TUYỂN BẾP ÂU ĐIỀU HÀNH
Khè Group
★
HSE&S Manager
AkzoNobel Vietnam
★
Phó Phòng Kế Hoạch Thị Trường
Xây Dựng Vĩnh Hưng
Kỹ Sư Giám Sát Thi Công
Thiết Bị Công Nghệ Makawa
Đăng 26 ngày trước
Chuyên viên Nghiên cứu phát triển
Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (PNJ)
★
Sales Executive
Cimc Wetrans
[HO] IT BUSINESS ANALYST - SENIOR
Ngân hàng ShinhanBank
★
NHÂN VIÊN KINH DOANH – NGÀNH CÔNG NGHỆ SINH HỌC
Vitech Development
Nhân viên kinh doanh
Quốc Tế Anh Duy
Chuyên viên R&D/Idea POD
CS GROUP
Technical Engineer (VSIP 2 - Binh Duong)
Công ty Hoya Lens
★
Nhân viên Bảo trì (Trại heo Đak Lak, Gia Lai, Bình Dương)
CÔNG TY TNHH DE HEUS
★
[HCMC] Chuyên viên thử nghiệm lâm sàng
The University of Sydney Vietnam Institute
Internal Communication Specialist
MOTIVES VIETNAM CORPORATION
★
Kế Toán Tài Sản
CellphoneS
★
KỸ THUẬT VẬN HÀNH MÁY - GIA CÔNG CƠ KHÍ [CỦ CHI]
SAIGON AUTO SUPPORTING INDUSTRY
Kế Toán Thuế
CellphoneS
★
[Nam Định cũ] Chuyên viên thử nghiệm lâm sàng
The University of Sydney Vietnam Institute
Nhân viên kỹ thuật bảo trì
LIXIL Việt Nam
★
Nhân viên bảo trì sữa chữa - Hiệp Phước Nhà Bè
TM & XNK Nhất Lâm
★
IT Tester
Thiết Bị Điện Phước Thạnh - Nanoco Group
★
Nhân viên Xử Lý Khiếu Nại (Dispute)– Dự án TMĐT
Việt Mỹ - SSU
★
[Cần Thơ] Chuyên viên thử nghiệm lâm sàng
The University of Sydney Vietnam Institute
KỸ THUẬT VIÊN BẢO TRÌ [CỦ CHI]
SAIGON AUTO SUPPORTING INDUSTRY
Chuyên viên môi trường
LIXIL Việt Nam
★
Chuyên Viên Quản Trị Doanh Nghiệp (Corporate Legal Specialist)
Bảo hiểm Bưu điện
★
QC Leader (Shift work)
R-PAC
★
Chuyên viên/Chuyên viên cao cấp Quản trị dịch vụ CNTT
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Chuyên Viên Tư Vấn Da Liễu
PPP Laser CLinic
★
CHUYÊN VIÊN XÂY DỰNG QUY TRÌNH VẬN HÀNH & TRỢ LÝ KHỐI CNTT (IT OPERATION & PROCESS SPECIALIST)
Công ty Cổ phần Y Tế 315
★
Chuyên viên Tài chính Ngân hàng
Thực Phẩm Hữu Nghị
★
Nhân viên Tuyển dụng và Đào tạo - Hà Nội
Bia và Nước giải khát Hạ Long
Đăng 26 ngày trước
Chuyên Viên Dịch Vụ Khách Hàng - Customer Service Officer - Khối Vận Hành
Công ty Tài chính MB Shinsei (Mcredit)
★
Senior IT Operations Engineer - Dự án CNTT
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Quản Lý Chi Nhánh Hà Nội - Branch Manager Hanoi
PPP Laser CLinic
★
[Nhà Bè] Kỹ Thuật Viên Bảo Trì Cơ Khí (Làm việc theo ca)
Vĩnh Tường saint-gobain
Senior NOC Engineer - Dự án CNTT
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
NHÂN VIÊN CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG KÊNH CHAT VỚI USER SPF
Việt Mỹ - SSU
★
Kế Toán Viên (Mới Tốt Nghiệp/Fresher)
GAAP VN
★
Nhân viên Kinh doanh
Địa Ốc Phú Long
★
Nhân viên sửa chữa bảo dưỡng
Hóa chất và thiết bị Kim Ngưu
Nhân Viên Kinh Doanh Ngành Thi Công Nội Thất (Fnb)
Đầu Tư Xây Dựng Quân Đạt
Trưởng Ban Sales OTA
Tập Đoàn Khách Sạn A25
★
Kế Toán Thuế - Công Ty Xây Dựng
Đầu Tư Xây Dựng Quân Đạt
CHUYÊN VIÊN CẤP CAO PHÁP LÝ DỰ ÁN
Công Ty Cổ Phần Kiến Á
Phó ca sản xuất Luyện
TÂY ĐÔ
Triển Khai Kỹ Thuật CNC Nội Thất - Làm việc tại Quận 12
Đầu Tư Xây Dựng Quân Đạt
Video Editor
Công Nghệ Môi Trường Dương Nhật
★
Đăng 26 ngày trước
TUYỂN BẾP ÂU ĐIỀU HÀNH
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Trưởng ca
Ngày đăng tuyển:
09/06/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/07/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 3 - TP HCM
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
- Chịu trách nhiệm chính trong việc chế biến các món ăn Âu theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.
- Quản lý, điều hành và phân công công việc cho đội ngũ phụ bếp, đảm bảo hiệu quả làm việc và duy trì môi trường làm việc chuyên nghiệp.
- Giám sát và duy trì vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu nướng.
- Kiểm soát định mức và định lượng nguyên vật liệu, hạn chế tối đa lãng phí.
- Nghiên cứu, phát triển các món ăn mới hoặc cải tiến các món ăn hiện có, bắt kịp xu hướng ẩm thực và đáp ứng nhu cầu của thực khách.
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác trong nhà hàng để đảm bảo quy trình phục vụ khách hàng diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
- Báo cáo thường xuyên tình hình công việc, các vấn đề phát sinh và đề xuất giải pháp cho Quản lý nhà hàng.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công và chỉ đạo của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập hấp dẫn (Lương + Tips+Tiền cơm)
- Được đào tạo nghiệp vụ phục vụ chuyên nghiệp.
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động.
- Tham gia BHXH, BHYT theo quy định.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc:
- Kinh nghiệm:
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng hoặc Bếp phó Bếp Âu tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp
- Nắm vững các kỹ thuật chế biến món ăn Âu truyền thống và hiện đại
- Có kiến thức sâu rộng về nguyên liệu, gia vị và văn hóa ẩm thực Âu đặc trưng.
- Kỹ năng chuyên môn:
- Thành thạo các kỹ năng bếp (sơ chế, chế biến lạnh, chế biến nóng, nước sốt, món tráng miệng, trang trí món ăn) đạt trình độ cao.
- Khả năng lên thực đơn sáng tạo, định lượng nguyên liệu chính xác và kiểm soát chất lượng món ăn đồng bộ, nhất quán theo tiêu chuẩn cao.
- Kinh nghiệm kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, quản lý hàng tồn kho hiệu quả nhằm tối ưu hóa lợi nhuận.
- Tuyệt đối đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Kỹ năng quản lý & Lãnh đạo:
- Có khả năng tổ chức, quản lý và đào tạo đội ngũ bếp một cách hiệu quả, tạo môi trường làm việc tích cực và chuyên nghiệp.
- Khả năng làm việc độc lập với hiệu suất cao và kỹ năng phối hợp làm việc nhóm xuất sắc dưới áp lực.
- Sắp xếp công việc khoa học, xử lý tình huống linh hoạt và sẵn sàng đối mặt với thử thách trong môi trường bếp cường độ cao.
- Thái độ làm việc:
- Đam mê ẩm thực Âu, sáng tạo không ngừng trong công việc và có tinh thần cầu tiến.
- Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ và có tinh thần trách nhiệm cao trong mọi nhiệm vụ.
- Chủ động học hỏi, cập nhật kiến thức và kỹ thuật mới để nâng cao tay nghề, đặc biệt là các xu hướng ẩm thực Âu.
- Yêu cầu khác:
- Sức khỏe tốt, sẵn sàng làm việc theo ca, kể cả ngày lễ, Tết.
- Ưu tiên ứng viên có các chứng chỉ nghiệp vụ bếp quốc tế hoặc có giá trị.
Yêu cầu hồ sơ
CV kèm hình ảnh rõ ràng
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Khè Group
Xem trang công ty
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
Số 19, Đường Hoàng Trọng Mậu, KĐT Him Lam, Phường Tân Hưng, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Khè Group là chuỗi F&B nổi tiếng, nhà hàng kết hợp địa điểm giải trí được đông đảo giới trẻ Sài Thành yêu thích Nightlife biết đến, bao gồm 3 outlet là Khè Food Garden, District K và Dori Dori.
Khè Group tạo ra những mô hình, sản phẩm dẫn đầu xu hướng góp phần nâng tầm nền kinh doanh ẩm thực - giải trí hiện đại của Việt Nam. Bằng tay nghề tinh tế, Khè Group tạo nên một thế giới ẩm thực không ngừng sáng tạo và hướng đến sự hoàn mỹ.
Review Khè Group
2.0
3 review
05/05/2026
★
★
★
★
★
Nhân viên
tại Hà Nội
Môi trường làm việc thiếu công bằng, đãi ngộ thấp và áp lực cao
23/03/2026
★
★
★
★
★
Nhân viên
tại Hà Nội
Đánh giá cá nhân về môi trường làm việc và chất lượng vận hành
14/03/2026
★
★
★
★
★
Nhân Viên Văn Phòng
tại Hồ Chí Minh
Môi trường làm việc tại đây đôi khi xảy ra tình trạng “ma cũ bắt nạt ma mới”
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm