Phúc lợi
- Chế độ bảo hiểm
- Du Lịch
- Phụ cấp
- Đồng phục
- Chế độ thưởng
- Chăm sóc sức khỏe
- Đào tạo
- Tăng lương
- Công tác phí
- Nghỉ phép năm
Mô tả Công việc
1. Quản lý nhân viên phục vụ trong khu vực phụ trách:
- Đào tạo và hướng dẫn nhân viên mới.
- Phân công nhiệm vụ hàng ngày cho nhân viên trong khu vực phụ trách.
- Giám sát và đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên, cung cấp phản hồi và hướng dẫn cải thiện.
2. Giám sát và duy trì tiêu chuẩn vệ sinh trong khu vực phụ trách
- Trước khi vào ca, kiểm tra các khu vực phụ trách, đảm bảo vệ sinh và ngăn nắp và cách bày trí đúng quy định.
- Đảm bảo dụng cụ ăn uống và trang thiết bị sạch sẽ, được sắp xếp gọn gàng.
- Đảm bảo an toàn thực phẩm và vệ sinh cá nhân của nhân viên phục vụ.
3. Quan sát khách hàng và điều phối dịch vụ:
- Quan sát khách hàng từ khi tiếp nhận từ bộ phận Bán hàng, đảm bảo khách được chào đón và phục vụ kịp thời.
- Nhận biết các tín hiệu của khách hàng cần hỗ trợ và điều phối nhân viên tới phục vụ ngay lập tức.
- Đảm bảo mọi yêu cầu của khách hàng được đáp ứng một cách nhanh chóng và hiệu quả.
4. Nâng cao chất lượng dịch vụ
- Chủ động hỏi thăm khách hàng về mức độ hài lòng với món ăn và chất lượng dịch vụ sau bữa ăn và thu thập thông tin phản hồi.
- Ghi nhận và phân tích các phản hồi từ khách hàng để đưa ra các biện pháp cải thiện và nâng cao chất lượng dịch vụ một cách liên tục.
- Tiếp nhận và lắng nghe kỹ lưỡng các khiếu nại của khách hàng với thái độ chuyên nghiệp và đồng cảm.
- Đánh giá tình huống và đưa ra các giải pháp nhanh chóng và hiệu quả để giải quyết vấn đề của khách hàng.
- Theo dõi tình hình sau khi đã giải quyết khiếu nại để đảm bảo khách hàng hoàn toàn hài lòng với cách xử lý.
5. Phối hợp với các bộ phận khác
- Liên lạc và phối hợp với bộ phận bếp để đảm bảo món ăn được phục vụ đúng thời gian và chất lượng.
- Hỗ trợ các bộ phận khác khi cần thiết, như bộ phận tiếp thực, thu ngân,...
Yêu Cầu Công Việc
- Tốt nghiệp tối thiểu trung cấp chuyên ngành Nhà hàng khách sạn, Quản trị kinh doanh, các chuyên ngành khác có liên quan hoặc có chứng chỉ tốt nghiệp tại các trung tâm đào tạo ngành F&B
- Có ít nhất 1 kinh nghiệm vị trí tương đương tại các nhà hàng cao cấp.
- Ưu tiên giao tiếp được một trong các ngoại ngữ: Anh, Hàn, Trung,...
- Kỹ năng giao tiếp tốt, tự tin. Giọng nói nhẹ nhàng, dễ nghe, trôi chảy, lưu loát.
- Kỹ năng giải quyết vấn đề: Khả năng xác định nguyên nhân, phân tích và đưa ra đề xuất cho các vấn đề phát sinh trong công việc.
- Kỹ năng quản lý thời gian và tổ chức công việc hiệu quả: Khả năng sắp xếp công việc hợp lý, đảm bảo hoàn thành đúng thời hạn và chất lượng.
- Kỹ năng sử dụng thành thạo các phần mềm văn phòng và công cụ hỗ trợ quản lý.
Thông tin khác
- Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
- Lương: 11 Tr - 15 Tr VND
HẢI SẢN HOÀNG GIA là hệ thống bán lẻ hải sản tươi sống cao cấp nhất. Tiên phong về nhập khẩu và chế biến mang đi. Hải sản Hoàng Gia có tiền thân là một doanh nghiệp xuất nhập khẩu thủy hải sản ra đời năm 2002, đến nay đã có 19 năm kinh nghiệm cung cấp thủy hải sản cho thị trường Việt Nam. Hoàng Gia tự hào là đơn vị đầu tiên nhập khẩu thành công King Crab (Cua Hoàng Đế), bào ngư Hàn Quốc, bào ngư Úc, sò điệp Nhật Bản, ốc bulot Ireland,... tươi sống về phục vụ người Việt.
Review HẢI SẢN HOÀNG GIA - ROYAL SEAFOOD
Môi trường gia đình trị và cách làm việc thiếu minh bạch
Công ty gia đình, khó phát triển nếu không khéo nịnh sếp
Công ty quy mô nhỏ, môi trường gia đình, ít cơ hội phát triển lâu dài
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.