Tweet
Facebook
Copy Link
- Có trách nhiệm cung cấp dịch vụ Đồ uống đạt tiêu chuẩn cao và phù hợp với các tiêu chí và quy trình của bộ phận;
- Xây dựng các tiêu chuẩn và quy trình của bộ phận để thúc đẩy tay nghề bán hàng, khả năng sáng tạo đồ uống và tăng lợi nhuận
- Xây dựng và tổ chức phương án nhân sự của bộ phận; tham gia tuyển dụng nhân viên phù hợp
- Tổ chức các buổi đào tạo về chuyên môn; nghiệp vụ cho cấp nhân viên của bộ phận định kỳ hằng tuần
- Tổ chức các cuộc họp giao ban hàng ngày và tham dự các cuộc họp bộ phận và liên quan khác theo định kỳ;
- Lên ý tưởng và phương án truyền thông nhằm mục đích tăng doanh thu và lợi nhuận cho Quầy bar với sự chấp thuận của Giám đốc ẩm thực (Kết hợp với bộ phận khác)
- Chủ động làm việc với cấp trên về nhu cầu lập kế hoạch và quản lý nhân lực
- Làm việc với cấp trên trong việc chuẩn bị và quản lý ngân sách của bộ phận
- Hoàn thành báo cáo cho quản lý Thực phẩm và Đồ uống khi Kết thúc mỗi ca làm việc
- Hỗ trợ người quản lý bộ phận để đảm bảo kiểm soát các rủi ro; sự cố của bộ phận (Cập nhật theo lịch biểu hàng tháng.)
- Xử lý các phàn nàn; khiếu nại của khách hàng để đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm tuyệt vời của khách;
- Chuẩn bị sẵn sàng cho dịch vụ bằng cách đảm bảo các nội dung sau:
+ Thiết bị sạch sẽ
+ Thiết bị được phân loại và cất giữ
+ Đồ thủy tinh được đánh bóng
+ Các yêu cầu cho những dịp đặc biệt đã sẵn sàng
+ Nhạc đang bật
+ Đèn đang bật
+ Cửa hàng đã sẵn sàng để phục vụ và tạo sự thoải mái cho khách
- Cung cấp dịch vụ hiệu quả bằng cách đảm bảo tất cả nhân viên nhận thức được vai trò của họ trong:
+ Lời chào và chỗ ngồi cho khách
+ Giải thích và bán thêm đồ uống đặc biệt hàng ngày
+ Xử lý các đơn hàng thực phẩm một cách chính xác
+ Sử dụng khay và giắc cắm khay một cách hiệu quả
+ Nhanh chóng nhận đơn đặt hàng thức ăn và đồ uống
+ Đảm bảo các phương thức thanh toán được xử lý chính xác
+ Đảm bảo các khu vực làm việc được làm sạch và thiết lập lại nhanh chóng
+ Đảm bảo quầy bar sạch sẽ
+ Thường xuyên vệ sinh gạt tàn
+ Trao đổi với khách liên quan đến các sản phẩm đồ uống
- Cung cấp dịch vụ đồ uống hiệu quả bằng cách đảm bảo:
+ Đồ uống được bán hết và được bổ sung thường xuyên, tuân thủ các quy định về cung cấp đồ uống có cồn
+ Trao đổi với khách về rượu, tư vấn các loại và phong cách rượu, nhận đặt rượu và phục vụ rượu
+ Quảng cáo và bán các loại cocktail cho khách
+ Pha chế và trình bày các loại cocktail
+ Cà phê và trà được phục vụ nóng theo tiêu chuẩn
- Các tiêu chuẩn chăm sóc và tư vấn khách hàng được tuân thủ bằng cách đảm bảo:
+ Du khách được tư vấn về đồ uống có cồn
+ Độ mạnh của rượu được tư vấn và khách được tư vấn về tác dụng của chúng
+ Tuân thủ các quy định pháp luật của mã rượu địa phương
+ Mức độ say của khách được đánh giá và thực hiện hành động thích hợp
+ Tư vấn cho khách về chính sách hút thuốc của khách sạn
+ Giám sát các yếu tố ảnh hưởng đến trải nghiệm tổng thể của khách
- Các công việc khác theo sự chỉ đạo của BLĐ công ty.
Mức lương trung bình tại Hưng Yên dao động từ 6–13 triệu đồng/tháng, tùy ngành nghề và kinh nghiệm.
Các khu công nghiệp lớn như Phố Nối A, Phố Nối B, Đồng Văn và Bạch Sam thường xuyên tuyển dụng lao động phổ thông và kỹ thuật. Thành phố Hưng Yên và các huyện như Mỹ Hào, Văn Lâm, Khoái Châu là trung tâm việc làm chính của tỉnh. Nhiều doanh nghiệp may mặc, chế biến nông sản và sản xuất linh kiện điện tử đóng vai trò tạo việc làm lớn.
Với môi trường sống yên bình, chi phí sinh hoạt thấp và cơ hội nghề nghiệp ngày càng tăng, Hưng Yên thu hút nhiều lao động từ các vùng lân cận.
Những công ty đang tuyển Hưng Yên tại note8.vn:
- Công ty CP XNK Hóa chất và Thiết bị Kim Ngưu (VIETCHEM)
- Tập đoàn Karofi Holding
- CÔNG TY TNHH SHOPEE
- Công Ty TNHH Cơ Điện Lạnh EEP
- Ngân hàng TMCP Sài Gòn-Hà Nội (SHB)
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Hưng Yên với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!