8,877 việc làm
Nhà hàng Ngọc Phương Nam
Giám sát Dịch vụ Nhà hàng
Nhà hàng Ngọc Phương Nam
12 - 20 triệu
Quảng Ninh
Đăng 3 ngày trước
12 - 15 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 1 ngày trước
80 - 120 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 1 ngày trước
Thỏa thuận
Quảng Ninh,
Đăng 1 ngày trước
35 - 37 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 1 ngày trước
Công Ty TNHH Sản Xuất Cơ Điện Và Thương Mại Phương Linh
TRƯỞNG PHÒNG HÀNH CHÍNH NHÂN SỰ NHÀ MÁY VINH
Sản Xuất Cơ Điện Và Thương Mại Phương Linh
18 - 25 triệu
Nghệ An & 2 nơi khác
Đăng 1 ngày trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 1 ngày trước
Công ty TNHH Schola - TRUNG TÂM TIẾNG ANH SCHOLA
Math Curriculum Developer Intern
TRUNG TÂM TIẾNG ANH SCHOLA
2.6 ★
3 - 4 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 1 ngày trước
Thỏa thuận
Hà Nội
Đăng 1 ngày trước
Thỏa thuận
Quảng Bình, Quảng Trị
Đăng 1 ngày trước
Công Ty Tnhh Liên Doanh Vĩnh Hưng (TMI Viet Nam)
Nhân viên Cải tiến Kỹ Thuật May
Vĩnh Hưng (TMI Viet Nam)
4.0 ★
10 - 15 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 1 ngày trước
The Grand Ho Tram Strip
Revenue Manager
Công ty TNHH dự án Hồ Tràm
4.0 ★
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh,
Đăng 1 ngày trước
8 - 12 triệu
Hà Nội,
Đăng 1 ngày trước
20 - 30 triệu
Hà Nội,
Đăng 1 ngày trước
InterContinental Danang Sun Peninsula Resort
Security Officer - Nhân viên Bảo vệ
Intercontinental Danang
2.0 ★
Thỏa thuận
Đà Nẵng,
Đăng 1 ngày trước
La Festa Phu Quoc Curio Collection by Hilton
[FO] Operator (Nhân viên tổng đài)
La Festa Phu Quoc Curio Collection by Hilton
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 1 ngày trước
La Festa Phu Quoc Curio Collection by Hilton
[HK] Room Attendant (Nhân viên buồng phòng)
La Festa Phu Quoc Curio Collection by Hilton
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 1 ngày trước
La Festa Phu Quoc Curio Collection by Hilton
[HK] Public Area Attendant (Nhân viên vệ sinh công cộng)
La Festa Phu Quoc Curio Collection by Hilton
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 1 ngày trước
11 - 13 triệu
Hồ Chí Minh,
Đăng 1 ngày trước
La Festa Phu Quoc Curio Collection by Hilton
[HK] Laundry Attendant (Nhân viên giặt là)
La Festa Phu Quoc Curio Collection by Hilton
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 1 ngày trước
JW Marriott
Director of Loss Prevention
JW Marriott
4.1 ★
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh,
Đăng 1 ngày trước
La Festa Phu Quoc Curio Collection by Hilton
[F&B] Assistant Outlet Manager (Trợ lý quản lý nhà hàng)
La Festa Phu Quoc Curio Collection by Hilton
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 1 ngày trước
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 1 ngày trước
La Festa Phu Quoc Curio Collection by Hilton
[KT] Nhân viên kỹ thuật & Nhân viên sơn PU
La Festa Phu Quoc Curio Collection by Hilton
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 1 ngày trước
CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN KHÁCH SẠN HÀ NỘI FORTUNA
Sales Manager (Corperate)
KHÁCH SẠN HÀ NỘI FORTUNA
Thỏa thuận
Hà Nội,
Đăng 1 ngày trước
CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN KHÁCH SẠN HÀ NỘI FORTUNA
Nhân viên lái xe - Driver
KHÁCH SẠN HÀ NỘI FORTUNA
Thỏa thuận
Hà Nội,
Đăng 1 ngày trước
Corona Resort & Casino Phu Quoc, Vietnam
Marketing Executive
Corona Resort & Casino
4.0 ★
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 1 ngày trước
Rex Hotel Saigon
Site Supervisor
Rex Hotel Saigon ( Comos Rex Saigon )
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh,
Đăng 1 ngày trước
Marriott Da Nang Resort & Spa, Non Nuoc Beach Villas
IT Supervisor - Danang Marriott Resort & Spa, Non Nuoc Beach Villas
Marriott Da Nang Resort & Spa, Non Nuoc Beach Villas
Thỏa thuận
Đà Nẵng,
Đăng 1 ngày trước
Regent Phú Quốc
Quản Lý Nhà Hàng
Regent Phú Quốc
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 1 ngày trước
Regent Phú Quốc
Bếp Trưởng
Regent Phú Quốc
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 1 ngày trước
Tập đoàn BRG
Commercial Director
Tập đoàn BRG
3.8 ★
Thỏa thuận
Hà Nội,
Đăng 1 ngày trước
CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN PHÚ MỸ HƯNG
Nhân viên Trạm thu phí
PHÚ MỸ HƯNG
3.0 ★
7 - 8 triệu
Hồ Chí Minh,
Đăng 1 ngày trước
12 - 20 triệu
Lâm Đồng,
Đăng 1 ngày trước
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 1 ngày trước
Thỏa thuận
Thanh Hoá
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 1 ngày trước
Thỏa thuận
Thanh Hoá
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 1 ngày trước
Thỏa thuận
Lai Châu
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 1 ngày trước
Thỏa thuận
Sơn La
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 1 ngày trước
Thỏa thuận
Thanh Hoá
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 1 ngày trước
Thỏa thuận
Đà Nẵng
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 1 ngày trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 1 ngày trước
Thỏa thuận
Cần Thơ
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 1 ngày trước
Khách sạn Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake
Nhân viên Buồng phòng/ Room Attendant
Dolce By Wyndham Hanoi Golden Lake
8 - 12 triệu
Hà Nội,
Đăng 2 ngày trước
New World Phú Quốc Resort
Bartender | Nhân viên Pha chế - ADD
New World Phú Quốc Resort
5.0 ★
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 2 ngày trước
The Grand Ho Tram Strip
VIP Event Executive
Công ty TNHH dự án Hồ Tràm
4.0 ★
Thỏa thuận
Vũng Tàu & 2 nơi khác
Đăng 2 ngày trước
Thỏa thuận
Đà Nẵng,
Đăng 2 ngày trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 2 ngày trước
Thỏa thuận
Đà Nẵng,
Đăng 2 ngày trước
10 - 25 triệu
Đà Nẵng,
Đăng 2 ngày trước
Cty TNHH SX Hiệp Phước Thành
Nhân Viên QA
Hiệp Phước Thành
3.3 ★
12 - 20 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 2 ngày trước
Nhà hàng Ngọc Phương Nam
Giám sát Dịch vụ Nhà hàng
Nhà hàng Ngọc Phương Nam
33 việc làm 1 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương: 12 - 20 triệu
Chức vụ: Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển: 05/10/2026
Hạn nộp hồ sơ: 01/11/2026
Hình thức: Ca gãy
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 3
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh

Mô tả công việc

1. Quản lý công việc trước khi vào ca và kết thúc ca
  • Phân công và kiểm tra công tác chuẩn bị trước ca: công cụ, dụng cụ, trang thiết bị, set up bàn ăn và vệ sinh khu vực phụ trách.
  • Nắm rõ thông tin về sản phẩm, dịch vụ, chương trình khuyến mãi; tư vấn và giải đáp thắc mắc của khách hàng, phối hợp xử lý các vấn đề phát sinh.
  • Trực tiếp hỗ trợ phục vụ khách hàng trong thời gian cao điểm hoặc khi khu vực thiếu nhân sự theo yêu cầu của cấp trên.
  • Phân công và kiểm tra công tác cuối ca: thu dọn, vệ sinh và sắp xếp khu vực phụ trách theo quy định.
  • Thực hiện các hoạt động Marketing của Nhà hàng và đề xuất sáng kiến nhằm cải tiến, nâng cao chất lượng dịch vụ.
2. Quản lý tài sản
  • Quản lý, kiểm tra định kỳ tình trạng tài sản, công cụ, dụng cụ, máy móc và trang thiết bị thuộc khu vực phụ trách; đề xuất sửa chữa, thay thế khi cần thiết.
  • Theo dõi việc sử dụng tài sản, công cụ, dụng cụ trong ca, đảm bảo đúng mục đích và quy định.
3. Quản lý nhân sự của tầng
  • Theo dõi tình hình nhân sự, đề xuất tuyển dụng và phối hợp với Quản lý Nhà hàng trong việc phỏng vấn, đánh giá ứng viên.
  • Phân công, điều phối nhân sự trong khu vực phụ trách và hỗ trợ các khu vực, bộ phận khác khi có yêu cầu.
  • Hướng dẫn, đào tạo, kèm cặp nhân viên mới; tổ chức đào tạo nghiệp vụ định kỳ, đánh giá nhân viên thử việc và đề xuất ký hợp đồng chính thức đối với nhân viên đạt yêu cầu.
  • Giám sát việc tuân thủ nội quy, quy định và tiêu chuẩn nghề nghiệp; xử lý các trường hợp vi phạm, đồng thời tiếp nhận và phối hợp giải quyết phản ánh, phàn nàn của khách hàng liên quan đến nhân viên.
4. Công tác đào tạo đội ngũ
  • Xây dựng và triển khai kế hoạch đào tạo về nội quy, quy định, quy trình và nghiệp vụ chuyên môn cho nhân viên mới; bổ sung, củng cố kiến thức cho nhân viên hiện tại.
  • Theo dõi, giám sát và đánh giá hiệu quả đào tạo; đảm bảo nhân viên tham gia đầy đủ các chương trình đào tạo của Tầng/Nhà hàng/Công ty.
5. Công tác báo cáo
  • Thực hiện đầy đủ các báo cáo định kỳ, báo cáo tình hình công việc cuối ca và tổng hợp, báo cáo các sự cố, kết quả làm việc của nhân viên, công việc phát sinh và ý kiến phản ánh của khách hàng.
6. Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của cấp có thẩm quyền
  • Thực hiện các công việc khác theo sự phân công và chỉ đạo của cấp có thẩm quyền.

Quyền lợi được hưởng

Quyền lợi được hưởng:

  • Thu nhập cạnh tranh: Mức lương hấp dẫn, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm, đảm bảo phản ánh đúng giá trị và đóng góp của bạn.
  • Chế độ phúc lợi toàn diện: Hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm xã hội (BHXH) theo quy định của pháp luật, đảm bảo an tâm công tác.
  • Thưởng hấp dẫn: Thưởng vào các dịp lễ lớn, lương tháng 13 và thưởng Quý dựa trên hiệu quả kinh doanh, ghi nhận những nỗ lực và thành tích của bạn.
  • Phát triển bản thân: Cơ hội được tham gia các khóa đào tạo chuyên sâu, phát triển kỹ năng và thăng tiến trong sự nghiệp tại môi trường làm việc chuyên nghiệp.
  • Môi trường làm việc lý tưởng: Làm việc trong môi trường năng động, thân thiện, khuyến khích sự sáng tạo và đổi mới.
  • Gắn kết và vui chơi: Tham gia các hoạt động du lịch hàng năm, tạo cơ hội giao lưu, gắn kết và thư giãn cùng đồng nghiệp.

Yêu cầu công việc

  • Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng trở lên các chuyên ngành Ngoại ngữ, Thương mại, Ngoại thương, Du lịch, Nhà hàng, Khách sạn hoặc các chuyên ngành liên quan
  • Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ các khóa đào tạo ngắn hạn/dài hạn về Truyền thông, Tiếp thị, Chăm sóc khách hàng.
  • Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý tương đương và từ 03 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Nhà hàng - Khách sạn, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại các nhà hàng Âu/Á.
  • Có kiến thức và nghiệp vụ chuyên môn về F&B.
  • Sử dụng thành thạo ít nhất một ngoại ngữ, đáp ứng yêu cầu về nghe, nói, đọc, viết trong công việc.
  • Có kỹ năng sử dụng email và các công cụ văn phòng phục vụ công việc.

Yêu cầu hồ sơ

Yêu cầu Hồ sơ

Để ứng tuyển vào vị trí Giám sát Dịch vụ Nhà hàng, ứng viên vui lòng chuẩn bị và nộp hồ sơ bao gồm:

  • CV cập nhật:
    • Trình bày rõ ràng kinh nghiệm làm việc liên quan đến dịch vụ nhà hàng hoặc lĩnh vực tương đương.
    • Liệt kê các kỹ năng chuyên môn và kỹ năng mềm phù hợp với vị trí giám sát (ví dụ: quản lý đội ngũ, giải quyết vấn đề, giao tiếp, kỹ năng bán hàng…).
    • Ghi rõ mức lương mong muốn và thời gian có thể bắt đầu công việc.
  • Bằng cấp và chứng chỉ chuyên môn liên quan (bản sao):
    • Bằng tốt nghiệp các chuyên ngành Du lịch, Khách sạn, Quản trị Nhà hàng hoặc lĩnh vực liên quan là một lợi thế.
    • Các chứng chỉ về nghiệp vụ nhà hàng, an toàn vệ sinh thực phẩm, quản lý F&B (nếu có).

Ghi chú:

  • Ứng viên vui lòng gửi hồ sơ trực tiếp qua Hoteljob.vn.
  • Ngọc Phương Nam cam kết bảo mật thông tin ứng viên. Chúng tôi sẽ liên hệ với những hồ sơ phù hợp nhất cho vị trí tuyển dụng. Các hồ sơ còn lại sẽ được lưu trữ để xem xét cho các cơ hội phù hợp trong tương lai.
Khu vực
Báo cáo

Nhà hàng Ngọc Phương Nam
Nhà hàng Ngọc Phương Nam Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
Đường Đỗ Sĩ Họa, KĐT Cái Dăm, Bãi Cháy, TP. Hạ Long (Đối diện Vinpearl Đảo Rều)

Nhà hàng Ngọc Phương Nam (tên cũ Phương Nam) tiền thân là nhà hàng nướng Phương Nam với định hướng phát triển thành doanh nghiệp vừa và nhỏ với quy mô hơn 400 nhân sự và chuỗi nhiều nhà hàng tại TP Hạ Long. Ngọc Phương Nam định hướng phát triển thành chuỗi nhà hàng hải sản hàng đầu khu vực. Không ngừng đổi mới, sáng tạo để kiến tạo hệ sinh thái các sản phẩm dịch vụ đẳng cấp, góp phần nâng cao chất lượng ẩm thực của Quảng Ninh và nâng tầm vị thế ẩm thực Quảng Ninh trên bản đồ ẩm thực Việt Nam. Cam kết mang đến cho cộng đồng những sản phẩm và dịch vụ cao cấp hàng đầu, nhằm cải thiện và nâng tầm chất lượng cuộc sống. Bên cạnh đó, đội ngũ nhân sự của chúng tôi không ngừng nâng cao và phát triển kỹ năng, kiện toàn hệ thống, là nơi Nhân sự đáng để công tác và phát triển bản thân Với sự nỗ lực không ngừng hàng ngày, hàng giờ, chúng tôi hy vọng Ngọc Phương Nam là nơi để Nhân sự hội tụ và phát triển


Nhắn tin Zalo