Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
Keywords: chuỗi 5+ stores, chuỗi kinh doanh - performance tốt, >7, du học quản trị khách sạn có trải nghiệm ẩm thực
- Phối hợp với CEO thiết lập và thúc đẩy tầm nhìn, chiến lược kinh doanh của chuỗi; đảm bảo các mục tiêu vận hành phù hợp với định hướng chung.
- Quản lý vận hành toàn chuỗi: Lãnh đạo đội ngũ vận hành đảm bảo các cửa hàng hoạt động trơn tru, chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng đồng nhất trên tất cả các địa điểm.
- Xây dựng và triển khai SOP: Thiết lập các quy trình vận hành tiêu chuẩn (SOP), tiêu chuẩn dịch vụ và chất lượng sản phẩm (đồ uống, món ăn); tổ chức đào tạo và giám sát việc thực hiện nhằm đảm bảo tuân thủ thống nhất.
- Quản trị tài chính vận hành: Kiểm soát chi phí, tối ưu năng suất hoạt động; theo dõi các chỉ số doanh thu, lợi nhuận của từng cửa hàng và toàn chuỗi, đề ra biện pháp cải thiện khi cần.
- Phối hợp phát triển kinh doanh: Hợp tác chặt chẽ với các bộ phận Marketing/Thương hiệu/IT/Bán hàng để triển khai chương trình khuyến mãi, loyalty... nhằm tối ưu doanh thu theo từng kênh và thúc đẩy tăng trưởng thị phần.
- Phát triển đội ngũ vận hành: Tuyển dụng, đào tạo, coaching nhân sự vận hành; xây dựng đội ngũ Quản lý cửa hàng/ Giám sát khu vực vững mạnh; phân công nhiệm vụ và trao quyền hợp lý, tạo lộ trình thăng tiến cho nhân viên tiềm năng.
- Giải quyết sự cố & đảm bảo tuân thủ: Là đầu mối xử lý các vấn đề vận hành hàng ngày và các sự cố bất thường; đảm bảo mọi hoạt động tuân thủ đúng pháp luật, quy định công ty và tiêu chuẩn thương hiệu.
- Mở rộng và khai trương cửa hàng mới: Lên kế hoạch và trực tiếp chuẩn bị vận hành, set-up, đào tạo nhân sự, chạy thử (go-live) cho các cửa hàng mới; đảm bảo các điểm mới ổn định sau khai trương và vận hành theo chuẩn đã đề ra.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực, 40 -60 tr, Ngoài lương cơ bản còn có thưởng theo kết quả kinh doanh và hiệu suất công việc (KPIs). -
- Phúc lợi: Đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo luật định; chế độ nghỉ phép năm và các ngày nghỉ lễ/Tết theo quy định. Tham gia các chương trình team building, đào tạo nâng cao kỹ năng. Có chính sách ưu đãi dành cho nhân viên khi sử dụng dịch vụ tại hệ thống cửa hàng.
- Cơ hội phát triển: Môi trường làm việc năng động, được trao quyền chủ động cao và đề cao hiệu quả. Cơ hội kề vai sát cánh cùng CEO/Founder trong việc xây dựng hệ thống và mở rộng thương hiệu, phát triển sự nghiệp lên tầm cao mới cùng sự lớn mạnh của công ty.
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B/nhà hàng khách sạn, trong đó có ít nhất 3 năm giữ vai trò quản lý vận hành chuỗi nhiều cửa hàng (ví dụ: Operations Manager, Operations Director hoặc COO tại chuỗi tương đương).
- Kỹ năng: Tư duy hệ thống, phân tích số liệu và quản trị P&L tốt; có khả năng lập kế hoạch chiến lược và triển khai hiệu quả. Kỹ năng lãnh đạo xuất sắc, biết uỷ quyền và phát triển đội ngũ. Kỹ năng giao tiếp tốt, phối hợp liên phòng ban nhịp nhàng. Nhạy bén trong giải quyết vấn đề và ra quyết định nhanh, dứt khoát.
- Phẩm chất cá nhân: Trách nhiệm cao và tận tâm với công việc; phong cách làm việc quyết đoán, chủ động. Chịu được áp lực công việc lớn; tư duy thực tế, linh hoạt và hướng đến kết quả cuối cùng.
- Ưu tiên: Ứng viên từng du học hoặc đào tạo chuyên sâu về Quản trị F&B/Khách sạn; có kinh nghiệm làm việc tại các thị trường phát triển (TP. HCM hoặc nước ngoài) với môi trường dịch vụ tiêu chuẩn cao. Am hiểu về cà phê/đồ uống và có kinh nghiệm trong mô hình coffeehouse, all-day dining là lợi thế. Đặc biệt ưu tiên ứng viên từng xây dựng hệ thống từ đầu (thiết lập SOP, quy trình đào tạo) hoặc tham gia mở rộng chuỗi (triển khai mở cửa hàng mới).
Yêu cầu hồ sơ
Chúng tôi được biết đến rộng rãi với hai thương hiệu: All Day Coffee và Xofa Cafe&Bistro.
Nếu như Xofa Cafe&Bistro là một trong những mô hình quán cafe mở cửa 24/7 tại Hà Nội thì All Day Coffee lại được biết đến với thông điệp "Nơi cafe được rang mới hàng ngày"
Được điều hành bởi Ban lãnh đạo trẻ và nhiệt huyết, môi trường làm việc văn minh, trẻ trung và cấp tiến. Sự trung thực, mang lại giá trị Thật cho khách hàng là giá trị cao nhất mà chúng tôi hướng tới. Tinh thần đồng đội và tôn trọng cá nhân cũng là phương châm mà chúng tôi theo đuổi.
Tại đây, chúng tôi cũng chú trọng việc đào tạo và phát triển con người thông qua các hoạt động đào tạo nội bộ và các khoá học được tổ chức liên tục.
Chúng tôi cũng kì vọng tạo ra môi trường làm việc xuất sắc, nơi mà các cộng sự của mình có thể tự hào được là một phần trong đó.
Để đảm bảo mục tiêu tăng trưởng nhanh và bền vững, chúng tôi đang tìm kiếm các ứng viên tiềm năng nhất để cùng nhau hiện thực hóa những kỳ vọng. Mong muốn được kết nối với các bạn trong những cơ hội phù hợp.
+ Xofa Cafe: http://bit.ly/2XwcEJh
+ All Day Coffe: http://bit.ly/2KSoBrb
Địa chỉ văn phòng: Văn phòng Công ty - Tầng 8, số 260-262 Bà Triệu, phường Lê Đại Hành, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Bạc Liêu là một tỉnh thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long, nằm ở khu vực Nam Bộ, giáp với Cà Mau, Sóc Trăng và Biển Đông. Tỉnh nổi tiếng với văn hóa đờn ca tài tử Nam Bộ, cánh đồng điện gió, và câu chuyện Công tử Bạc Liêu. Kinh tế chủ yếu của Bạc Liêu dựa vào nông nghiệp, thủy sản, năng lượng tái tạo và du lịch sinh thái.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: nhân viên hành chính – văn phòng, kế toán, kỹ sư thủy sản, công nhân chế biến, và nhân viên bán hàng. Một số ngành phát triển mạnh là nuôi trồng thủy sản, điện gió – năng lượng sạch, và dịch vụ du lịch – ẩm thực.
Mức lương trung bình tại Bạc Liêu dao động 6–11 triệu đồng/tháng, tùy theo ngành nghề và trình độ. Lao động phổ thông có thu nhập khoảng 5–7 triệu/tháng, còn nhân viên kỹ thuật hoặc quản lý có thể đạt 12–18 triệu/tháng.
Các nơi tuyển dụng nhiều gồm: TP. Bạc Liêu, Giá Rai, Hòa Bình, và Đông Hải. Các nhà máy chế biến thủy sản, doanh nghiệp năng lượng, và trường học thường xuyên có nhu cầu nhân sự. Bạc Liêu đang định hướng trở thành trung tâm năng lượng sạch và kinh tế biển của khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
Những công ty đang tuyển Bạc Liêu tại note8.vn:
- ALPHANAM
- Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng
- BIDV MetLife
- Công ty Cổ phần Daikin Air Conditioning (Vietnam)
- Công ty TNHH Nước Giải Khát Suntory PepsiCo Việt Nam (SPVB)
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Bạc Liêu với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!