TRƯỞNG BỘ PHẬN ẨM THỰC
Khách Sạn Petro House hotel
QUẢN LÝ CỬA HÀNG
Café Katinat
★
Legal Staff
CÔNG TY TNHH HWASEUNG VINA
★
Nhân Viên Hỗ Trợ Buồng Phòng (Runner)
Elegant Suites Westlake
(CĐT BĐS) KẾ TOÁN TRƯỞNG - LƯƠNG THỎA THUẬN
Danco Group - gạch ốp lát Catalan
[Hưng Yên] Trưởng nhóm HCNS
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Merchandising Manager
Perry Ellis International .inc - Vietnam Representative Office
(CĐT BĐS) KẾ TOÁN TỔNG HỢP - UPTO 25M
Danco Group - gạch ốp lát Catalan
Nhân viên Kinh Doanh Thực Phẩm Kênh MT
CHĂN NUÔI TAFA VIỆT
★
Giáo viên Tin học
Trường Quốc Tế Him Lam
Nhân Viên Bảo Trì
Sunjin Vina
★
Trợ lý giám đốc sản xuất
Thế Giới Xe Tải
Procurement - The Electronics Manufacturing or PCBA Industry
CICOR VIỆT NAM
Business Delovement Manager
Năng Lượng Mặt Trời Nami
Finance Executive (Cost Control)
MSC LINE
[ALDO] Senior Merchandise Executive
Tập Đoàn Việt Thái Quốc Tế VTI
★
Thực Tập Sinh Sales Logistics Hà Nội
TN Vận Tải Và Tiếp Vận Toàn Cầu
★
Thực Tập Sinh Sales Logistics Quy Nhơn
TN Vận Tải Và Tiếp Vận Toàn Cầu
★
Thực Tập Sinh Sales Logistics Tại Đà Nẵng
TN Vận Tải Và Tiếp Vận Toàn Cầu
★
Trưởng phòng Marketing
Văn phòng phẩm Hồng Hà
Nhân Viên Kế Toán
TN Vận Tải Và Tiếp Vận Toàn Cầu
★
IP Network Engineer
HUAWEI TECHNOLOGIES VIETNAM
★
Transmission Engineer
HUAWEI TECHNOLOGIES VIETNAM
★
Chuyên Viên C&B (Giáo Dục)
HRchannels Group
★
IP Engineer
HUAWEI TECHNOLOGIES VIETNAM
★
Trưởng Phòng Quản Lý Chất Lượng Bê Tông Thương Phẩm
Terra Yamaken
Kế Toán Tổng Hợp
HRchannels Group
★
SCM WAREHOUSE STAFF
Công Ty Sài Gòn Stec
★
Chỉ huy công trường dự án Hoàn thiện - Nội thất (Dự án toàn quốc)
TTT Corporation
★
Quản lý hồ sơ (Document Controller)
Công Ty Cổ Phần Phát Triển Bất Động Sản Filmore
KỸ SƯ QC - LÀM VIỆC TẠI DỰ ÁN
Megacon
[Quận 12] Nhân Viên Xử Lý Hình Ảnh ( Kỹ năng Photoshop)
DIGI-TEXX Vietnam
★
Chuyên viên kinh doanh xuất khẩu
Mămmy VIỆT NAM
★
Chuyên Viên Điện Công Nghiệp
XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI DƯỢC PHẨM VÀ ĐẦU TƯ TV
Chỉ huy phó Dự án – Văn phòng/Thi công
TẬP ĐOÀN XÂY DỰNG HÒA BÌNH
★
Trưởng phòng L&D
Karofi
★
Quản lý phát triển mẫu giày (PDM-Manager/Supervisor/Head/Staff)
CÔNG TY TNHH HWASEUNG VINA
★
Nhân Viên Kỹ Thuật Điện - HCM
Tập đoàn Nhựa Duy Tân
★
Steel Detailer
PebSteel
★
Chuyên viên Pháp lý Dự án
VĨNH QUANG
KỸ SƯ MEP CÔNG TRƯỜNG – QS / SHOP / GIÁM SÁT / QA-QC
TẬP ĐOÀN XÂY DỰNG HÒA BÌNH
★
Giám Sát Thi Công (Xây dựng, Hạ tầng, MEP, Trắc đạc, An toàn lao động)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Chuyên Viên Thanh Quyết Toán
TẬP ĐOÀN XÂY DỰNG HÒA BÌNH
★
NPI Engineer
CÔNG TY TNHH EMI ASIA VIỆT NAM
GIÁM SÁT BÁN HÀNG (DSM)
Thương mại tổng hợp Tuấn Việt
Giáo viên Tiếng Anh Part-time (GIA KIỆM - ĐỒNG NAI)
Anh ngữ Quốc tế INS English
★
Hiệu Phó Mầm Non (Long Thành, Đồng Nai)
Anh ngữ Quốc tế INS English
★
Đăng 3 tuần trước
Nhân viên kinh doanh
Công nghiệp Teco ( Điện Cơ Teco ) Việt Nam
Nhân viên Lễ tân (Văn phòng Bán hàng)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
NHÂN VIÊN KỸ THUẬT ĐIỆN
Dừa Bến Tre(Beinco)
★
TRƯỞNG BỘ PHẬN ẨM THỰC
Khách Sạn Petro House hotel
70 việc làm
1 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
08/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
15/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Thành Phố Vũng Tàu - Bà Rịa - Vũng Tàu
Mô tả công việc
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động của bộ phận Ẩm thực (F&B), bao gồm quản lý nhà hàng và bếp.
- Xây dựng, triển khai và giám sát các quy trình, tiêu chuẩn vận hành cho tất cả các khu vực F&B.
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ và sản phẩm ẩm thực luôn đạt tiêu chuẩn cao nhất, mang lại trải nghiệm hài lòng cho khách hàng.
- Quản lý và đào tạo đội ngũ nhân viên F&B, bao gồm tuyển dụng, đánh giá hiệu suất và phát triển năng lực.
- Lên kế hoạch và kiểm soát ngân sách, chi phí của bộ phận F&B, đảm bảo đạt được mục tiêu doanh thu và lợi nhuận.
- Phát triển và cập nhật thực đơn, nghiên cứu các xu hướng ẩm thực mới để nâng cao tính cạnh tranh.
- Giải quyết các vấn đề phát sinh liên quan đến khách hàng và vận hành F&B một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.
- Báo cáo trực tiếp cho Ban Giám đốc về tình hình hoạt động của bộ phận F&B.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập hấp dẫn và cạnh tranh: Mức lương được thiết kế để xứng đáng với năng lực, kinh nghiệm và những đóng góp vượt trội của bạn, đảm bảo bạn an tâm phát triển sự nghiệp.
- Chế độ Bảo hiểm đầy đủ: Hưởng đầy đủ các chế độ Bảo hiểm Xã hội, Bảo hiểm Y tế, Bảo hiểm Thất nghiệp theo đúng quy định pháp luật, đảm bảo quyền lợi và sức khỏe toàn diện.
- Chính sách phúc lợi đa dạng và thiết thực:
- Chăm sóc sức khỏe toàn diện: Được khám sức khỏe định kỳ hàng năm, giúp bạn duy trì trạng thái tốt nhất.
- Ưu đãi nội bộ đặc quyền: Tận hưởng các chính sách ưu đãi hấp dẫn dành riêng cho nhân viên.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp & năng động:
- Cơ hội làm việc trong môi trường mở, sáng tạo, khuyến khích phát triển cá nhân và chuyên môn liên tục.
- Lộ trình phát triển sự nghiệp rõ ràng, trao quyền và tạo điều kiện tối đa để bạn thăng tiến, khẳng định năng lực lãnh đạo và chuyên môn ở vị trí cao hơn.
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm Quản lý:
- Có ít nhất 05 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý tương đương (Trưởng Bộ Phận Ẩm Thực, Quản lý Nhà hàng cấp cao, Bếp Trưởng điều hành) trong các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống quy mô lớn (nhà hàng cao cấp, khách sạn 4-5 sao, resort).
- Kinh nghiệm quản lý tổng thể cả khu vực Nhà hàng (FOH) và Bếp (BOH).
- Kiến thức chuyên môn:
- Am hiểu sâu rộng về các xu hướng ẩm thực, kỹ thuật chế biến, vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Nắm vững kiến thức về quản lý vận hành nhà hàng, bao gồm quản lý chi phí, kiểm soát hàng tồn kho, quy trình phục vụ.
- Có kiến thức về pha chế đồ uống là một lợi thế.
- Kỹ năng lãnh đạo và quản lý đội nhóm:
- Khả năng lãnh đạo, tạo động lực và phát triển đội ngũ nhân sự mạnh mẽ, chuyên nghiệp.
- Kỹ năng đào tạo, hướng dẫn và đánh giá hiệu quả công việc của nhân viên.
- Kỹ năng giao tiếp và giải quyết vấn đề:
- Kỹ năng giao tiếp xuất sắc để tương tác hiệu quả với khách hàng, nhân viên và các bộ phận liên quan.
- Khả năng xử lý các tình huống phát sinh một cách nhanh chóng, chuyên nghiệp và hiệu quả.
- Tư duy kinh doanh và định hướng kết quả:
- Có khả năng lập kế hoạch, đặt mục tiêu và thực hiện các chiến lược kinh doanh để tối ưu hóa doanh thu và lợi nhuận.
- Tư duy đổi mới, sáng tạo để phát triển các sản phẩm và dịch vụ ẩm thực độc đáo, hấp dẫn.
- Yêu cầu khác:
- Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint) và các phần mềm quản lý nhà hàng.
- Có khả năng làm việc dưới áp lực cao và linh hoạt về thời gian.
- Tác phong chuyên nghiệp, tinh thần trách nhiệm cao.
Yêu cầu hồ sơ
- Ứng viên có thể nộp hồ sơ trực tuyến qua hệ thống của Hoteljob.vn.
- Hoặc gửi trực tiếp đến Zalo Ms. Phương: 0933******.
- Lưu ý: Chúng tôi đặc biệt ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Nhà hàng/khách sạn/du lịch
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Khách Sạn Petro House hotel
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
63 Trần Hưng Đạo, Phường 1, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa - Vũng Tàu, Việt Nam
Nằm ngay tại trung tâm của Vũng Tàu, Petro House là một khách sạn kinh doanh boutique, chào đón cả khách kinh doanh và giải trí đến Vũng Tàu từ những năm 60. Được tân trang lại vào năm 2012, khách sạn vẫn giữ được nét quyến rũ của kiến trúc thuộc địa nguyên bản, với các cột và cửa sổ vòm. Các phòng nghỉ rộng rãi của cô đã được hiện đại hóa hoàn toàn, mang lại sự thoải mái, an toàn và kết nối. Khách sạn New Wings đạt tiêu chuẩn 4 sao sẽ khai trương vào tháng 9/2022. Bao gồm: Khách sạn với 80 phòng (Luxury Style), Spa, Fitness, E-casino, Sky bar, Pool bar, Nhà hàng với 200 slots, Coffee shop bên trong.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 1997
Mission
Song song với sự hiện đại và mới mẻ của PETRO HOUSE (Boutique Hotel), công ty TNHH Tân Mê Kông vẫn còn một Petro House hotel. Với kiến trúc mang đậm màu sắc cổ điển, Petro House nhỏ bé, e ấp nằm trên con đường Trần Hưng Đạo sẽ đặc biệt dành cho những khách hàng yêu thích sự tĩnh lặng, tạm rời xa dòng chảy của cuộc sống hiện đại ngày nay.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.