TUYỂN BẾP ÂU ĐIỀU HÀNH
Khè Group
★
TRƯỞNG CA BẾP - TÂN SƠN NHẤT CÔN ĐẢO
Tân Sơn Nhất Hotel
Nhân viên HCNS Nhà máy
Xây dựng Ánh Dương Xanh
131018 - Tiếng Nhật - Giám sát Nhập khẩu kiêm Phiên dịch - Ngành Điện
RGF HR Agent Vietnam Co., LTD
BẾP TRƯỞNG - TÂN SƠN NHẤT CÔN ĐẢO
Tân Sơn Nhất Hotel
People & Culture Trainee
Grand Mercure Danang Hotel
Kỹ sư Shop Drawing [Bến Lức - Long An]
Xây dựng Phước Thành
Nhân viên kho
Thiết Bị Y Tế Nam Trung
Thư ký bếp
Khách Sạn KK Sapa
CHUYÊN VIÊN CHỌN THẦU (GIAO THÔNG - HẠ TẦNG KỸ THUẬT)
Xây dựng số 1 - CC1
★
132337 - Accounting cum HR and Admin Staff - Services
RGF HR Agent Vietnam Co., LTD
Trưởng Ban quản lý dự án (làm việc tại Phú Quốc)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Chuyên viên tuyển dụng
Jack Sewing Machine Việt Nam - Jack Technology
Chuyên Viên Nhân Sự (C&B)
Công Nghệ Môi Trường Dương Nhật
★
Kỹ sư Thiết kế Tư vấn giải pháp sản phẩm Nhôm Kính
Cơ Khí Đông Anh Licogi
Giám đốc Phòng Khách hàng Doanh nghiệp
Ngân hàng Tiên Phong - TPBANK
★
Giám đốc Phòng Khách hàng cá nhân
Ngân hàng Tiên Phong - TPBANK
★
Chuyên viên Khách hàng Cá nhân
Ngân hàng Tiên Phong - TPBANK
★
Đăng 27 ngày trước
Nhân viên vận hành máy - Nhà máy Biên Hòa
Thiết Bị Điện Phước Thạnh - Nanoco Group
★
Nhân Viên Kinh Doanh - Thu Nhập Hấp Dẫn
Datyso Việt Nam
Supplier Quality Engineer (SQE)
SML Trims & Packaging
★
[HCM] Senior Legal Executive - Chuyên Viên Pháp Chế Cấp Cao
BERJAYA GIA THỊNH
★
Chuyên Viên Kinh Doanh - Sales B2B
VIETMAP JSC
★
Quality Management System Manager
SML Trims & Packaging
★
Kế Toán Thanh Toán
Trang Trí Nội Thất P.I.P
Chuyên viên Hành chính Nhân sự (phụ trách Tuyển dụng)
Phát triển Hùng Hậu - HungHau Holdings
★
Chuyên Viên Quan Hệ Nhà Thầu [HCM]
Xi Măng INSEE
★
TUYỂN DỤNG TRƯỞNG PHÒNG KINH DOANH NGÀNH NHỰA BAO BÌ
PHÚ HƯNG CƯỜNG
Kế Toán Kiêm Hành Chính Nhân Sự
Thực phẩm Minh Thoa
Chuyên viên Kế hoạch và Chính sách bán lẻ
Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (PNJ)
★
Nhân viên Tư vấn Du học Hàn Quốc
Grand Plaza
Lifeguard - Nhân viên cứu hộ
Hadana Boutique Resort Hội An
Nhân Viên FSP
Grand Plaza
Cửa Hàng Trưởng (Bình Dương)
Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (PNJ)
★
Thực Tập Sinh Nhân Sự Tuyển Dụng
GOLDEN GATE GROUP
★
Nhân Viên Kế Hoạch
TÂN TƯỜNG KHANG
★
Đăng 27 ngày trước
TRỢ LÝ GIÁM ĐỐC KINH DOANH
SAPO Technology
★
Đăng 27 ngày trước
Đăng 27 ngày trước
Đăng 27 ngày trước
Giám Sát Thi Công
Kết Cấu Thép ATAD
★
Đăng 27 ngày trước
Đăng 27 ngày trước
Đăng 27 ngày trước
Đăng 27 ngày trước
Đăng 27 ngày trước
Kỹ sư dịch vụ (Kỹ sư máy xây dựng, kỹ sư ô tô) tại Hà Nội, Vĩnh Phúc, Đồng Nai
Trung Tâm 5S TCE/SANY
★
Giám Sát Sản Xuất/ Production Supervisor
Thực Phẩm Yergat
Đăng 27 ngày trước
TUYỂN BẾP ÂU ĐIỀU HÀNH
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Trưởng ca
Ngày đăng tuyển:
09/06/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/07/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 3 - TP HCM
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
- Chịu trách nhiệm chính trong việc chế biến các món ăn Âu theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.
- Quản lý, điều hành và phân công công việc cho đội ngũ phụ bếp, đảm bảo hiệu quả làm việc và duy trì môi trường làm việc chuyên nghiệp.
- Giám sát và duy trì vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu nướng.
- Kiểm soát định mức và định lượng nguyên vật liệu, hạn chế tối đa lãng phí.
- Nghiên cứu, phát triển các món ăn mới hoặc cải tiến các món ăn hiện có, bắt kịp xu hướng ẩm thực và đáp ứng nhu cầu của thực khách.
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác trong nhà hàng để đảm bảo quy trình phục vụ khách hàng diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
- Báo cáo thường xuyên tình hình công việc, các vấn đề phát sinh và đề xuất giải pháp cho Quản lý nhà hàng.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công và chỉ đạo của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập hấp dẫn (Lương + Tips+Tiền cơm)
- Được đào tạo nghiệp vụ phục vụ chuyên nghiệp.
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động.
- Tham gia BHXH, BHYT theo quy định.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc:
- Kinh nghiệm:
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng hoặc Bếp phó Bếp Âu tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp
- Nắm vững các kỹ thuật chế biến món ăn Âu truyền thống và hiện đại
- Có kiến thức sâu rộng về nguyên liệu, gia vị và văn hóa ẩm thực Âu đặc trưng.
- Kỹ năng chuyên môn:
- Thành thạo các kỹ năng bếp (sơ chế, chế biến lạnh, chế biến nóng, nước sốt, món tráng miệng, trang trí món ăn) đạt trình độ cao.
- Khả năng lên thực đơn sáng tạo, định lượng nguyên liệu chính xác và kiểm soát chất lượng món ăn đồng bộ, nhất quán theo tiêu chuẩn cao.
- Kinh nghiệm kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, quản lý hàng tồn kho hiệu quả nhằm tối ưu hóa lợi nhuận.
- Tuyệt đối đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Kỹ năng quản lý & Lãnh đạo:
- Có khả năng tổ chức, quản lý và đào tạo đội ngũ bếp một cách hiệu quả, tạo môi trường làm việc tích cực và chuyên nghiệp.
- Khả năng làm việc độc lập với hiệu suất cao và kỹ năng phối hợp làm việc nhóm xuất sắc dưới áp lực.
- Sắp xếp công việc khoa học, xử lý tình huống linh hoạt và sẵn sàng đối mặt với thử thách trong môi trường bếp cường độ cao.
- Thái độ làm việc:
- Đam mê ẩm thực Âu, sáng tạo không ngừng trong công việc và có tinh thần cầu tiến.
- Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ và có tinh thần trách nhiệm cao trong mọi nhiệm vụ.
- Chủ động học hỏi, cập nhật kiến thức và kỹ thuật mới để nâng cao tay nghề, đặc biệt là các xu hướng ẩm thực Âu.
- Yêu cầu khác:
- Sức khỏe tốt, sẵn sàng làm việc theo ca, kể cả ngày lễ, Tết.
- Ưu tiên ứng viên có các chứng chỉ nghiệp vụ bếp quốc tế hoặc có giá trị.
Yêu cầu hồ sơ
CV kèm hình ảnh rõ ràng
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Khè Group
Xem trang công ty
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
Số 19, Đường Hoàng Trọng Mậu, KĐT Him Lam, Phường Tân Hưng, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Khè Group là chuỗi F&B nổi tiếng, nhà hàng kết hợp địa điểm giải trí được đông đảo giới trẻ Sài Thành yêu thích Nightlife biết đến, bao gồm 3 outlet là Khè Food Garden, District K và Dori Dori.
Khè Group tạo ra những mô hình, sản phẩm dẫn đầu xu hướng góp phần nâng tầm nền kinh doanh ẩm thực - giải trí hiện đại của Việt Nam. Bằng tay nghề tinh tế, Khè Group tạo nên một thế giới ẩm thực không ngừng sáng tạo và hướng đến sự hoàn mỹ.
Review Khè Group
2.0
3 review
05/05/2026
★
★
★
★
★
Nhân viên
tại Hà Nội
Môi trường làm việc thiếu công bằng, đãi ngộ thấp và áp lực cao
23/03/2026
★
★
★
★
★
Nhân viên
tại Hà Nội
Đánh giá cá nhân về môi trường làm việc và chất lượng vận hành
14/03/2026
★
★
★
★
★
Nhân Viên Văn Phòng
tại Hồ Chí Minh
Môi trường làm việc tại đây đôi khi xảy ra tình trạng “ma cũ bắt nạt ma mới”
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm