TUYỂN BẾP ÂU ĐIỀU HÀNH
Khè Group
★
Chuyên viên Quản lý Hệ thống
DỊCH VỤ KỸ THUẬT DẦU KHÍ VIỆT NAM
★
Nhân viên phục vụ - Binh An Village Resort Đà Lạt
Binh An Village
SENIOR QAQC EXECUTIVE
Phim Thiên Ngân (GALAXY STUDIO)
★
Data Manager
SOCOTEC
★
Furniture Merchandiser (tiếng Trung)
VIET HONG
Welding Engineer (Kỹ sư hàn)
DỊCH VỤ KỸ THUẬT DẦU KHÍ VIỆT NAM
★
NHÂN VIÊN NHÂN SỰ (TUYỂN DỤNG, CHẤM CÔNG)
Kim May Organ Việt Nam
Thực tập sinh Kỹ thuật cơ khí
Greystone Data Systems Việt Nam
★
CV/CVC/CVCC Quản Trị Cơ Sở Dữ Liệu /Database Administrator - DBA
Ngân hàng Kiên Long - Kienlongbank
★
Chuyên viên giám sát CCTV cấp cao
ROYAL CANARY
Đăng 2 tuần trước
Quotation
CICOR VIỆT NAM
R&D Bao bì / R&D Packaging Development
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
[HN] CVC/CVCC PHÁT TRIỂN GIẢI PHÁP THANH TOÁN - TRUNG TÂM THẺ
Ngân hàng Kiên Long - Kienlongbank
★
ASSOCIATE MERCHANDISER
CÔNG TY TNHH SAE-A VIỆT NAM
★
Assistant Director of Rooms
Elegant Suites Westlake
Kỹ Sư Cơ Khí R&D Hưng Yên (14-18 triệu)
Tập Đoàn Dekko
★
Nhân viên chăm sóc khách hàng - dự án Shopee (Đi làm ngay)
Việt Mỹ - SSU
★
Nhân viên kinh doanh
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Middle - Senior QA Test Automation Engineer
isb viet nam co.ltd
★
Cửa Hàng Trưởng Thời trang - Bến Tre
TẬP ĐOÀN THỜI TRANG THÁI TUẤN
★
Đăng 2 tuần trước
DNA785-TRƯỞNG NHÓM QA/QC
Nguồn Nhân Lực Worklink
★
Nhân Viên QA/QC
Công ty Rau quả Thực phẩm An Giang
★
Nhân viên vệ sinh công
Blue Ocean Logistics
Nhân viên CSKH Part time
Việt Mỹ - SSU
★
Quản Lý Cửa Hàng
THỜI TRANG SIXDO.
Nhân viên lái xe buggy
Blue Ocean Logistics
Chuyên Viên Thủ Tục Đầu Tư
TẬP ĐOÀN ĐẦU TƯ KLB
Nhân viên kho (Nội Bài)
S.F. Express
★
Nhân viên bán hàng
THỜI TRANG SIXDO.
Business Analyst (Chuyên Viên Phân Tích Nghiệp Vụ) - Chứng khoán
Chứng khoán Asean
★
CHUYÊN VIÊN C&B
Du lịch Thái Sơn Tiên - The Amazing Bay
★
Senior PM Planer Supervisor
Red Bull (Vietnam) Co., Ltd.
Nhân Viên Cửa Hàng Th True Mart
Thực Phẩm TH
★
TRƯỞNG NHÓM HÀNH CHÍNH NHÂN SỰ - UP TO 25M
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Phó trưởng phòng Kiểm soát nội bộ phụ trách công tác Pháp chế
Chứng khoán Ngân hàng Ngoại Thương - VCBS
★
Giám sát bán hàng kênh MT làm việc tại HCM/Mekong
URC VIỆT NAM
★
Nhân Viên Bảo Trì – Sửa Chữa
Koi The Recruitment
★
Trưởng nhóm Tuyển dụng
Hasaki
★
Internal Audit
Japfa Comfeed Việt Nam
★
TRƯỞNG NHÓM HÀNH CHÍNH NHÂN SỰ
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Tổ Phó Pha Lóc Sản Xuất
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
Kỹ thuật bảo trì điện
Red Bull (Vietnam) Co., Ltd.
QUẢN LÝ TỈNH HẬU GIANG-SÓC TRĂNG/QUẢN LÝ TỈNH AN GIANG
BEST Logistics Technology
★
Nhân viên Kế Hoạch Vendor (Bộ phận Kho - Vendor Plan)
Cresyn Hà Nội
★
Kỹ thuật Vận hành Utility (Thiết bị phụ trợ)
Red Bull (Vietnam) Co., Ltd.
Đăng 2 tuần trước
Kỹ thuật bảo trì cơ khí
Red Bull (Vietnam) Co., Ltd.
TUYỂN BẾP ÂU ĐIỀU HÀNH
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Trưởng ca
Ngày đăng tuyển:
09/06/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/07/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 3 - TP HCM
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
- Chịu trách nhiệm chính trong việc chế biến các món ăn Âu theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.
- Quản lý, điều hành và phân công công việc cho đội ngũ phụ bếp, đảm bảo hiệu quả làm việc và duy trì môi trường làm việc chuyên nghiệp.
- Giám sát và duy trì vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu nướng.
- Kiểm soát định mức và định lượng nguyên vật liệu, hạn chế tối đa lãng phí.
- Nghiên cứu, phát triển các món ăn mới hoặc cải tiến các món ăn hiện có, bắt kịp xu hướng ẩm thực và đáp ứng nhu cầu của thực khách.
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác trong nhà hàng để đảm bảo quy trình phục vụ khách hàng diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
- Báo cáo thường xuyên tình hình công việc, các vấn đề phát sinh và đề xuất giải pháp cho Quản lý nhà hàng.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công và chỉ đạo của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập hấp dẫn (Lương + Tips+Tiền cơm)
- Được đào tạo nghiệp vụ phục vụ chuyên nghiệp.
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động.
- Tham gia BHXH, BHYT theo quy định.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc:
- Kinh nghiệm:
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng hoặc Bếp phó Bếp Âu tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp
- Nắm vững các kỹ thuật chế biến món ăn Âu truyền thống và hiện đại
- Có kiến thức sâu rộng về nguyên liệu, gia vị và văn hóa ẩm thực Âu đặc trưng.
- Kỹ năng chuyên môn:
- Thành thạo các kỹ năng bếp (sơ chế, chế biến lạnh, chế biến nóng, nước sốt, món tráng miệng, trang trí món ăn) đạt trình độ cao.
- Khả năng lên thực đơn sáng tạo, định lượng nguyên liệu chính xác và kiểm soát chất lượng món ăn đồng bộ, nhất quán theo tiêu chuẩn cao.
- Kinh nghiệm kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, quản lý hàng tồn kho hiệu quả nhằm tối ưu hóa lợi nhuận.
- Tuyệt đối đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Kỹ năng quản lý & Lãnh đạo:
- Có khả năng tổ chức, quản lý và đào tạo đội ngũ bếp một cách hiệu quả, tạo môi trường làm việc tích cực và chuyên nghiệp.
- Khả năng làm việc độc lập với hiệu suất cao và kỹ năng phối hợp làm việc nhóm xuất sắc dưới áp lực.
- Sắp xếp công việc khoa học, xử lý tình huống linh hoạt và sẵn sàng đối mặt với thử thách trong môi trường bếp cường độ cao.
- Thái độ làm việc:
- Đam mê ẩm thực Âu, sáng tạo không ngừng trong công việc và có tinh thần cầu tiến.
- Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ và có tinh thần trách nhiệm cao trong mọi nhiệm vụ.
- Chủ động học hỏi, cập nhật kiến thức và kỹ thuật mới để nâng cao tay nghề, đặc biệt là các xu hướng ẩm thực Âu.
- Yêu cầu khác:
- Sức khỏe tốt, sẵn sàng làm việc theo ca, kể cả ngày lễ, Tết.
- Ưu tiên ứng viên có các chứng chỉ nghiệp vụ bếp quốc tế hoặc có giá trị.
Yêu cầu hồ sơ
CV kèm hình ảnh rõ ràng
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Khè Group
Xem trang công ty
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
Số 19, Đường Hoàng Trọng Mậu, KĐT Him Lam, Phường Tân Hưng, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Khè Group là chuỗi F&B nổi tiếng, nhà hàng kết hợp địa điểm giải trí được đông đảo giới trẻ Sài Thành yêu thích Nightlife biết đến, bao gồm 3 outlet là Khè Food Garden, District K và Dori Dori.
Khè Group tạo ra những mô hình, sản phẩm dẫn đầu xu hướng góp phần nâng tầm nền kinh doanh ẩm thực - giải trí hiện đại của Việt Nam. Bằng tay nghề tinh tế, Khè Group tạo nên một thế giới ẩm thực không ngừng sáng tạo và hướng đến sự hoàn mỹ.
Review Khè Group
2.0
3 review
05/05/2026
★
★
★
★
★
Nhân viên
tại Hà Nội
Môi trường làm việc thiếu công bằng, đãi ngộ thấp và áp lực cao
23/03/2026
★
★
★
★
★
Nhân viên
tại Hà Nội
Đánh giá cá nhân về môi trường làm việc và chất lượng vận hành
14/03/2026
★
★
★
★
★
Nhân Viên Văn Phòng
tại Hồ Chí Minh
Môi trường làm việc tại đây đôi khi xảy ra tình trạng “ma cũ bắt nạt ma mới”
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.