TUYỂN BẾP ÂU ĐIỀU HÀNH
Khè Group
★
Trưởng phòng Cơ điện
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
GIÁM ĐỐC KINH DOANH (Kênh GT, B2B)
Gia Thịnh Phát
CHUYÊN VIÊN KIỂM SOÁT THỊ TRƯỜNG
Gia Thịnh Phát
CHUYÊN VIÊN TRADE MARKETING
Gia Thịnh Phát
DIGITAL MARKETING EXECUTIVE
Gia Thịnh Phát
Fresh PSE Engineer/ Assistant PSE Engineer - Cu Chi
Techtronic Industries Vietnam (TTI)
★
BOOKING KOL/KOC
Legacy Financial Group
[Tâm Anh HCM] Nhân Viên Vệ Sinh
Đa Khoa Tâm Anh
★
[Tâm Anh Quận 7 & Quận 8] Nhân Viên Chăm Sóc Khách Hàng
Đa Khoa Tâm Anh
★
Đăng 4 ngày trước
[Tâm Anh Tân Bình] Chuyên Viên Kiểm Toán Nội Bộ
Đa Khoa Tâm Anh
★
[PK Tâm Anh Q7] Chuyên Viên Tiền Lương Và Phúc Lợi (C&B)
Đa Khoa Tâm Anh
★
Giám đốc kinh doanh
Thai Ha Books JSC
Nhân Viên Quản Lý Kho
Công ty TNHH Scansia Pacific
Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng - KCN Long Hậu
Saint-Gobain
KẾ TOÁN TỔNG HỢP
Thực Phẩm Hoàng Sơn
★
Kế Toán Trung Tâm (Gò Vấp)
Trường Quốc Tế Blue Ridge
★
Bảo Trì Thiết Bị ( Cơ, Hàn, Cắt)
CX TECHNOLOGY CORPORATION
★
Kế Toán Trung Tâm (Paxcan Tân Phú)
Trường Quốc Tế Blue Ridge
★
Kế toán thu chi trường mầm non (Thủ Đức)
Trường Quốc Tế Blue Ridge
★
Kế toán thu chi trường mầm non (Bình Tân - chung cư Tecco)
Trường Quốc Tế Blue Ridge
★
KỸ SƯ XÂY DỰNG
Thực Phẩm Hoàng Sơn
★
Production Technician
Kolon Bình Dương
★
Chuyên viên Digital Marketing
Bất Động Sản Danh Khôi
★
TRƯỞNG PHÒNG THU MUA
Chánh Thu Group
★
Trưởng kho (Bến Tre)
Chánh Thu Group
★
TRƯỞNG NHÓM VÙNG TRỒNG (CHỢ LÁCH - BẾN TRE)
Chánh Thu Group
★
Nhân viên QC (Đi ca)
Bao Bì Nam Việt
★
Production Leader / Shift Leader / Trưởng Ca Sản Xuất
SONION Việt Nam
★
Đăng 4 ngày trước
Trưởng nhóm kiểm soát chất lượng QC
Thực Phẩm Hoàng Sơn
★
THỰC TẬP SINH KINH DOANH
Công Ty Bất Động Sản An Vượng LAND
NHÂN VIÊN SALE ONLINE
Quốc tế Aladdin
★
NHÂN VIÊN QC - KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG
Thực Phẩm Hoàng Sơn
★
Cán Bộ Quản Lý Dự Án Hạ Tầng Kỹ Thuật
XÂY DỰNG THIÊN ÂN
Đăng 4 ngày trước
Kỹ sư Môi trường - Environment Control Engineer
ELECTRONIC TRIPOD VIỆT NAM
★
Content Marketing Internship
Vietsol - Pioneering Excellence
Trợ lý kế toán - Tiếng Trung (KCN Lộc An-Bình Sơn)
Công Ty TNHH Syncmold Việt Nam
Kỹ Sư QS (Thanh, Quyết Toán)
Nội thất BMD
CHUYÊN VIÊN PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM - F&B
Quốc tế Aladdin
★
CHUYÊN VIÊN THIẾT KẾ XÂY DỰNG - F&B
Quốc tế Aladdin
★
Đăng 4 ngày trước
Revenue Management Specialist
AB INBEV VIỆT NAM
Giám đốc Phòng Vận hành Dự án
NOVALAND GROUP CORP
★
Đăng 4 ngày trước
Giám sát bán hàng kênh GT (Sales Supervisor)
Wipro Consumer Care Vietnam
★
Chuyên Viên Sáng Tạo Nội Dung (Content Creator)
Công ty Phúc sinh
★
Chuyên viên QS công trường
TẬP ĐOÀN XÂY DỰNG HÒA BÌNH
★
GT Sales (Air- Conditioner)
TCL (VIỆT NAM)
★
TUYỂN BẾP ÂU ĐIỀU HÀNH
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Trưởng ca
Ngày đăng tuyển:
09/06/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/07/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 3 - TP HCM
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
- Chịu trách nhiệm chính trong việc chế biến các món ăn Âu theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.
- Quản lý, điều hành và phân công công việc cho đội ngũ phụ bếp, đảm bảo hiệu quả làm việc và duy trì môi trường làm việc chuyên nghiệp.
- Giám sát và duy trì vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu nướng.
- Kiểm soát định mức và định lượng nguyên vật liệu, hạn chế tối đa lãng phí.
- Nghiên cứu, phát triển các món ăn mới hoặc cải tiến các món ăn hiện có, bắt kịp xu hướng ẩm thực và đáp ứng nhu cầu của thực khách.
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác trong nhà hàng để đảm bảo quy trình phục vụ khách hàng diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
- Báo cáo thường xuyên tình hình công việc, các vấn đề phát sinh và đề xuất giải pháp cho Quản lý nhà hàng.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công và chỉ đạo của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập hấp dẫn (Lương + Tips+Tiền cơm)
- Được đào tạo nghiệp vụ phục vụ chuyên nghiệp.
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động.
- Tham gia BHXH, BHYT theo quy định.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc:
- Kinh nghiệm:
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng hoặc Bếp phó Bếp Âu tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp
- Nắm vững các kỹ thuật chế biến món ăn Âu truyền thống và hiện đại
- Có kiến thức sâu rộng về nguyên liệu, gia vị và văn hóa ẩm thực Âu đặc trưng.
- Kỹ năng chuyên môn:
- Thành thạo các kỹ năng bếp (sơ chế, chế biến lạnh, chế biến nóng, nước sốt, món tráng miệng, trang trí món ăn) đạt trình độ cao.
- Khả năng lên thực đơn sáng tạo, định lượng nguyên liệu chính xác và kiểm soát chất lượng món ăn đồng bộ, nhất quán theo tiêu chuẩn cao.
- Kinh nghiệm kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, quản lý hàng tồn kho hiệu quả nhằm tối ưu hóa lợi nhuận.
- Tuyệt đối đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Kỹ năng quản lý & Lãnh đạo:
- Có khả năng tổ chức, quản lý và đào tạo đội ngũ bếp một cách hiệu quả, tạo môi trường làm việc tích cực và chuyên nghiệp.
- Khả năng làm việc độc lập với hiệu suất cao và kỹ năng phối hợp làm việc nhóm xuất sắc dưới áp lực.
- Sắp xếp công việc khoa học, xử lý tình huống linh hoạt và sẵn sàng đối mặt với thử thách trong môi trường bếp cường độ cao.
- Thái độ làm việc:
- Đam mê ẩm thực Âu, sáng tạo không ngừng trong công việc và có tinh thần cầu tiến.
- Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ và có tinh thần trách nhiệm cao trong mọi nhiệm vụ.
- Chủ động học hỏi, cập nhật kiến thức và kỹ thuật mới để nâng cao tay nghề, đặc biệt là các xu hướng ẩm thực Âu.
- Yêu cầu khác:
- Sức khỏe tốt, sẵn sàng làm việc theo ca, kể cả ngày lễ, Tết.
- Ưu tiên ứng viên có các chứng chỉ nghiệp vụ bếp quốc tế hoặc có giá trị.
Yêu cầu hồ sơ
CV kèm hình ảnh rõ ràng
Khu vực
Khè Group
Xem trang công ty
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
Số 19, Đường Hoàng Trọng Mậu, KĐT Him Lam, Phường Tân Hưng, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Khè Group là chuỗi F&B nổi tiếng, nhà hàng kết hợp địa điểm giải trí được đông đảo giới trẻ Sài Thành yêu thích Nightlife biết đến, bao gồm 3 outlet là Khè Food Garden, District K và Dori Dori.
Khè Group tạo ra những mô hình, sản phẩm dẫn đầu xu hướng góp phần nâng tầm nền kinh doanh ẩm thực - giải trí hiện đại của Việt Nam. Bằng tay nghề tinh tế, Khè Group tạo nên một thế giới ẩm thực không ngừng sáng tạo và hướng đến sự hoàn mỹ.
Review Khè Group
2.0
3 review
05/05/2026
★
★
★
★
★
Nhân viên
tại Hà Nội
Môi trường làm việc thiếu công bằng, đãi ngộ thấp và áp lực cao
23/03/2026
★
★
★
★
★
Nhân viên
tại Hà Nội
Đánh giá cá nhân về môi trường làm việc và chất lượng vận hành
14/03/2026
★
★
★
★
★
Nhân Viên Văn Phòng
tại Hồ Chí Minh
Môi trường làm việc tại đây đôi khi xảy ra tình trạng “ma cũ bắt nạt ma mới”
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm