TRƯỞNG BỘ PHẬN ẨM THỰC
Khách Sạn Petro House hotel
[HN] Finance Business Analyst
WINCOMMERCE
★
Nhân viên QC NVL
GIẢI PHÁP NAM VIỆT GROUP
KỸ SƯ TRẮC ĐẠC
WTO
★
NHÂN VIÊN KỸ THUẬT ĐIỆN
Du lịch Thái Sơn Tiên - The Amazing Bay
★
Trưởng Bộ phận Kế toán
Hóa Chất Kiến Vương
Chuyên Viên Cao Cấp Thu Hút Nhân Tài
VNDIRECT Securities Corporation
★
Interior Designer/ Thiết Kế Nội Thất
GREEN WORLD
Trưởng Nhóm Bộ Phận Lễ Tân
Savills Việt Nam
★
Nhân viên bán hàng
Eva De Eva
★
[I1] CHUYÊN VIÊN PHÁP CHẾ
BellSystem24 Việt Nam
★
Đăng 3 ngày trước
Chuyên Viên ISO
Thế giới Giấy - Paper World
NHÂN VIÊN KẾ TOÁN HÀ NỘI (ĐI LÀM NGAY)
Tập đoàn Hoàng Huy Group
CHUYÊN VIÊN CAO CẤP TÀI CHÍNH TẬP ĐOÀN
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Trade Marketing
TẬP ĐOÀN KIM TÍN
★
Đăng 3 ngày trước
Nhân viên kho fulfillment
CÔNG TY TNHH RU9
★
Nhân Viên Kinh Doanh Thị Trường (Long An)
An Thái Khang
Chuyên Viên Vận Hành Thị Trường Vốn
VNDIRECT Securities Corporation
★
KẾ TOÁN NỘI BỘ
HÙNG CƯỜNG GROUP
★
AP & Bank Payment Accountant
Nextern Vietnam
Marketing Advertising Executive (Mailer)
AEON MALL
★
Nhân viên Kiểm soát nguyên vật liệu (tiếng Trung)
ELECTRONIC TRIPOD VIỆT NAM
★
Quản Lý Cửa Hàng WinMart+_Cà Mau
WINCOMMERCE
★
Nhân viên Logistic
Dừa Á Châu
Nhân viên Tuyển dụng và Hỗ trợ Đào tạo
QUYÊN BEAUTY
Giám Đốc Logistics
X.e Việt Nam
★
Trợ Lý Tiếng Trung (Sản Xuất, Làm việc tại Nam Định)
HRchannels Group
★
Thư Ký Tổng Giám Đốc
Vận chuyển Quốc tế Hải Vân
Nhân Viên Kinh Doanh Kỹ Thuật
Công Ty TNHH Máy Móc Hermes Việt Nam
Kỹ sư giám sát điện
Năng Lượng Mặt Trời SolarBK
★
Kỹ thuật viên vận hành máy ép nhựa
Srithai Viet Nam
Trưởng Phòng Phát triển nguồn
BaF VIỆT NAM
★
GIÁO VIÊN KỸ NĂNG
ESUHAI GROUP
★
Chuyên viên Cao cấp Kế toán
MB Ageas Life
★
Chuyên viên tài chính
TẬP ĐOÀN XÂY DỰNG MINH ĐỨC
Nhân viên kỹ thuật
MUSEM VINA
Chuyên viên cao cấp Thẩm định và Phát hành hợp đồng
MB Ageas Life
★
GENERAL ACCOUNTANT - KẾ TOÁN TỔNG HỢP
HR Vietnam’s ESS Client
★
Property Operations Executive
Công Ty Cổ Phần Quốc Tế Minh Việt
★
Chuyên viên cao cấp Quản lý hợp đồng bảo hiểm
MB Ageas Life
★
Senior Product Developer - Merchandising
Bodynits Tiền Giang
Telesales
Starfish VN Distributor
Thanh tra Viên
Du lịch Thái Sơn Tiên - The Amazing Bay
★
Senior Quality Control (Miền Nam)
MOTIVES VIETNAM CORPORATION
★
Kế toán tổng hợp
THUẬN HẢI
★
Thiế kế kỹ thuật ShopDrawing
Nội Thất Đông Ngô
Kế Toán Thuế
Chuyển Giao Công Nghệ Toàn Cầu
[Hố Nai] - Nhân viên thủ kho
Sotrans Logistics
★
Giám sát kho vận (Thương mại điện tử)
Công Ty Cổ Phần Quốc Tế Minh Việt
★
TRƯỞNG BỘ PHẬN ẨM THỰC
Khách Sạn Petro House hotel
70 việc làm
1 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
08/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
15/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Thành Phố Vũng Tàu - Bà Rịa - Vũng Tàu
Mô tả công việc
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động của bộ phận Ẩm thực (F&B), bao gồm quản lý nhà hàng và bếp.
- Xây dựng, triển khai và giám sát các quy trình, tiêu chuẩn vận hành cho tất cả các khu vực F&B.
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ và sản phẩm ẩm thực luôn đạt tiêu chuẩn cao nhất, mang lại trải nghiệm hài lòng cho khách hàng.
- Quản lý và đào tạo đội ngũ nhân viên F&B, bao gồm tuyển dụng, đánh giá hiệu suất và phát triển năng lực.
- Lên kế hoạch và kiểm soát ngân sách, chi phí của bộ phận F&B, đảm bảo đạt được mục tiêu doanh thu và lợi nhuận.
- Phát triển và cập nhật thực đơn, nghiên cứu các xu hướng ẩm thực mới để nâng cao tính cạnh tranh.
- Giải quyết các vấn đề phát sinh liên quan đến khách hàng và vận hành F&B một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.
- Báo cáo trực tiếp cho Ban Giám đốc về tình hình hoạt động của bộ phận F&B.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập hấp dẫn và cạnh tranh: Mức lương được thiết kế để xứng đáng với năng lực, kinh nghiệm và những đóng góp vượt trội của bạn, đảm bảo bạn an tâm phát triển sự nghiệp.
- Chế độ Bảo hiểm đầy đủ: Hưởng đầy đủ các chế độ Bảo hiểm Xã hội, Bảo hiểm Y tế, Bảo hiểm Thất nghiệp theo đúng quy định pháp luật, đảm bảo quyền lợi và sức khỏe toàn diện.
- Chính sách phúc lợi đa dạng và thiết thực:
- Chăm sóc sức khỏe toàn diện: Được khám sức khỏe định kỳ hàng năm, giúp bạn duy trì trạng thái tốt nhất.
- Ưu đãi nội bộ đặc quyền: Tận hưởng các chính sách ưu đãi hấp dẫn dành riêng cho nhân viên.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp & năng động:
- Cơ hội làm việc trong môi trường mở, sáng tạo, khuyến khích phát triển cá nhân và chuyên môn liên tục.
- Lộ trình phát triển sự nghiệp rõ ràng, trao quyền và tạo điều kiện tối đa để bạn thăng tiến, khẳng định năng lực lãnh đạo và chuyên môn ở vị trí cao hơn.
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm Quản lý:
- Có ít nhất 05 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý tương đương (Trưởng Bộ Phận Ẩm Thực, Quản lý Nhà hàng cấp cao, Bếp Trưởng điều hành) trong các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống quy mô lớn (nhà hàng cao cấp, khách sạn 4-5 sao, resort).
- Kinh nghiệm quản lý tổng thể cả khu vực Nhà hàng (FOH) và Bếp (BOH).
- Kiến thức chuyên môn:
- Am hiểu sâu rộng về các xu hướng ẩm thực, kỹ thuật chế biến, vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Nắm vững kiến thức về quản lý vận hành nhà hàng, bao gồm quản lý chi phí, kiểm soát hàng tồn kho, quy trình phục vụ.
- Có kiến thức về pha chế đồ uống là một lợi thế.
- Kỹ năng lãnh đạo và quản lý đội nhóm:
- Khả năng lãnh đạo, tạo động lực và phát triển đội ngũ nhân sự mạnh mẽ, chuyên nghiệp.
- Kỹ năng đào tạo, hướng dẫn và đánh giá hiệu quả công việc của nhân viên.
- Kỹ năng giao tiếp và giải quyết vấn đề:
- Kỹ năng giao tiếp xuất sắc để tương tác hiệu quả với khách hàng, nhân viên và các bộ phận liên quan.
- Khả năng xử lý các tình huống phát sinh một cách nhanh chóng, chuyên nghiệp và hiệu quả.
- Tư duy kinh doanh và định hướng kết quả:
- Có khả năng lập kế hoạch, đặt mục tiêu và thực hiện các chiến lược kinh doanh để tối ưu hóa doanh thu và lợi nhuận.
- Tư duy đổi mới, sáng tạo để phát triển các sản phẩm và dịch vụ ẩm thực độc đáo, hấp dẫn.
- Yêu cầu khác:
- Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint) và các phần mềm quản lý nhà hàng.
- Có khả năng làm việc dưới áp lực cao và linh hoạt về thời gian.
- Tác phong chuyên nghiệp, tinh thần trách nhiệm cao.
Yêu cầu hồ sơ
- Ứng viên có thể nộp hồ sơ trực tuyến qua hệ thống của Hoteljob.vn.
- Hoặc gửi trực tiếp đến Zalo Ms. Phương: 0933******.
- Lưu ý: Chúng tôi đặc biệt ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Nhà hàng/khách sạn/du lịch
Khu vực
Khách Sạn Petro House hotel
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
63 Trần Hưng Đạo, Phường 1, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa - Vũng Tàu, Việt Nam
Nằm ngay tại trung tâm của Vũng Tàu, Petro House là một khách sạn kinh doanh boutique, chào đón cả khách kinh doanh và giải trí đến Vũng Tàu từ những năm 60. Được tân trang lại vào năm 2012, khách sạn vẫn giữ được nét quyến rũ của kiến trúc thuộc địa nguyên bản, với các cột và cửa sổ vòm. Các phòng nghỉ rộng rãi của cô đã được hiện đại hóa hoàn toàn, mang lại sự thoải mái, an toàn và kết nối. Khách sạn New Wings đạt tiêu chuẩn 4 sao sẽ khai trương vào tháng 9/2022. Bao gồm: Khách sạn với 80 phòng (Luxury Style), Spa, Fitness, E-casino, Sky bar, Pool bar, Nhà hàng với 200 slots, Coffee shop bên trong.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 1997
Mission
Song song với sự hiện đại và mới mẻ của PETRO HOUSE (Boutique Hotel), công ty TNHH Tân Mê Kông vẫn còn một Petro House hotel. Với kiến trúc mang đậm màu sắc cổ điển, Petro House nhỏ bé, e ấp nằm trên con đường Trần Hưng Đạo sẽ đặc biệt dành cho những khách hàng yêu thích sự tĩnh lặng, tạm rời xa dòng chảy của cuộc sống hiện đại ngày nay.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm