TUYỂN BẾP ÂU ĐIỀU HÀNH
Khè Group
★
HCM_Video Content Creator (Junior)
Công ty TNHH Thiên Thủy Mộc
★
Đăng 11 ngày trước
GIÁM ĐỐC THƯƠNG MẠI
Tân Vĩnh Cửu - Tavico
Nhân Viên Hỗ Trợ Khách Hàng Viettel Post Tại Hoài Đức, Hà Nội
Truyền thông Kim Cương
★
Nhân viên QA/QC
Family Mart
★
ACCOUNT MANAGER
Inzi Vina
Thực tập sinh Thiết kế / Intern Graphic Designer
Thiết Bị Điện Phước Thạnh - Nanoco Group
★
Đăng 11 ngày trước
Đăng 11 ngày trước
Nhân Viên Kinh Doanh Thiết Bị / Sales / Sales Engineer
Công Ty Cổ Phần Công Nghệ Và Tự Động Đức Phong
Kỹ Thuật Viên Vận Hành Sản Xuất
HÀNG TIÊU DÙNG MASAN (MASAN CONSUMER)
★
LIVESTREAM HOST
Vascara Group
★
Material Planning Manager
Rochdale Spears
★
Chuyên viên phát triển khách hàng truyền thông
Truyền Thông PSC
[HCM] E-COMMERCE PRODUCT CONTENT EXECUTIVE
AEON MALL
★
Đăng 11 ngày trước
Đăng 11 ngày trước
Finance and Back Office Manager
Taeyang Việt Nam
★
ĐỘI PHÓ SẢN XUẤT
THỰC PHẨM CHOLIMEX
★
KỸ SƯ AI
SX - TM - DV Lê Trần
★
Nhân Viên Điều Phối Sản Xuất - Nhà Máy Bao Bì
Khánh Phong Plastics
Cán Bộ Kinh Doanh - Khu vực Hà Nội, Hồ Chí Minh
BẢO HIỂM NGÂN HÀNG BIC
★
[HN] Công Ty Phần Mềm SMILE Tuyển Dụng Thực Tập Sinh Developer Part-time/Full-time 2026
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ SMILE
Sales/ Sales Admin English Speaking
JOB HOUSE
Nhân Viên IT
Công nghiệp Ý Mỹ
★
R&D Supervisor
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
NHÂN VIÊN KINH DOANH (THU NHẬP 12M + HOA HỒNG)
EIV Group
★
SALE OFFLINE
Thiên Mộc Hương
★
NHÂN VIÊN CHỤP ẢNH, QUAY DỰNG VIDEO
Công ty TNHH JM
★
Đăng 11 ngày trước
Customer Service Executive
Detmold Packaging Vietnam
Chuyên Viên Thiết Kế Bao Bì
AEON MALL
★
TRƯỞNG BỘ PHẬN QUẢN LÝ CHI PHÍ
Minh Hưng M&C
Đăng 11 ngày trước
Nhân Viên Triển Khai 2D
AAT Decor
Phó Phòng Trách Nhiệm Xã Hội
Hung Way
TESTER/QC
Công ty Cổ phần Y Tế 315
★
Chuyên viên Thiết kế Thương hiệu - Brand Designer
Café Katinat
★
Business Development (FCV)
TM – DV – SX Hương Thủy
★
Kế Toán Nội Bộ
Tư vấn xây dựng KTEST
Brand & Product Team Leader
Café Katinat
★
Nhân viên Booking - WorldTrans TPHCM
VIETRAVEL
★
Kiến Trúc Sư - Phó Phòng Thiết Kế
Rita Võ
★
Nhân viên Vận hành Chuỗi Clinic
Hasaki
★
Phó Phòng Kinh Doanh Dược
Y Dược Vietlife Group
★
HCM - CVCC/GĐ Quan Hệ Khách Hàng Ưu Tiên PRM
Ngân hàng Oricombank - OCB
★
Kỹ sư quy trình
Polytex Far Eastern
★
Nhân Viên Điều Độ Sản Xuất
EUROWINDOW HOLDING
★
TRỢ LÝ VẬN HÀNH DƯỢC
Công ty Cổ phần Y Tế 315
★
TUYỂN BẾP ÂU ĐIỀU HÀNH
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Trưởng ca
Ngày đăng tuyển:
09/06/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/07/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 3 - TP HCM
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
- Chịu trách nhiệm chính trong việc chế biến các món ăn Âu theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.
- Quản lý, điều hành và phân công công việc cho đội ngũ phụ bếp, đảm bảo hiệu quả làm việc và duy trì môi trường làm việc chuyên nghiệp.
- Giám sát và duy trì vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu nướng.
- Kiểm soát định mức và định lượng nguyên vật liệu, hạn chế tối đa lãng phí.
- Nghiên cứu, phát triển các món ăn mới hoặc cải tiến các món ăn hiện có, bắt kịp xu hướng ẩm thực và đáp ứng nhu cầu của thực khách.
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác trong nhà hàng để đảm bảo quy trình phục vụ khách hàng diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
- Báo cáo thường xuyên tình hình công việc, các vấn đề phát sinh và đề xuất giải pháp cho Quản lý nhà hàng.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công và chỉ đạo của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập hấp dẫn (Lương + Tips+Tiền cơm)
- Được đào tạo nghiệp vụ phục vụ chuyên nghiệp.
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động.
- Tham gia BHXH, BHYT theo quy định.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc:
- Kinh nghiệm:
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng hoặc Bếp phó Bếp Âu tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp
- Nắm vững các kỹ thuật chế biến món ăn Âu truyền thống và hiện đại
- Có kiến thức sâu rộng về nguyên liệu, gia vị và văn hóa ẩm thực Âu đặc trưng.
- Kỹ năng chuyên môn:
- Thành thạo các kỹ năng bếp (sơ chế, chế biến lạnh, chế biến nóng, nước sốt, món tráng miệng, trang trí món ăn) đạt trình độ cao.
- Khả năng lên thực đơn sáng tạo, định lượng nguyên liệu chính xác và kiểm soát chất lượng món ăn đồng bộ, nhất quán theo tiêu chuẩn cao.
- Kinh nghiệm kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, quản lý hàng tồn kho hiệu quả nhằm tối ưu hóa lợi nhuận.
- Tuyệt đối đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Kỹ năng quản lý & Lãnh đạo:
- Có khả năng tổ chức, quản lý và đào tạo đội ngũ bếp một cách hiệu quả, tạo môi trường làm việc tích cực và chuyên nghiệp.
- Khả năng làm việc độc lập với hiệu suất cao và kỹ năng phối hợp làm việc nhóm xuất sắc dưới áp lực.
- Sắp xếp công việc khoa học, xử lý tình huống linh hoạt và sẵn sàng đối mặt với thử thách trong môi trường bếp cường độ cao.
- Thái độ làm việc:
- Đam mê ẩm thực Âu, sáng tạo không ngừng trong công việc và có tinh thần cầu tiến.
- Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ và có tinh thần trách nhiệm cao trong mọi nhiệm vụ.
- Chủ động học hỏi, cập nhật kiến thức và kỹ thuật mới để nâng cao tay nghề, đặc biệt là các xu hướng ẩm thực Âu.
- Yêu cầu khác:
- Sức khỏe tốt, sẵn sàng làm việc theo ca, kể cả ngày lễ, Tết.
- Ưu tiên ứng viên có các chứng chỉ nghiệp vụ bếp quốc tế hoặc có giá trị.
Yêu cầu hồ sơ
CV kèm hình ảnh rõ ràng
Khu vực
Khè Group
Xem trang công ty
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
Số 19, Đường Hoàng Trọng Mậu, KĐT Him Lam, Phường Tân Hưng, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Khè Group là chuỗi F&B nổi tiếng, nhà hàng kết hợp địa điểm giải trí được đông đảo giới trẻ Sài Thành yêu thích Nightlife biết đến, bao gồm 3 outlet là Khè Food Garden, District K và Dori Dori.
Khè Group tạo ra những mô hình, sản phẩm dẫn đầu xu hướng góp phần nâng tầm nền kinh doanh ẩm thực - giải trí hiện đại của Việt Nam. Bằng tay nghề tinh tế, Khè Group tạo nên một thế giới ẩm thực không ngừng sáng tạo và hướng đến sự hoàn mỹ.
Review Khè Group
2.0
3 review
05/05/2026
★
★
★
★
★
Nhân viên
tại Hà Nội
Môi trường làm việc thiếu công bằng, đãi ngộ thấp và áp lực cao
23/03/2026
★
★
★
★
★
Nhân viên
tại Hà Nội
Đánh giá cá nhân về môi trường làm việc và chất lượng vận hành
14/03/2026
★
★
★
★
★
Nhân Viên Văn Phòng
tại Hồ Chí Minh
Môi trường làm việc tại đây đôi khi xảy ra tình trạng “ma cũ bắt nạt ma mới”
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm