Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
1.1 Hoạch định và giám sát toàn bộ quy trình làm sạch, chuẩn bị phòng nghỉ, khu vực VIP, phòng lưu trú dài hạn theo đúng Tiêu chuẩn Vận hành Tiêu chuẩn (SOP).
1.2 Trực tiếp thực hiện kiểm tra định kỳ và đột xuất các tiêu chuẩn chất lượng phòng (Room Inspections), đặc biệt là các phòng VIP, suite và các khu vực có yêu cầu thẩm mỹ cao.
1.3 Phối hợp chặt chẽ với Bộ phận Tiền sảnh (Front Office) nhằm tối ưu hóa tốc độ quay vòng phòng, cập nhật chính xác tình trạng phòng (Room Status) trên hệ thống Opera PMS.
1.4 Quản lý kho vật tư tiêu hao (amenities), văn phòng phẩm, hóa chất buồng phòng và định mức tồn kho tối ưu.
2.0 Quản lý Xưởng Giặt là Khách sạn (Laundry Operations)
2.1 Quản lý toàn bộ quy trình vận hành tại Xưởng giặt là nội bộ: giặt, sấy, là hơi công nghiệp cho toàn bộ hệ thống đồ vải phòng ngủ, F&B (khăn bàn, khăn ăn) và đồng phục nhân viên toàn khách sạn.
2.2 Giám sát nghiêm ngặt chất lượng dịch vụ giặt ủi cho khách lưu trú (Guest Laundry / Dry Cleaning), đảm bảo thời gian trả đồ đúng cam kết và xử lý tuyệt đối an toàn các chất liệu vải cao cấp, không để xảy ra tình trạng nhầm lẫn, hư hỏng hoặc mất mát đồ của khách.
2.3 Quản lý vòng đời đồ vải (Linen Lifecycle): theo dõi tỷ lệ hao hụt, rách hỏng, thực hiện kiểm kê định kỳ và lập kế hoạch bổ sung đồ vải, đồng phục theo mùa hoặc theo công suất thực tế.
2.4 Kiểm soát định mức tiêu thụ điện, nước, hơi nước và hóa chất giặt là nhằm tối ưu hóa chi phí năng lượng.
3.0 Quản lý Vệ sinh Khu vực Công cộng Trong & Ngoài Tòa nhà (Public Areas - PA)
3.1 Hoạch định và duy trì tiêu chuẩn vệ sinh hoàn hảo tại tất cả các khu vực công cộng trong nhà: Tiền sảnh chính (Lobby), hành lang các tầng khách sạn, thang máy, khu vực hội nghị/tiệc cưới (Banquet), nhà hàng, khu vực văn phòng và các khu vực hậu cần (Back-of-House).
3.2 Quản lý công tác vệ sinh và duy trì mỹ quan khu vực ngoài trời (Outdoor PA): sảnh đón xe (Porch), lối đi chính, mặt tiền kính tòa nhã, cảnh quan, sân vườn, vỉa hè và khu vực bãi đỗ xe thuộc khuôn viên khách sạn.
3.3 Lên kế hoạch và trực tiếp giám sát các hạng mục bảo dưỡng chuyên sâu định kỳ (Deep Cleaning): đánh bóng đá tự nhiên (Marble/Granite), giặt thảm hội trường/hành lang, lau kính tầm cao và phối hợp kiểm soát côn trùng (Pest Control) toàn diện.
4.0 Quản lý Tài chính, Kỹ thuật & An toàn Vận hành (Financial, Technical & Safety)
4.1 Xây dựng, quản lý và kiểm soát ngân sách hoạt động hàng năm của toàn bộ khối Buồng phòng - Giặt là - PA (chi phí nhân sự, vật tư, hóa chất, bảo dưỡng thiết bị).
4.2 Phối hợp chặt chẽ với Bộ phận Kỹ thuật để thực hiện bảo dưỡng định kỳ các máy móc công suất lớn tại xưởng giặt (máy giặt, sấy, là lô) và các thiết bị vệ sinh chuyên dụng, giảm thiểu tối đa thời gian dừng máy.
4.3 Tuân thủ tuyệt đối các quy định về an toàn lao động, an toàn phòng cháy chữa cháy (PCCC) và quy định xử lý hóa chất độc hại (COSHH).
5.0 Quản lý Nhân sự, Đào tạo & Quản lý Chất lượng (HR, Training & Quality Control)
5.1 Quản lý định biên nhân sự, phân công ca kíp linh hoạt cho các mảng Buồng phòng, Xưởng giặt và Đội ngũ PA phù hợp với công suất thực tế của khách sạn.
5.2 Tổ chức các chương trình đào tạo chuyên sâu về kỹ năng nghiệp vụ, tiêu chuẩn an toàn máy móc, tiêu chuẩn dịch vụ xa xỉ (Luxury Service Culture) và tác phong giao tiếp chuẩn LQA/Forbes.
5.3 Phân tích các chỉ số phản hồi của khách hàng (GSS, OTA scores) về độ sạch sẽ, tiện nghi và chất lượng giặt ủi để đưa ra các biện pháp cải tiến dịch vụ kịp thời.
Quyền lợi được hưởng
- Thời gian làm việc: Giờ hành chính hoặc linh hoạt theo yêu cầu vận hành thực tế của khách sạn 5 sao.
- Chế độ đãi ngộ: Mức lương cạnh tranh, thưởng phí phục vụ (Service Charge), phụ cấp trách nhiệm, BHXH, BHYT đầy đủ theo luật định.
- Môi trường làm việc: Chuyên nghiệp, tiêu chuẩn quốc tế, lộ trình phát triển sự nghiệp vững chắc trong ngành khách sạn cao cấp.
Yêu cầu công việc
- Học vấn/Bằng cấp Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Khách sạn - Du lịch, Quản trị Kinh doanh hoặc các chuyên ngành kỹ thuật liên quan.
- Kinh nghiệm Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí Trưởng bộ phận Buồng phòng hoặc Quản lý Vận hành Buồng phòng/Giặt là tại các khách sạn/resort quốc tế quy mô từ 4-5 sao.
- Kỹ năng chuyên môn Thành thạo hệ thống Opera PMS; am hiểu sâu sắc về công nghệ giặt là công nghiệp, cấu trúc vải, hóa chất chuyên dụng, xử lý bề mặt đá/thảm và các tiêu chuẩn kiểm định quốc tế (LQA/Forbes).
- Kỹ năng ngôn ngữ Tiếng Anh thành thạo (Nghe, nói, đọc, viết); ưu tiên biết thêm ngoại ngữ khác phục vụ đối tượng khách lưu trú đa dạng.
- Kỹ năng mềm Kỹ năng lãnh đạo xuất sắc, quản lý tài chính/ngân sách, giải quyết khủng hoảng, điều phối nhân sự đa mảng và quản lý thời gian hiệu quả.
- Thái độ & Phẩm chất Tư duy dịch vụ cao cấp (Luxury mindset), cực kỳ chú trọng đến chi tiết (Attention to detail), bản lĩnh chịu được áp lực cao, chính trực và có tinh thần trách nhiệm tuyệt đối.
Yêu cầu hồ sơ
VEGAS thuộc khách sạn Grand Plaza Hà Nội có trụ sở tại 117 Trần Duy Hưng, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội, là khách sạn hàng đầu tại Việt Nam về lĩnh vực vui chơi giải trí có thưởng dành cho người nước ngoài. Với hơn 10 năm hoạt động, hiện nay VEGAS trở thành câu lạc bộ vui chơi giải trí số một tại thành phố Hà Nội. Không chỉ được đánh giá cao về tính chuyên nghiệp trong quản lý và dịch vụ khách hàng mà còn là nơi có môi trường làm việc tốt cho nhân viên trong và ngoài nước với thu nhập hấp dẫn như lương, thưởng cũng như hưởng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTT, các chế độ nghỉ dưỡng hàng năm du lich trong và ngoài nước, các hoạt động công ich cho xã hội. Đặc biệt hơn nhân viên luôn được đào tạo theo định kỳ và được khuyến khích học tập nâng cao kỹ năng và kiến thức.
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.