[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
Kỹ Sư Kinh Tế Xây Dựng (Kỹ Sư Dự Toán)
Xây Dựng Công Nghiệp Và Đô Thị Việt Nam VCC
Chuyên Viên Văn hóa Doanh Nghiệp & Truyền Thông Đa Phương Tiện (Hợp đồng 6 tháng)
Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (PNJ)
★
Nhân viên Ban quản lý dự án
Tập Đoàn Đèo Cả
★
Nhân viên bán hàng - Crocs Aeon Mall Thanh Hóa
Central Retail Vietnam
★
Chuyên viên QS ( Quản lý ngân sách và chi phí)
Đầu Tư Img Huế
Chuyên viên Quản lý Tài sản
Tập đoàn T&T
★
NHÂN VIÊN CSKH VĂN PHÒNG - HỖ TRỢ NHẮC PHÍ NGÂN HÀNG
Concentrix Service Vietnam
★
Nhân viên Kế hoạch kỹ thuật cầu đường
Tập Đoàn Đèo Cả
★
Đăng 17 ngày trước
Đăng 17 ngày trước
Chuyên Viên Thiết kế kết cấu - Alphanam Group
Alphanam Group
★
[Quận 12] Customer Service - Home Appliances (Night Shift) - Tiếng Anh
Concentrix Service Vietnam
★
IT Helpdesk (Hà Nội)
Tư Vấn Kỹ Thuật Và Tin Học Thương Mại Viet CAD
Development Staff (Footwear Components)
Jones & Vining (Việt Nam)
Nhân viên bán hàng Sa Đéc, Đồng Tháp
Công Ty Cổ Phần Vua Nệm
★
Trưởng Nhóm Tuyển Sinh (Ocean Edu Gia Lộc)
Ocean Edu
★
Kế Toán Tổng Hợp
Omi Group - Ominext
★
Chuyên viên C&B
Công ty Cổ phần Quốc tế Nha Khoa Việt Pháp
Nhân viên Bán hàng Phường Lê Lợi, Kon Tum
Công Ty Cổ Phần Vua Nệm
★
Trưởng Nhóm Tuyển Sinh (Ocean Edu Móng Cái)
Ocean Edu
★
[Quận 12] Content Moderator - Social Platform - Thu Nhập Lên Đến 12 Triệu
Concentrix Service Vietnam
★
Senior Customs Specialist
Kỹ Nghệ Gỗ Hoa Nét - Wanek Furniture
★
Điều dưỡng/ KTV Chẩn đoán hình ảnh
Bệnh viện đa khoa Hà Nội
★
Đăng 17 ngày trước
Trưởng Nhóm Tuyển Sinh (Ocean Edu Cẩm Phả 2)
Ocean Edu
★
Store Manager - Mont Blanc - Hanoi
Thời Trang & Mỹ Phẩm Duy Anh (DAFC)
★
[Hội sở] Chuyên viên/Chuyên viên chính Phát triển sản phẩm Thẻ – Khối Ngân hàng Cá nhân
Ngân hàng Tiên Phong - TPBANK
★
[Cần Thơ] Nhân viên Kinh doanh Dịch Vụ Hậu Mãi
Daikin Air Conditioning
★
Trưởng Nhóm Tuyển Sinh (Ocean Edu Hạ Long)
Ocean Edu
★
[QUẢNG TRỊ] NHÂN VIÊN KHO
Saint-Gobain
Chuyên viên Marketing
Bảo Tín Minh Châu
★
Chuyên Viên Mua Hàng (Mảng Xây dựng/Cây xanh Dự án)
Tập Đoàn Danko
★
Senior Retail Manager - Based in Hà Nội
Thời Trang & Mỹ Phẩm Duy Anh (DAFC)
★
Nhân viên FP&A (Kế hoạch & Phân tích Tài chính) – Tiếng Trung
Crystal Elegance Textile Viet Nam
★
LẬP KẾ HOẠCH CHO GAME - GAME DESIGNER
Koei Tecmo Software
Đăng 17 ngày trước
Điều Dưỡng Chăm Sóc Sau Dịch Vụ
Viện Thẩm mỹ y khoa Dr Hải Lê
Kỹ Sư Kỹ Thuật Điện
Nhà Và Đô Thị Idico
Giao Dịch Viên - Khu vực An Giang
Ngân hàng thương mại cổ phần Việt Á
★
CHUYÊN VIÊN C & B
Gia Thịnh Phát
CHUYÊN VIÊN QUẢN LÝ DỰ ÁN
Trung Nam Group
★
Giáo viên Tin học (Part-time)
Trường Quốc Tế Him Lam
Quản Lý Kho Nguyên Vật Liệu
Interlink
★
Chuyên viên thiết kế cảnh quan
CÔNG TY XÂY DỰNG SCG
★
Đăng 17 ngày trước
QUALITY ENGINEERING SECTION MANAGER
Action Composites Hightech Industries
★
Đăng 17 ngày trước
CHUYÊN VIÊN NHÂN SỰ
Phát Triển Giáo Dục Np Education
Chuyên viên Chăm sóc khách hàng
Apex Plastech Việt Nam
Chuyên viên Media kiêm Thiết kế
Y Dược Vietlife Group
★
[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
92 việc làm
5 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
15/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
10/09/2026
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM
Mô tả công việc
- Giám sát chất lượng món ăn, tiêu chuẩn trình bày và trải nghiệm ẩm thực để đảm bảo tính nhất quán theo tiêu chuẩn đã đặt ra.
- Định hướng và phát triển danh mục sản phẩm ẩm thực đa dạng, phù hợp với phân khúc khách hàng mục tiêu và chiến lược kinh doanh của Khách sạn.
- Phối hợp triển khai các chương trình ẩm thực theo mùa, lễ hội hoặc sự kiện đặc biệt nhằm gia tăng doanh thu và nâng cao hình ảnh thương hiệu.
- Thực hiện phân tích hiệu quả thực đơn, đề xuất điều chỉnh món ăn, giá bán và các giải pháp tối ưu biên lợi nhuận.
- Giám sát việc tiếp nhận, bảo quản và sử dụng nguyên vật liệu theo đúng tiêu chuẩn chất lượng và quy định của Khách sạn.
- Quản lý định mức nguyên vật liệu, Food Cost, tỷ lệ hao hụt và các chi phí vận hành để đảm bảo mục tiêu ngân sách được phê duyệt.
- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Mua hàng trong việc đánh giá nhà cung cấp, kiểm soát chất lượng đầu vào và tối ưu chi phí mua hàng.
- Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ và trang thiết bị; tổ chức công tác bảo trì, bảo dưỡng định kỳ nhằm đảm bảo hoạt động liên tục và an toàn.
- Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về An toàn vệ sinh thực phẩm, An toàn lao động và Phòng cháy chữa cháy.
- Phối hợp hiệu quả với các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo hoạt động vận hành đồng bộ, nâng cao chất lượng dịch vụ và xử lý kịp thời các phản hồi của khách hàng.
- Thực hiện báo cáo định kỳ hoặc đột xuất theo yêu cầu của Tổng Quản lý một cách chính xác và đầy đủ.
Quyền lợi được hưởng
Thu nhập hấp dẫn: Lương thỏa thuận theo năng lực, bao gồm lương cơ bản và phí dịch vụ.
Thưởng: Vào cuối năm và các dịp Lễ, Tết.
Thời gian làm việc: Làm việc 6 ngày/tuần, nghỉ 1 ngày/tuần, 12 ngày phép năm.
Bảo hiểm:
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
- Bảo hiểm PVI 24/7.
Chế độ hỗ trợ:
- Bữa ăn trong ca làm việc.
- Đồng phục.
- Hỗ trợ chi phí gửi xe
- Du lịch nghỉ mát hàng năm.
- Khám sức khỏe định kỳ.
- Các phúc lợi khác theo chính sách công ty.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học chuyên Quản trị Ẩm thực hoặc các chuyên ngành liên quan;
- Khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt và phục vụ khách hàng nước ngoài
- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại khách sạn/resort từ 3–4 sao
- Quản lý Food Cost, định mức nguyên vật liệu, tồn kho và kiểm soát chi phí;
- Hiểu về các quy định An toàn vệ sinh thực phẩm;
- Có kỹ năng đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân sự; lập kế hoạch, tổ chức công việc, giám sát thực hiện và xử lý tình huống phát sinh;
- Giao tiếp hiệu quả, phối hợp tốt với các bộ phận liên quan và xử lý phản hồi khách hàng.
- Chủ động, linh hoạt, có tinh thần trách nhiệm cao và tư duy giải quyết vấn đề;
- Tác phong chuyên nghiệp, trung thực và tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh cá nhân cũng như hình ảnh của Khách sạn.
Yêu cầu hồ sơ
- Địa chỉ làm việc:
M City Hotel Saigon: 52B Phạm Hồng Thái, P. Bến Thành, TP HCM.
- Liên hệ Zalo: 0908****** (Ms. Trúc)
Khu vực
M Hotel Saigon
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
39 Đ. Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
M Hotel Saigon là điểm đến hàng đầu cho những người tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối đa. Với các phòng và dãy phòng rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi mang đến cho du khách tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với việc tập trung vào sự thoải mái và sự chú ý cá nhân, du khách có thể tận hưởng những trải nghiệm ăn uống độc đáo.
Chúng tôi là điểm đến hàng đầu cho những ai tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối thượng. Với các phòng và suite rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi cung cấp cho khách hàng tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với sự tập trung vào sự thoải mái và sự quan tâm cá nhân, khách hàng có thể tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm