TRƯỞNG BỘ PHẬN ẨM THỰC
Khách Sạn Petro House hotel
Nhân viên Sales Admin
SOFIA NỘI THẤT
Product Owner
WINCOMMERCE
★
Chuyên Viên Hoạch Định & Kiểm Soát Mua Hàng
Sen Vàng Việt Nam
★
Kiểm Duyệt Nội Dung (Song Lyrics – Spanish)
DIGI-TEXX Vietnam
★
Đăng 3 tuần trước
Nhân viên kho
Thương Mại Và Dịch Vụ ACF
Thực tập sinh Kỹ thuật
3D SMART SOLUTIONS
★
Nhân viên nghiên cứu và phát triển sản phẩm
MORINAGA NUTRITIONAL FOODS VIỆT NAM
Kỹ sư hiện trường ngành xây dựng
TNHH CƠ NHIỆT ĐIỆN LẠNH BÁCH KHOA
★
Công Nhân Chuyên Dùng Vận Hành Máy May
Dệt May 7
Market Development Officer
AkzoNobel Vietnam
★
Thực Tập Sinh Truyền Thông Nội Bộ
Anna Việt Nam
Chuyên Viên Kỹ Thuật Điện
Vận Tải Hải Phương
Nhân Viên Lái Xe (16 Chỗ) - Chở Hàng
Nhựa Tân Lập Thành
Thực Tập Sinh Tuyển Dụng
Anna Việt Nam
Đăng 3 tuần trước
Global Sales Trainee 2026
ĐẠI DƯƠNG XANH
Remote AI Agent Engineer
FRAM^
Kế Toán Viên (Bán hàng/Công Nợ) - TP.HCM
PROCAFFE - Quốc Tế Bách Hợp
Nhân Viên Quản Lý Đơn Hàng
Alliance One Apparel
★
Project Manager - Supply Chain Operations
Crossian
★
Giáo Viên Quản Nhiệm Tiểu Học (Bình Thạnh)
Trường Quốc Tế Blue Ridge
★
Chuyên Viên Đào Tạo
Nệm Mousse Liên á
★
Nhân viên Brand Marketing
Bia và Nước giải khát Hạ Long
Kỹ sư dự toán
Tư Vấn Thiết Kế Xây Dựng Sagen
Nhân viên hỗ trợ dịch vụ CNTT (IT Helpdesk)
Đại học Quản lý và Công nghệ Thành phố Hồ Chí Minh (UMT)
★
Vinpearl Cần Giờ - Quản lý Tuyển dụng
VinGroup
★
Đăng 3 tuần trước
Giao Dịch Viên [PVcomBank Hội An]
Ngân hàng Đại Chúng Việt Nam PVcomBank
★
Đăng 3 tuần trước
Nhân Viên Kế Toán Thanh Toán
Fleming
Lean Specialist
Techtronic Industries Vietnam (TTI)
★
Đăng 3 tuần trước
IT Network Engineer
GENE - GENE SOLUTIONS
★
[Mỏ Cày Nam] Chuyên Viên Tư Vấn Tài Chính - Kênh Liên Doanh Ngân Hàng BIDV
Công ty BIDV Metlife
★
Chuyên Viên Đại Diện Chủ Đầu Tư Kiểm Soát Tài Chính
EUROWINDOW HOLDING
★
Chuyên viên Phân tích Nghiệp vụ/Business Analyst - Khối Ngân hàng số
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
[Phú Yên] Chuyên Viên Tư Vấn Tài Chính - Kênh Liên Doanh Ngân Hàng BIDV
Công ty BIDV Metlife
★
Nhân Viên Bảo Trì (Cơ Khí)
XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI DƯỢC PHẨM VÀ ĐẦU TƯ TV
Đăng 3 tuần trước
Nhân viên Sales Admin
KIÊN THÀNH TÍN
Nhân Viên Kinh Doanh
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ QUỐC TẾ CAO MINH
KẾ TOÁN THUẾ
HẢI SẢN HOÀNG GIA - ROYAL SEAFOOD
★
TRADE MARKETING MANAGER KÊNH MT
HÙNG CƯỜNG GROUP
★
Kỹ Sư Công Nghệ Thiết Bị - Equipment Prevention Maintenance (Fresher to AM)
Amkor Technology Việt Nam
★
Trưởng nhóm Hành chính Nhân sự
MEDIGO SOFTWARE CO., LTD
★
Nhân Viên Chăm Sóc Khách Hàng Viettel Post Tại Hoài Đức, Hà Nội
Truyền thông Kim Cương
★
GIÁM SÁT BÁN HÀNG
CÔNG TY TNHH TÂN PHÚ
Kỹ Sư Chất Lượng Đối Ứng Khách Hàng CQE (Staff to AM)
Amkor Technology Việt Nam
★
Nhân viên Sale Admin Bảo hành
QUỐC TẾ SƠN HÀ
★
TRƯỞNG BỘ PHẬN ẨM THỰC
Khách Sạn Petro House hotel
70 việc làm
1 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
08/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
15/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Thành Phố Vũng Tàu - Bà Rịa - Vũng Tàu
Mô tả công việc
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động của bộ phận Ẩm thực (F&B), bao gồm quản lý nhà hàng và bếp.
- Xây dựng, triển khai và giám sát các quy trình, tiêu chuẩn vận hành cho tất cả các khu vực F&B.
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ và sản phẩm ẩm thực luôn đạt tiêu chuẩn cao nhất, mang lại trải nghiệm hài lòng cho khách hàng.
- Quản lý và đào tạo đội ngũ nhân viên F&B, bao gồm tuyển dụng, đánh giá hiệu suất và phát triển năng lực.
- Lên kế hoạch và kiểm soát ngân sách, chi phí của bộ phận F&B, đảm bảo đạt được mục tiêu doanh thu và lợi nhuận.
- Phát triển và cập nhật thực đơn, nghiên cứu các xu hướng ẩm thực mới để nâng cao tính cạnh tranh.
- Giải quyết các vấn đề phát sinh liên quan đến khách hàng và vận hành F&B một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.
- Báo cáo trực tiếp cho Ban Giám đốc về tình hình hoạt động của bộ phận F&B.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập hấp dẫn và cạnh tranh: Mức lương được thiết kế để xứng đáng với năng lực, kinh nghiệm và những đóng góp vượt trội của bạn, đảm bảo bạn an tâm phát triển sự nghiệp.
- Chế độ Bảo hiểm đầy đủ: Hưởng đầy đủ các chế độ Bảo hiểm Xã hội, Bảo hiểm Y tế, Bảo hiểm Thất nghiệp theo đúng quy định pháp luật, đảm bảo quyền lợi và sức khỏe toàn diện.
- Chính sách phúc lợi đa dạng và thiết thực:
- Chăm sóc sức khỏe toàn diện: Được khám sức khỏe định kỳ hàng năm, giúp bạn duy trì trạng thái tốt nhất.
- Ưu đãi nội bộ đặc quyền: Tận hưởng các chính sách ưu đãi hấp dẫn dành riêng cho nhân viên.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp & năng động:
- Cơ hội làm việc trong môi trường mở, sáng tạo, khuyến khích phát triển cá nhân và chuyên môn liên tục.
- Lộ trình phát triển sự nghiệp rõ ràng, trao quyền và tạo điều kiện tối đa để bạn thăng tiến, khẳng định năng lực lãnh đạo và chuyên môn ở vị trí cao hơn.
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm Quản lý:
- Có ít nhất 05 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý tương đương (Trưởng Bộ Phận Ẩm Thực, Quản lý Nhà hàng cấp cao, Bếp Trưởng điều hành) trong các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống quy mô lớn (nhà hàng cao cấp, khách sạn 4-5 sao, resort).
- Kinh nghiệm quản lý tổng thể cả khu vực Nhà hàng (FOH) và Bếp (BOH).
- Kiến thức chuyên môn:
- Am hiểu sâu rộng về các xu hướng ẩm thực, kỹ thuật chế biến, vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Nắm vững kiến thức về quản lý vận hành nhà hàng, bao gồm quản lý chi phí, kiểm soát hàng tồn kho, quy trình phục vụ.
- Có kiến thức về pha chế đồ uống là một lợi thế.
- Kỹ năng lãnh đạo và quản lý đội nhóm:
- Khả năng lãnh đạo, tạo động lực và phát triển đội ngũ nhân sự mạnh mẽ, chuyên nghiệp.
- Kỹ năng đào tạo, hướng dẫn và đánh giá hiệu quả công việc của nhân viên.
- Kỹ năng giao tiếp và giải quyết vấn đề:
- Kỹ năng giao tiếp xuất sắc để tương tác hiệu quả với khách hàng, nhân viên và các bộ phận liên quan.
- Khả năng xử lý các tình huống phát sinh một cách nhanh chóng, chuyên nghiệp và hiệu quả.
- Tư duy kinh doanh và định hướng kết quả:
- Có khả năng lập kế hoạch, đặt mục tiêu và thực hiện các chiến lược kinh doanh để tối ưu hóa doanh thu và lợi nhuận.
- Tư duy đổi mới, sáng tạo để phát triển các sản phẩm và dịch vụ ẩm thực độc đáo, hấp dẫn.
- Yêu cầu khác:
- Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint) và các phần mềm quản lý nhà hàng.
- Có khả năng làm việc dưới áp lực cao và linh hoạt về thời gian.
- Tác phong chuyên nghiệp, tinh thần trách nhiệm cao.
Yêu cầu hồ sơ
- Ứng viên có thể nộp hồ sơ trực tuyến qua hệ thống của Hoteljob.vn.
- Hoặc gửi trực tiếp đến Zalo Ms. Phương: 0933******.
- Lưu ý: Chúng tôi đặc biệt ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Nhà hàng/khách sạn/du lịch
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Khách Sạn Petro House hotel
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
63 Trần Hưng Đạo, Phường 1, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa - Vũng Tàu, Việt Nam
Nằm ngay tại trung tâm của Vũng Tàu, Petro House là một khách sạn kinh doanh boutique, chào đón cả khách kinh doanh và giải trí đến Vũng Tàu từ những năm 60. Được tân trang lại vào năm 2012, khách sạn vẫn giữ được nét quyến rũ của kiến trúc thuộc địa nguyên bản, với các cột và cửa sổ vòm. Các phòng nghỉ rộng rãi của cô đã được hiện đại hóa hoàn toàn, mang lại sự thoải mái, an toàn và kết nối. Khách sạn New Wings đạt tiêu chuẩn 4 sao sẽ khai trương vào tháng 9/2022. Bao gồm: Khách sạn với 80 phòng (Luxury Style), Spa, Fitness, E-casino, Sky bar, Pool bar, Nhà hàng với 200 slots, Coffee shop bên trong.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 1997
Mission
Song song với sự hiện đại và mới mẻ của PETRO HOUSE (Boutique Hotel), công ty TNHH Tân Mê Kông vẫn còn một Petro House hotel. Với kiến trúc mang đậm màu sắc cổ điển, Petro House nhỏ bé, e ấp nằm trên con đường Trần Hưng Đạo sẽ đặc biệt dành cho những khách hàng yêu thích sự tĩnh lặng, tạm rời xa dòng chảy của cuộc sống hiện đại ngày nay.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.