Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
1. PREP & SETUP / SƠ CHẾ & CHUẨN BỊ
- Sơ chế rau củ, thịt cá, gia vị theo hướng dẫn của Bếp Chính hoặc Trưởng Ca (Trưởng ca bếp / Bếp Phó/ Bếp Trưởng)
- Chuẩn bị chén, thớt, dao, đồ nghề và setup line bếp trước ca làm.
- Pha nước sốt cơ bản hoặc sơ chế topping theo công thức có sẵn.
2. COOKING SUPPORT & PLATING / HỖ TRỢ CHẾ BIẾN & RA MÓN
- Hỗ trợ các thao tác như nướng bánh, chiên, xào cơ bản khi được hướng dẫn.
- Gắp đồ ăn, hoàn thiện món theo chỉ dẫn và kiểm tra hình thức trình bày.
- Rửa dụng cụ trong ca và sẵn sàng hỗ trợ các thao tác khác khi cần.
3. CLEANING & STORAGE / VỆ SINH & LƯU TRỮ
- Giữ vệ sinh khu vực làm việc liên tục trong ca.
- Hỗ trợ tổng vệ sinh cuối ca, rửa sạch dụng cụ và thu gom rác đúng quy định.
- Ghi chú và dán nhãn nguyên liệu nếu được phân công.
B. ADMINISTRATIVE TASKS / CÔNG VIỆC HÀNH CHÍNH
- Ghi chú tồn kho thực tế và báo lại nếu phát hiện nguyên liệu hỏng, thiếu.
- Ghi nhận thao tác chưa đúng của chính mình và đề xuất cần hướng dẫn lại.
- Tham gia đào tạo nội bộ và các buổi hướng dẫn kỹ thuật định kỳ.
Quyền lợi được hưởng
- Thời gian làm việc: 6 ngày / tuần
- Mức lương: Thỏa thuận
- Hỗ trợ bữa ăn: 35,000 VND/ca làm việc
- Hỗ trợ gửi xe: 10,000 VND/ca làm việc
- Chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm tai nạn theo chính sách nhà nước
- Phép năm: 1 ngày/tháng, áp dụng sau khi thời gian thử việc kết thúc
- Chính sách giảm giá dành cho nhân viên khi đến dùng bữa tại các chi nhánh của Marcel sau khi ký HĐLĐ
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm làm việc Bếp Âu là lợi thế
- Có kiến thức cơ bản về sơ chế nguyên vật liệu và vệ sinh khu vực bếp
- Có kiến thức và tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm (VSATTP) và nội quy nhà bếp.
- Có khả năng thực hiện các công việc được phân công theo hướng dẫn của Bếp chính, Trưởng ca bếp, Bếp phó và Bếp trưởng.
- Chịu được áp lực công việc cao, linh hoạt làm việc theo ca, đặc biệt trong giờ cao điểm.
- Trung thực, cẩn thận, có trách nhiệm và tinh thần học hỏi cao.
- Bằng cấp: Chứng chỉ, bằng cấp nghề liên quan đến Bếp hoặc Ẩm thực
Yêu cầu hồ sơ
- CV (tiếng Việt hoặc tiếng Anh)
- CV nêu rõ trình độ chuyên môn, kinh nghiệm làm việc (mô tả các công việc cụ thể đã đảm nhiệm ở từng vị trí)
- Mức lương kỳ vọng
Nhà hàng Marcel là một công ty thuộc sở hữu của Pháp điều hành nhà hàng và quán bar tại Việt Nam, bao gồm hai thương hiệu chính là Marcel Gourmet Burger và Café Marcel. Chúng tôi tuân theo một triết lý đơn giản: mang yếu tố sành ăn trong mọi khía cạnh của tất cả các khái niệm của chúng tôi. Chúng tôi làm việc một cách bình thường nhưng chuyên nghiệp. Chúng tôi gần gũi với các nhóm của mình và cố gắng hết sức để đưa ra quan điểm nghề nghiệp và đào tạo phù hợp. Chúng tôi đang phát triển nhanh chóng và có ý định mở nhiều địa điểm xung quanh các thành phố khác nhau.v
"Khác" là một danh mục tổng hợp trong tuyển dụng, dùng để chỉ các công việc không thuộc những nhóm ngành cụ thể như Kinh doanh, CNTT, Giáo dục, Y tế... Đây có thể là các vị trí đặc thù, tạm thời, lao động phổ thông, hoặc công việc chưa phổ biến.
Các vị trí phổ biến trong mục "Khác":
-
Lao động phổ thông
-
Tạp vụ, vệ sinh
-
Bảo vệ
-
Giao hàng, shipper
-
Thợ phụ, phụ hồ
-
Nhân viên thời vụ, part-time theo giờ
Mức lương trung bình:
Tùy vị trí, thường dao động từ 5–10 triệu đồng/tháng; với việc theo giờ có thể là 25.000–50.000 đồng/giờ.
Các nơi hay tuyển:
-
Nhà máy, xí nghiệp
-
Siêu thị, trung tâm thương mại
-
Công ty dịch vụ bảo vệ, vệ sinh
-
Các cửa hàng, quán ăn, nhà hàng
-
Dịch vụ giao hàng, kho vận (Shopee, GHN, GHTK...
Những công ty đang tuyển Khác tại note8.vn:
- WESAAM
- Ngân hàng TMCP Bản Việt (BVBank)
- Công ty TNHH Bảo hiểm nhân thọ MB Ageas (MB Ageas Life)
- công ty Cổ phần Truyền thông Kim Cương
- Dego Holding
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Khác với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!