[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
Kỹ Thuật Viên Quy Trình (VSIP1 - Bình Dương)
Coherent Corp.
★
Kỹ thuật phòng thí nghiệm - Lab Technician
Amphenol Communication Electronics
★
Trưởng phòng Bảo lãnh
BVBank
★
[PGDL Thanh Oai] Trưởng phòng Khách hàng cá nhân
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
Kế Toán Tổng Hợp Và Thuế
PCCC TÂN LONG HẢI
Factory Technical Support - Chuyên Gia Kỹ Thuật Nhà Máy
RYDER INDUSTRIES VIỆT NAM
KẾ TOÁN DOANH THU - HÓA ĐƠN (QUẢN LÝ VẬN HÀNH)
Nam Long Group
★
Đăng 17 ngày trước
Đăng 17 ngày trước
KẾ TOÁN GIÁ THÀNH - ƯU TIÊN TIẾNG TRUNG - NHẬN VIỆC NGAY
ĐIỆN KHÍ QUỐC QUANG
★
Nhân Viên Kinh Doanh Vật Liệu Xây Dựng
CÔNG TY CỔ PHẦN BESTMIX
Chuyên viên Quan hệ Khách hàng Doanh nghiệp - Chi nhánh Hưng Yên
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Đăng 17 ngày trước
Nhân viên nhân sự - Nhóm tuyển dụng
Ching Luh Group
★
Nhân viên Phát triển sản phẩm
Tập đoàn Nhựa Duy Tân
★
Chuyên viên Tư vấn Tài chính cá nhân - Chi nhánh Hưng Yên
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
IT System Support – Nhân Viên Hỗ Trợ Hệ Thống CNTT
Bao Bì Saphia Việt Nam
Thực tập sinh Kinh doanh (Thủ Đức)
3D SMART SOLUTIONS
★
Kỹ sư giám sát thi công xây dựng
AluKing
Chuyên viên, Quản lý Vận hành Khu đô thị & Nhà ở
Nam Long Group
★
Nhân Viên Giám Sát Bộ Phận Ép Nhựa
Astee Horie
★
[PVCOMBANK CÀ MAU] - CHUYÊN VIÊN KHÁCH HÀNG ƯU TIÊN
Ngân hàng Đại Chúng Việt Nam PVcomBank
★
Đăng 17 ngày trước
Sales Support & Translator (RCN Business)
Valency Việt Nam
P&M Assistant cum Korean Interpreter
Bánh ngọt CJ ( CJ Foodville ) - Tous les Jours
★
[Nhà Bè] Admin kiêm CSKH
VNVC
★
Đăng 17 ngày trước
Kỹ Sư Sales Dự Án
ASIATECH JSC
HSE & ISO System Engineer
APM Springs
Đăng 17 ngày trước
Nhân viên/Chuyên viên Kế toán Kho
The Street
[Phú Yên - Bình Định] Giám sát bán hàng ngành sơn
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Nhân viên Xây dựng cơ bản
Tập Đoàn Đèo Cả
★
Nhân viên Kỹ thuật Nội nghiệp
Tập Đoàn Đèo Cả
★
Đăng 17 ngày trước
Bill Collector
ZUELLIG PHARMA VIỆT NAM
★
Chuyên viên tuyển dụng
Esme Quá Đẹp Việt Nam - Vita Clinic
★
Đăng 17 ngày trước
Chuyên viên Media
Y Dược Vietlife Group
★
Sales Service Staff (HVAC - After Sales Service)
Daikin Air Conditioning
★
Giám sát bán hàng kênh GT-khu vực Cà Mau
CÔNG TY CỔ PHẦN MỸ HẢO
Giám sát chuẩn bị nguyên liệu
Xi Măng INSEE
★
Nhân Viên Bán Hàng Bắc Ninh
Công Ty Cổ Phần Vua Nệm
★
Chuyên viên Tuyển dụng
EUROWINDOW HOLDING
★
[Bình Dương - Bà Rịa Vũng Tàu - Đồng Nai ] Giám sát bán hàng ngành sơn
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Giáo Viên Toán
Trường Quốc Tế Him Lam
Chuyên viên phân tích Dữ liệu & BI
Y Dược Vietlife Group
★
Chuyên viên Kế toán Nội bộ
The Street
Nhân viên lập trình - Chuyên Backend
Bệnh Viện Đa Khoa Phương Đông
★
Kỹ Sư Cấp Thoát Nước
Xây Dựng Công Nghiệp Và Đô Thị Việt Nam VCC
[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
92 việc làm
5 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
15/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
10/09/2026
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM
Mô tả công việc
- Giám sát chất lượng món ăn, tiêu chuẩn trình bày và trải nghiệm ẩm thực để đảm bảo tính nhất quán theo tiêu chuẩn đã đặt ra.
- Định hướng và phát triển danh mục sản phẩm ẩm thực đa dạng, phù hợp với phân khúc khách hàng mục tiêu và chiến lược kinh doanh của Khách sạn.
- Phối hợp triển khai các chương trình ẩm thực theo mùa, lễ hội hoặc sự kiện đặc biệt nhằm gia tăng doanh thu và nâng cao hình ảnh thương hiệu.
- Thực hiện phân tích hiệu quả thực đơn, đề xuất điều chỉnh món ăn, giá bán và các giải pháp tối ưu biên lợi nhuận.
- Giám sát việc tiếp nhận, bảo quản và sử dụng nguyên vật liệu theo đúng tiêu chuẩn chất lượng và quy định của Khách sạn.
- Quản lý định mức nguyên vật liệu, Food Cost, tỷ lệ hao hụt và các chi phí vận hành để đảm bảo mục tiêu ngân sách được phê duyệt.
- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Mua hàng trong việc đánh giá nhà cung cấp, kiểm soát chất lượng đầu vào và tối ưu chi phí mua hàng.
- Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ và trang thiết bị; tổ chức công tác bảo trì, bảo dưỡng định kỳ nhằm đảm bảo hoạt động liên tục và an toàn.
- Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về An toàn vệ sinh thực phẩm, An toàn lao động và Phòng cháy chữa cháy.
- Phối hợp hiệu quả với các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo hoạt động vận hành đồng bộ, nâng cao chất lượng dịch vụ và xử lý kịp thời các phản hồi của khách hàng.
- Thực hiện báo cáo định kỳ hoặc đột xuất theo yêu cầu của Tổng Quản lý một cách chính xác và đầy đủ.
Quyền lợi được hưởng
Thu nhập hấp dẫn: Lương thỏa thuận theo năng lực, bao gồm lương cơ bản và phí dịch vụ.
Thưởng: Vào cuối năm và các dịp Lễ, Tết.
Thời gian làm việc: Làm việc 6 ngày/tuần, nghỉ 1 ngày/tuần, 12 ngày phép năm.
Bảo hiểm:
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
- Bảo hiểm PVI 24/7.
Chế độ hỗ trợ:
- Bữa ăn trong ca làm việc.
- Đồng phục.
- Hỗ trợ chi phí gửi xe
- Du lịch nghỉ mát hàng năm.
- Khám sức khỏe định kỳ.
- Các phúc lợi khác theo chính sách công ty.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học chuyên Quản trị Ẩm thực hoặc các chuyên ngành liên quan;
- Khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt và phục vụ khách hàng nước ngoài
- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại khách sạn/resort từ 3–4 sao
- Quản lý Food Cost, định mức nguyên vật liệu, tồn kho và kiểm soát chi phí;
- Hiểu về các quy định An toàn vệ sinh thực phẩm;
- Có kỹ năng đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân sự; lập kế hoạch, tổ chức công việc, giám sát thực hiện và xử lý tình huống phát sinh;
- Giao tiếp hiệu quả, phối hợp tốt với các bộ phận liên quan và xử lý phản hồi khách hàng.
- Chủ động, linh hoạt, có tinh thần trách nhiệm cao và tư duy giải quyết vấn đề;
- Tác phong chuyên nghiệp, trung thực và tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh cá nhân cũng như hình ảnh của Khách sạn.
Yêu cầu hồ sơ
- Địa chỉ làm việc:
M City Hotel Saigon: 52B Phạm Hồng Thái, P. Bến Thành, TP HCM.
- Liên hệ Zalo: 0908****** (Ms. Trúc)
Khu vực
M Hotel Saigon
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
39 Đ. Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
M Hotel Saigon là điểm đến hàng đầu cho những người tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối đa. Với các phòng và dãy phòng rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi mang đến cho du khách tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với việc tập trung vào sự thoải mái và sự chú ý cá nhân, du khách có thể tận hưởng những trải nghiệm ăn uống độc đáo.
Chúng tôi là điểm đến hàng đầu cho những ai tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối thượng. Với các phòng và suite rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi cung cấp cho khách hàng tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với sự tập trung vào sự thoải mái và sự quan tâm cá nhân, khách hàng có thể tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm