Mô tả công việc
Chuẩn bị, chế biến và trình bày các món salad, appetizer, cold cuts, dressing, platter, buffet items và các món lạnh khác theo đúng tiêu chuẩn.
Đảm bảo món ăn được chế biến đúng công thức, định lượng, chất lượng và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kiểm tra nguyên liệu đầu vào, bảo quản thực phẩm đúng quy định và kiểm soát hao hụt trong quá trình sử dụng.
Hỗ trợ setup buffet, tiệc, à la carte hoặc các chương trình ẩm thực theo yêu cầu vận hành.
Giám sát và hướng dẫn nhân viên/phụ bếp trong khu vực được phân công.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo công việc bếp được vận hành hiệu quả.
Thực hiện vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ, thiết bị và tuân thủ quy định an toàn lao động.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập thỏa thuận theo năng lực, xét tăng lương định kỳ;
- Môi trường làm việc năng động, đồng nghiệp thân thiện;
- Chế độ khi trở thành nhân viên chính thức: Tham gia BHXH, BHYT, BHTN;
- Team building, khám sức khỏe hàng năm, thưởng sinh nhật, thưởng Lễ Tết;
- Thưởng theo kết quả kinh doanh (tháng 13, 14,…);
- Công ty có lộ trình thăng tiến theo năng lực, thường xuyên tổ chức các lớp đào tạo nhằm nâng cao năng lực cho CBNV;
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm ở vị trí CDP / Demi Chef / Commis Bếp Lạnh hoặc vị trí tương đương.
- Am hiểu kỹ thuật chế biến món lạnh, salad, appetizer và setup buffet.
- Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo quản nguyên liệu.
- Có khả năng làm việc nhóm, chịu áp lực tốt và tinh thần trách nhiệm cao.
- Tác phong chuyên nghiệp, sạch sẽ, cẩn thận và nhanh nhẹn.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại khách sạn/resort 4–5 sao.
Yêu cầu hồ sơ
Công ty CP Đầu tư và Du lịch Bình Tiên trực thuộc thành viên Tập đoàn Trung Nam (TNG) đầu tư và phát triển Khu du lịch nghỉ dưỡng Bình Tiên, tỉnh Ninh Thuận hàng đầu Châu Á đạt tiêu chuẩn 5 sa. Nằm trên diện tích 189ha, Dự án toạ lạc tại thôn Bình Tiên, xã Công Hải, huyện Thuận Bắc tạo nên một không gian nghỉ dưỡng hoàn mỹ và đa năng. Bao gồm các chức năng chính: Sân Golf quốc tế 18 lỗ; khách sạn 4* với 250 phòng; hệ thống biệt thự, bungalow; Cảng tàu du lịch; khu công viên, nhà tập luyện thể thao; khu vui chơi ngoài trời...
Hậu Giang là một tỉnh thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long, nằm ở trung tâm khu vực Tây Nam Bộ, có vị trí thuận lợi cho giao thương và phát triển kinh tế nông nghiệp. Tỉnh nổi tiếng với vùng sông nước miệt vườn, cây trái trù phú và con người hiền hòa, mến khách. Kinh tế Hậu Giang chủ yếu dựa vào nông nghiệp, công nghiệp chế biến, thương mại – dịch vụ và logistics nội vùng.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: công nhân sản xuất, kỹ sư nông nghiệp, nhân viên kinh doanh, kế toán, nhân viên hành chính, kỹ thuật viên cơ khí – điện. Một số ngành nghề khác như giáo dục, y tế, du lịch và công nghệ thực phẩm cũng đang có nhu cầu tuyển dụng.
Mức lương trung bình tại Hậu Giang dao động từ 6 – 10 triệu đồng/tháng, tùy theo vị trí và trình độ. Các vị trí chuyên môn hoặc quản lý tại doanh nghiệp lớn có thể đạt 12 – 20 triệu đồng/tháng.
Những nơi hay tuyển dụng tập trung ở TP. Vị Thanh, TX. Ngã Bảy, huyện Châu Thành, và Long Mỹ.
Các khu công nghiệp Tân Phú Thạnh, Sông Hậu là điểm thu hút nhiều nhà đầu tư và lao động. Nhìn chung, Hậu Giang là tỉnh đang phát triển mạnh, phù hợp cho người lao động tìm kiếm việc làm ổn định trong lĩnh vực công nghiệp và nông nghiệp hiện đại.
Những công ty đang tuyển Hậu Giang tại note8.vn:
- Chuỗi cửa hàng thực phẩm SIBA FOOD
- ADC
- BIDV MetLife
- CÔNG TY TNHH DE HEUS
- Công ty Cổ phần Dược Hậu Giang
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Hậu Giang với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!