn; đảm bảo sản phẩm bánh hoàn thành đúng vị và phù hợp với yêu cầu của khách (nhất là những yêu cầu đặc biệt)
- Kiểm tra lại chất lượng bánh, bán thành phẩm cả mùi vị và cách trang trí trước khi giao hàng
- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp bánh
- Trực tiếp hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên trong bếp, đào tạo nhân viên bếp mới
- Chịu trách nhiệm kiểm soát chất lượng vệ sinh trong toàn bộ không gian bếp. Giám sát đôn thúc việc vệ sinh khu vực làm việc, các dụng cụ, thiết bị dùng trong bếp theo đúng quy trình
- Quản lý công cụ, dụng cụ, tài sản được giao
- Thực hiện các báo cáo theo yêu cầu, các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên
- Đề xuất sáng kiến cải tiến quy trình làm việc, nâng cao hiệu quả công việc cho cả bộ phận
Những công ty đang tuyển Kiên Giang tại note8.vn:
- Công ty TNHH XNK PT Đông Dương
- Tập đoàn Karofi Holding
- Công ty TNHH Nước Giải Khát Suntory PepsiCo Việt Nam (SPVB)
- Công ty Cổ phần Thương mại Satori
- BIDV MetLife
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Kiên Giang với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!