Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
- Thực hiện sản xuất các loại bánh kem theo công thức, quy trình và tiêu chuẩn của Công ty.
- Trang trí bánh kem bằng kem tươi, kem bơ, fondant, chocolate, trái cây và các nguyên liệu khác theo mẫu hoặc yêu cầu của khách hàng.
- Thiết kế, tạo hình và sáng tạo mẫu bánh cho các dịp sinh nhật, cưới hỏi, sự kiện, lễ tết và các đơn đặt hàng đặc biệt.
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu trước khi sử dụng; đảm bảo nguyên liệu đạt tiêu chuẩn.
- Kiểm soát chất lượng sản phẩm trong toàn bộ quá trình sản xuất.
- Phối hợp với bộ phận kinh doanh, bán hàng để thực hiện đúng yêu cầu của khách hàng.
- Quản lý, bảo quản máy móc, dụng cụ, thiết bị và khu vực làm việc.
- Thực hiện vệ sinh khu vực sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP).
- Kiểm soát hao hụt nguyên vật liệu, sử dụng tiết kiệm và hiệu quả.
- Đề xuất cải tiến quy trình sản xuất, mẫu mã và kỹ thuật trang trí nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm.
- Tham gia nghiên cứu và phát triển các dòng bánh kem mới theo định hướng của Công ty.
- Phối hợp xử lý các sự cố phát sinh trong quá trình sản xuất.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý sản xuất hoặc Ban lãnh đạo.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh.
- Đánh giá và điều chỉnh lương định kỳ.
- Thưởng theo kết quả công việc và hiệu quả kinh doanh của công ty.
- Được hưởng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp và thân thiện.
- Cơ hội phát triển và thăng tiến trong công việc.
- Các phúc lợi khác theo quy định của công ty (du lịch, team building, sinh nhật…).
Yêu cầu công việc
- Có từ 03 năm kinh nghiệm trở lên trong lĩnh vực làm bánh kem.
- Thành thạo các kỹ thuật bắt kem, chà láng, tạo hình, vẽ, phủ fondant, sử dụng chocolate và các kỹ thuật trang trí hiện đại.
Yêu cầu hồ sơ
Điện thoại: 0365788292 và 078 336 2878
CÔNG TY TNHH LIÊN HOA
◦ Từ năm 1987 Liên Hoa chỉ là một lò bánh mỳ nhỏ nổi tiếng tại thành phố Đà Lạt.
◦ Đến năm 2001 Liên Hoa đã đầu tư và phát triển xây dựng một cửa hàng ngay trung tâm TP Đà Lạt với hơn 50 sản phẩm gồm bánh mỳ , bánh mỳ kẹp nhân, bánh ngọt các loại và bánh kem.
◦ Luôn thay đổi và phát triển không ngừng nghỉ trong 10 năm Liên Hoa đã trở thành một thương hiệu bánh không chỉ nổi tiếng tại Thành phố Đà Lạt mà còn lan ra các tỉnh thành khác trên đất nước Việt Nam.
◦ Cho tới thời điểm hiện tại Liên Hoa có 4 cửa hàng tại tỉnh Lâm Đồng với quy mô hơn 100 nhân viên với hơn 300 sản phẩm khác nhau được sản xuất từ bột mỳ ,100 món tráng miệng ngọt khác và 1000 mặt hàng siêu thị về lương thực và thực phẩm.
◦ Với giá trị cốt lõi là kết nối và bền vững. Liên Hoa liên tục nghiên cứu và phát triển thêm các sản phẩm mới được làm từ bột mỳ để cho ra sản phẩm các loại bánh Việt Nam đồng thời lấy khách hàng là trọng tâm luôn thay đổi dịch vụ chăm sóc khách hàng để mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất.
◦ Tầm nhìn: Trở thành một doanh nghiệp nâng tầm sản phẩm bánh mỳ Việt Nam ra thế giới
◦ Kế hoạch phát triển: Liên Hoa sẽ xây dựng một hệ sinh thái về ngành bánh gồm nhà máy sản xuất và hệ thống các cửa hàng lớn nhỏ trên trải rộng trên khắp đất nước Việt Nam.