- Chuẩn bị và thực hiện các loại bánh, dessert theo menu của Wynnley (mini pastry, entremet, wagashi, baked goods Nhật, mousse, cold desserts…).
- Phát triển công thức mới theo định hướng nhẹ – tinh tế – tối giản phù hợp phong cách Nhật và tiêu chuẩn sự kiện cao cấp.
- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, thành phẩm và tính đồng nhất của các món tráng miệng.
- Đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm (HACCP).
- Quản lý và bảo quản nguyên liệu, công cụ – thiết bị trong khu vực bếp bánh.
- Làm việc cùng team F&B để điều chỉnh khẩu phần, số lượng theo từng event (wedding, corporate, private dining).
- Đề xuất cải tiến về quy trình, trình bày món, concept theo mùa.
Mô tả công việc
Phúc lợi
Kinh nghiệm / Kỹ năng chi tiết
- Kinh nghiệm tối thiểu 1–2 năm làm bánh trong nhà hàng cao cấp/ khách sạn/ tiệm bánh Nhật là lợi thế lớn.
- Thành thạo các kỹ thuật pastry cơ bản và hiện đại, ưu tiên ứng viên hiểu về Japanese-style bakery (shokupan, roll cake, chiffon, shortcake, mousse Nhật, matcha/hojicha-based desserts).
- Tính cách: tỉ mỉ – sạch sẽ – yêu sự tinh giản – chú trọng thẩm mỹ.
- Có thể làm việc linh hoạt, chịu được áp lực theo số lượng sự kiện.
- Có tinh thần học hỏi, chủ động, sẵn sàng thử nghiệm công thức mới.
ZumWhere, khởi đầu là một vườn bia thủ công đích thực, ẩn mình giữa lòng Sài Gòn náo nhiệt để che chở cho những người đi qua tiệm bánh mì nướng của họ. Chúng tôi thiết kế các địa điểm của mình như một nơi để những người trẻ tuổi đến thăm nhà bạn bè của họ. Chúng tôi mang đến cuộc sống một chút tính quốc tế và một chút truyền thống vào một không gian được tạo ra để tất cả bạn bè của chúng tôi cùng nhau quây quần bên bia.
Review ZUMSTART JSC
Bình Phước là một tỉnh thuộc vùng Đông Nam Bộ, nổi tiếng với diện tích cao su lớn nhất cả nước và là trung tâm nông nghiệp – công nghiệp phát triển. Trung tâm hành chính của tỉnh là TP. Đồng Xoài, nơi tập trung phát triển kinh tế, thương mại và dịch vụ. Kinh tế Bình Phước phát triển mạnh ở các lĩnh vực cao su, hồ tiêu, nông – lâm nghiệp, công nghiệp chế biến, năng lượng và thương mại.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: công nhân sản xuất, kỹ sư cơ khí – điện, nhân viên kinh doanh, kế toán, nhân viên hành chính, kỹ thuật viên nông nghiệp. Ngành giáo dục, y tế, logistics và bất động sản công nghiệp cũng có nhu cầu tuyển dụng ổn định.
Mức lương trung bình tại Bình Phước dao động từ 6 – 12 triệu đồng/tháng, tùy theo vị trí và kinh nghiệm. Các vị trí kỹ thuật hoặc quản lý trong doanh nghiệp lớn có thể đạt 15 – 25 triệu đồng/tháng.
Những nơi hay tuyển dụng tập trung ở TP. Đồng Xoài, huyện Chơn Thành, Bình Long, Đồng Phú và các khu công nghiệp Becamex, Minh Hưng – Hàn Quốc. Các khu công nghiệp chế biến nông sản, năng lượng và may mặc tạo nhiều cơ hội việc làm cho lao động địa phương.
Những công ty đang tuyển Bình Phước tại note8.vn:
- Việt Khải
- CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN KIM TÍN
- Công ty Quản lý nợ và Khai thác tài sản
- Ngân hàng bưu điện Liên Việt (LienVietBank)
- Công ty TNHH XNK PT Đông Dương
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Bình Phước với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!