[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
Đăng 25 ngày trước
Trưởng Nhóm Cắt Đột
QSB Steel
Đăng 25 ngày trước
Nhân viên Kỹ thuật - KCX Tân Thuận, HCM 28193
Reeracoen
★
Nhân viên tư vấn bán hàng
Avanti Group
★
Kỹ Sư QS
CÔNG TY TNHH VĂN LANG
KẾ TOÁN PHỤ TRÁCH CỬA HÀNG
BẢO TÍN MẠNH HẢI
Warehouse Staff (Japanese Logistics Company)
Nippon Express
★
[TPHCM] KỸ SƯ KHỐI LƯỢNG GIAO THÔNG - HTKT
Xây dựng số 1 - CC1
★
Giám Sát Bán Hàng - Khu Vực Nghệ An (Diễn Châu)
Suntory Pepsico
★
132954 - Tiếng Nhật - Trưởng Phòng Kỹ Thuật - Ngành Sản xuất
RGF HR Agent Vietnam Co., LTD
CHUYÊN VIÊN MUA HÀNG ( TIẾNG TRUNG)
Vascara Group
★
Product Development Executive
Công ty TNHH Natco (Việt Nam)
★
Nhân viên kinh doanh Bất động sản (TP. Buôn Ma Thuột)
Trung Nguyên Franchising
★
Quản lý Cửa hàng Bán lẻ - Khu vực Bắc Giang
IntelLife - TokyoLife
★
Medical Representative - Trình dược viên ETC (Bình Dương, Bình Phước)
United International Pharma
Branch Manager
CÔNG TY ĐẠI TÂN VIỆT - New Viet Diary
★
Nhân Viên Kinh Doanh
Khóa cửa GMB
Sales Engineer – Hanoi
LMS Technologies Việt Nam
Nhân viên mua hàng
Vitech Development
Nhân Viên Kế Toán Nội Bộ (Giá Thành)
Hồ Tiêu Việt
Giám Sát Khu Vực Miền Tây
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Đăng 25 ngày trước
{Hà Nội} Giám Sát Bán Hàng Kênh Siêu thị
K&G Technology
★
132922 - Quản Lý Kế Toán Dịch Vụ - Dịch Vụ Tư Vấn Kế Toán
RGF HR Agent Vietnam Co., LTD
Nhân Viên Content Marketing
GIẢI PHÁP CÔNG NGHỆ VIỆT NAM
★
Giám Sát Bán Hàng - Khu Vực Long Thành & Nhơn Trạch
Suntory Pepsico
★
Nhân Viên Kế Toán (Chi Nhánh Hà Nội)
Hồng Ngọc Hà Travel ( TripOTA )
★
Nhân viên Support Sales
Bách Liên
Phó Giám Đốc Ban Quản Lý Dự Án - Làm Việc Tại Hải Phòng
Tập đoàn Hoàng Huy Group
Nhân viên Hành chính nhân sự tổng hợp
Utech Việt Nam
Quản lý kinh doanh vùng (RSM/ASM)
Mắt kính AR – AR GROUP
★
CHUYÊN VIÊN QUAN HỆ LAO ĐỘNG-TIẾNG TRUNG
ELECTRONIC TRIPOD VIỆT NAM
★
Nhân viên Kế toán Thuế
Công ty Cổ phần MEDIAMART Việt Nam
★
TRƯỞNG PHÒNG AN NINH - TIẾNG TRUNG TỐT
ELECTRONIC TRIPOD VIỆT NAM
★
Chuyên viên Quan hệ Khách hàng (Customer Relations Specialist)
THẨM MỸ LINH ANH SAIGON
★
PHIÊN DỊCH VIÊN TIẾNG TRUNG-KHÔNG YÊU CẦU KINH NGHIỆM
ELECTRONIC TRIPOD VIỆT NAM
★
Trưởng Nhóm Kỹ Thuật Cơ Khí
QSB Steel
Quản lý Dự án Thi công
Decox
Phó Giám Đốc Ban Quản Lý Dự Án tại Hải Phòng 35-50tr
Tập đoàn Hoàng Huy Group
Nhân viên hành chính tổng hợp
Thiết Bị Điện Phước Thạnh - Nanoco Group
★
Chuyên viên triển khai ERP
Bao Bì Bình Minh Group
★
132790 - Tiếng Nhật - Nhân viên QC - Ngành Nội thất
RGF HR Agent Vietnam Co., LTD
Nhân Viên Y Tế Kiêm Hồ Sơ - Hà Nội
Kết Cấu Thép ATAD
★
KẾ TOÁN TỔNG HỢP
Thực Phẩm Hoàng Sơn
★
NHÂN VIÊN KẾ HOẠCH GIAO NHẬN KHO
Thực Phẩm Hoàng Sơn
★
[Vĩnh Long] Giám đốc Phòng Giao dịch Vũng Liêm
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
Nhân Viên Bán Hàng Qua Kênh Điện Thoại
IT-COMMUNICATIONS VIỆT NAM
Trưởng phòng Thương hiệu (Brand Manager)
Sen Vàng Việt Nam
★
Trưởng phòng sản xuất
Tập Đoàn Kỹ Thuật Và Công Nghiệp Việt Nam
[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
92 việc làm
5 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
15/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
10/09/2026
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM
Mô tả công việc
- Giám sát chất lượng món ăn, tiêu chuẩn trình bày và trải nghiệm ẩm thực để đảm bảo tính nhất quán theo tiêu chuẩn đã đặt ra.
- Định hướng và phát triển danh mục sản phẩm ẩm thực đa dạng, phù hợp với phân khúc khách hàng mục tiêu và chiến lược kinh doanh của Khách sạn.
- Phối hợp triển khai các chương trình ẩm thực theo mùa, lễ hội hoặc sự kiện đặc biệt nhằm gia tăng doanh thu và nâng cao hình ảnh thương hiệu.
- Thực hiện phân tích hiệu quả thực đơn, đề xuất điều chỉnh món ăn, giá bán và các giải pháp tối ưu biên lợi nhuận.
- Giám sát việc tiếp nhận, bảo quản và sử dụng nguyên vật liệu theo đúng tiêu chuẩn chất lượng và quy định của Khách sạn.
- Quản lý định mức nguyên vật liệu, Food Cost, tỷ lệ hao hụt và các chi phí vận hành để đảm bảo mục tiêu ngân sách được phê duyệt.
- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Mua hàng trong việc đánh giá nhà cung cấp, kiểm soát chất lượng đầu vào và tối ưu chi phí mua hàng.
- Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ và trang thiết bị; tổ chức công tác bảo trì, bảo dưỡng định kỳ nhằm đảm bảo hoạt động liên tục và an toàn.
- Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về An toàn vệ sinh thực phẩm, An toàn lao động và Phòng cháy chữa cháy.
- Phối hợp hiệu quả với các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo hoạt động vận hành đồng bộ, nâng cao chất lượng dịch vụ và xử lý kịp thời các phản hồi của khách hàng.
- Thực hiện báo cáo định kỳ hoặc đột xuất theo yêu cầu của Tổng Quản lý một cách chính xác và đầy đủ.
Quyền lợi được hưởng
Thu nhập hấp dẫn: Lương thỏa thuận theo năng lực, bao gồm lương cơ bản và phí dịch vụ.
Thưởng: Vào cuối năm và các dịp Lễ, Tết.
Thời gian làm việc: Làm việc 6 ngày/tuần, nghỉ 1 ngày/tuần, 12 ngày phép năm.
Bảo hiểm:
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
- Bảo hiểm PVI 24/7.
Chế độ hỗ trợ:
- Bữa ăn trong ca làm việc.
- Đồng phục.
- Hỗ trợ chi phí gửi xe
- Du lịch nghỉ mát hàng năm.
- Khám sức khỏe định kỳ.
- Các phúc lợi khác theo chính sách công ty.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học chuyên Quản trị Ẩm thực hoặc các chuyên ngành liên quan;
- Khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt và phục vụ khách hàng nước ngoài
- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại khách sạn/resort từ 3–4 sao
- Quản lý Food Cost, định mức nguyên vật liệu, tồn kho và kiểm soát chi phí;
- Hiểu về các quy định An toàn vệ sinh thực phẩm;
- Có kỹ năng đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân sự; lập kế hoạch, tổ chức công việc, giám sát thực hiện và xử lý tình huống phát sinh;
- Giao tiếp hiệu quả, phối hợp tốt với các bộ phận liên quan và xử lý phản hồi khách hàng.
- Chủ động, linh hoạt, có tinh thần trách nhiệm cao và tư duy giải quyết vấn đề;
- Tác phong chuyên nghiệp, trung thực và tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh cá nhân cũng như hình ảnh của Khách sạn.
Yêu cầu hồ sơ
- Địa chỉ làm việc:
M City Hotel Saigon: 52B Phạm Hồng Thái, P. Bến Thành, TP HCM.
- Liên hệ Zalo: 0908****** (Ms. Trúc)
Khu vực
M Hotel Saigon
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
39 Đ. Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
M Hotel Saigon là điểm đến hàng đầu cho những người tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối đa. Với các phòng và dãy phòng rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi mang đến cho du khách tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với việc tập trung vào sự thoải mái và sự chú ý cá nhân, du khách có thể tận hưởng những trải nghiệm ăn uống độc đáo.
Chúng tôi là điểm đến hàng đầu cho những ai tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối thượng. Với các phòng và suite rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi cung cấp cho khách hàng tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với sự tập trung vào sự thoải mái và sự quan tâm cá nhân, khách hàng có thể tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm