Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
• Pha chế các loại đồ uống như cocktail, mocktail, nước ép, trà, cà phê, bia, rượu và các sản phẩm khác theo đúng Recipe và tiêu chuẩn của Công ty.
• Đảm bảo chất lượng, định lượng, hình thức trình bày và thời gian phục vụ theo tiêu chuẩn.
• Kiểm tra sản phẩm trước khi chuyển cho bộ phận Tiếp thực hoặc Phục vụ.
• Chuẩn bị nguyên vật liệu, garnish và các bán thành phẩm phục vụ hoạt động của quầy Bar.
• Kiểm tra, nhận hàng và bảo quản nguyên vật liệu theo phân công.
• Sử dụng nguyên vật liệu đúng định mức, hạn chế hao hụt và báo cáo khi phát hiện bất thường.
• Đảm bảo quầy Bar luôn sạch sẽ, ngăn nắp và sẵn sàng phục vụ trong suốt ca làm việc.
• Phối hợp với Tiếp thực, Phục vụ và các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo quá trình phục vụ diễn ra nhanh chóng và chính xác.
Quyền lợi được hưởng
• Hưởng 100% lương trong thời gian thử việc.
• Thưởng các dịp lễ, thưởng hiệu suất hằng năm và thưởng theo năng suất.
• Môi trường làm việc hiện đại, chuyên nghiệp, với nhiều cơ hội phát triển nghề nghiệp.
• Tham gia các chương trình xây dựng đội ngũ hằng năm (Team Building) và nhiều hoạt động gắn kết, chăm lo đời sống nhân viên.
Yêu cầu công việc
Tốt nghiệp TPPT trở lên, ưu tiên có chứng chỉ hoặc đào tạo về pha chế, Nhà hàng - Khách sạn hoặc các chuyên ngành liên quan
Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm pha chế ở vị trí pha chế chính và không cần kinh nghiệm đối với vị trí phụ quầy bar; ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm pha chế cocktail, mocktail và đồ uống trong nhà hàng
Kỹ năng pha chế, sử dụng thiết bị Bar, quản lý thời gian, giao tiếp, làm việc nhóm, quản lý nguyên vật liệu và phục vụ khách hàng
Trung thực, trách nhiệm, cẩn thận, sạch sẽ, sáng tạo, chủ động và có tinh thần phục vụ
Gọn gàng, sạch sẽ, tác phong lịch sự theo tiêu chuẩn của Công ty
Ưu tiên có thể làm xoay ca/ca gãy
Yêu cầu hồ sơ
Bel Group Hospitality là Tập đoàn quản lý khách sạn/ khu nghỉ dưỡng tiêu chuẩn 4-5 sao, quy mô hoạt động toàn quốc.
Bel Group Hospitality luôn chào đón những nhân tài, có hoài bão, đầy tâm huyết và mong muốn gắn bó lâu dài cùng Tập đoàn.
Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Tập Đoàn Bel Group hiện đang kinh doanh các ngành nghề sau:
- Kinh doanh bất động sản, quyền sử dụng đất thuộc chủ sở hữu, chủ sử dụng hoặc đi thuê (Ngành chính)
- Tư vấn, môi giới, đấu giá bất động sản, đấu giá quyền sử dụng đất
- Hoạt động hỗ trợ dịch vụ tài chính chưa được phân vào đâu
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.