Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
* Duy trì và phát triển các tiêu chuẩn ẩm thực của khách sạn trong khâu chuẩn bị và trình bày món ăn; đảm bảo chất lượng ẩm thực khi phục vụ khách.
* Giám sát và chỉ đạo các hoạt động hằng ngày của bộ phận Bếp; đảm bảo tuân thủ đầy đủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
* Nắm rõ tình hình kinh doanh thực tế để có biện pháp quản lý phù hợp trong việc sử dụng nhân lực và tổ chức hoạt động bếp.
* Quản lý danh mục hàng hóa, nguyên vật liệu và vật tư bếp phù hợp với tình hình kinh doanh hiện tại.
* Đảm bảo nhân viên dưới quyền tuân thủ các quy định, chính sách và nội quy của khách sạn.
* Xây dựng và duy trì mối quan hệ phối hợp tích cực giữa các bộ phận thông qua giao tiếp hiệu quả trong công việc.
* Cập nhật và bàn giao nhiệm vụ vào sổ nhật ký bộ phận cho ca làm việc tiếp theo.
* Thu thập, quản lý các báo cáo, hồ sơ và danh mục liên quan đến hoạt động của bộ phận.
* Thực hiện các công việc và văn bản hành chính khác theo yêu cầu của Ban lãnh đạo.
* Chủ động xác định mục tiêu cá nhân nhằm phát triển kỹ năng chuyên môn, nghiệp vụ.
* Tham gia tích cực các chương trình hướng nghiệp, đào tạo do bộ phận và Ban lãnh đạo khách sạn tổ chức.
Quyền lợi được hưởng
- Lương, thưởng hấp dẫn.
- Môi trường làm việc năng động, thân thiện.
- Ăn uống theo ca làm việc.
- Chế độ Bảo hiểm theo quy định.
Yêu cầu công việc
- Có trách nhiệm, tự giác trong công việc
- Tinh thần làm việc đội nhóm tốt, hỗ trợ lẫn nhau
- Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ gọn gàng
- Tác phong nhanh nhẹn
Yêu cầu hồ sơ
- CV ứng viên
- Đơn xin việc
- Sơ yếu lý lịch (xác nhận địa phương)
- CCCD (xác nhận địa phương)
- Giấy khám sức khỏe
- Hình 3x4
Hồ sơ nộp trực tiếp tại Văn phòng
69-69A Thùy Vân, Phường Vũng Tàu, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline: 0868 906 088 - Phòng Nhân sự
Tọa lạc ngay trên vị trí tuyệt đẹp và lý tưởng tại bờ biển Vũng Tàu, Premier Pearl là một trong những khách sạn biển sang trọng hàng đầu Vũng Tàu được ví như “viên ngọc mới” nằm ẩn mình giữa biển xanh với tầm nhìn toàn cảnh đại dương bao la và thành phố sôi động. Hệ thống 215 phòng ngủ sang trọng được tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên từ các cửa sổ bằng kính với phong cách thiết kế trang nhã và tinh tế cùng đầy đủ tiện nghi.
Kể từ năm 2006, khách sạn Kiều Anh là thành viên đầu tiên của chúng tôi tại Vũng Tàu, cung cấp các tiện nghi cho dịch vụ khách sạn – Khách sạn đã có những thành công rực rỡ và dấu ấn nhất định trong hành trình phát triển du lịch của thành phố biển. Các khách sạn của chúng tôi là những minh chứng vượt thời gian đã và đang có được vị trí xứng đáng trên bản đồ du lịch. Mỗi nơi đều có một câu chuyện độc đáo để kể, chúng đại diện cho quá khứ và hiện tại, chất lượng và phong cách của thành phố, và quan trọng nhất - thành viên của chúng tôi.