Food & Beverage Captain
Sedona Suites
Quản Đốc Xưởng
THIÊN LONG
★
QC Coordinator - Trợ Lý QC
SML Trims & Packaging
★
Nhân Viên Thiết Kế Kỹ Thuật Sản Phẩm
THIÊN LONG
★
Quản lý chuyên môn ME School Tân Định (trường MN)
Giáo dục Việt Mỹ - ME School
Nhân Viên Nhập Liệu (Làm Ca)
Seedcom Fashion Group
★
Kỹ thuật viên QE | Củ Chi
Techtronic Industries Vietnam (TTI)
★
Phó phòng kinh doanh nhượng quyền
Tập Đoàn Thời Trang Việt Nam Biluxury
★
Chuyên viên Quan hệ báo chí & KOL (PR)
VIETRAVEL
★
Chuyên viên Nghiên cứu & Định hướng Thị trường
VIETRAVEL
★
NHÂN VIÊN PHÒNG LAP
Tập đoàn Nhựa Bình Thuận
Chuyên viên đào tạo sản phẩm
Karofi
★
Kỹ sư công nghệ thực phẩm
Sữa đậu nành Việt Nam - Vinasoy
Nhân Viên Lễ Tân Hành Chính
Giza Việt Nam
Nhân viên Sale Online (Trực page)
IntelLife - TokyoLife
★
Graphic Designer
Anna Việt Nam
Nhân viên Tuyển dụng - HR Recruitment
Hyosung Việt Nam
★
Đăng 20 ngày trước
Business Intelligence Manager
Urbox
★
QA Supervisor (Quality Management System)
Framas Korea Vina
★
Chuyên viên/Chuyên viên Cao cấp Quản trị rủi ro công nghệ
OCEANBANK (MBV)
★
Legal Staff
TM – DV – SX Hương Thủy
★
Đăng 20 ngày trước
Nhân Viên Bảo Trì Cơ Điện
Hùng Nhơn
★
Đăng 20 ngày trước
Kế Toán Dự Án
KẾT CẤU THÉP QH PLUS
★
Đăng 20 ngày trước
Đăng 20 ngày trước
Chuyên Viên Tuyển Dụng
KẾT CẤU THÉP QH PLUS
★
Affiliate Team Leader
Goody Group - Goody Beverages
★
[Q.1] Nhân viên Bảo trì tòa nhà
Victoria Healthcare
★
Kế toán tổng hợp
VINAPAC JSC
Technical Engineer (Ha Noi/TayNguyen/Ho Chi Minh)
Công Ty Vạn Niên
Đăng 20 ngày trước
NHÂN VIÊN THỦ TỤC HẢI QUAN - HỒ CHÍ MINH
Headway
★
Đăng 20 ngày trước
Đăng 20 ngày trước
Đăng 20 ngày trước
Chuyên viên Quản lý Thiết kế Kiến trúc
A&T Việt Nam
Trưởng phòng thiết kế điện tử
Karofi
★
Đăng 20 ngày trước
Đăng 20 ngày trước
Đăng 20 ngày trước
Kỹ Sư Nông Nghiệp
Du lịch Thái Sơn Tiên - The Amazing Bay
★
Kế Toán Nội Bộ
Thiết Bị Điện Phước Thạnh - Nanoco Group
★
Đăng 20 ngày trước
Trưởng Phòng Digital Marketing
Tập Đoàn Thời Trang Việt Nam Biluxury
★
Chuyên Viên Kế Toán Giá Thành/Sản xuất
Café Katinat
★
SEO Specialist
A G Steel Manufacture - Flowyline Design
★
Chuyên viên CC/ chuyên gia/Chuyên gia CC Phân tích Vĩ mô
Chứng Khoán Sài Gòn - Hà Nội
Quản Lý Nhà Hàng - Chuỗi Nhà hàng Nhật Bản cao cấp
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ NGỌC THỊNH PHÁT
Food & Beverage Captain
Sedona Suites
29 việc làm
1 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Nhân viên
Ngày đăng tuyển:
04/06/2026
Hạn nộp hồ sơ:
30/06/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM
Mô tả công việc
- Am hiểu tất cả các mặt hàng thực phẩm và đồ uống bao gồm thành phần nguyên vật liệu, quá trình chuẩn bị cùng phong cách phục vụ. Ngoài ra cần có thêm kiến thức chuyên môn về đồ uống. / Understand all food and beverage items offered, including ingredients, methods of preparation and proper service. Also, an expert knowledge of beverages.
- Kiểm soát việc đặt bàn và chỗ ngồi của nhà hàng để tránh ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ. / Control reservations and seating of the outlet with regards to service standards.
- Phối hợp với giám sát để đảm bảo kỹ năng phục vụ của nhân viên theo phong cách nhất quán và phù hợp với từng bữa ăn trong ngày. / Coordinate with Supervisor to ensure the correct and consistent service techniques for various meal periods will be demonstrated by all staff members.
- Phối hợp nhịp nhàng với bộ phận Bếp để bảo đảm công việc được trôi chảy. / Coordinate between the server and kitchen for smooth, coordinating service.
- Duy trì thái độ thân thiện được cho phép đối với khách hàng. / Maintain a friendly yet unobtrusive manner with all guests.
- Nâng cao kỹ năng giao tiếp, xử lý khiếu nại hoặc nhu cầu của khách. / Promote good public relations and handle complaints or concerns of guests.
- Nhận biết những khách hàng tiềm năng và giải quyết kịp thời những trường hợp khách hàng gây rối. / Recognize and address potential disruptive or undesirable guests.
- Xử lý tính huống khi khách bỏ đi. / Process a guest walk out.
- Xử lý và báo cáo những trường hợp tai nạn rủi ro liên quan đến nhân viên và khách hàng. / Properly handle and report employee and guest accidents.
- Phối hợp với Giám sát để kiểm soát những tiêu chuẩn về cách làm việc, hành vi, cách ăn mặc, diện mạo, vệ sinh bản thân của nhân viên theo quy định của công ty. / Coordinate with Supervisor to control standards, performance, employees’ conduct, dress code, appearance, sanitation, etc., according to established policies.
- Thông báo đến nhân viên những quy định và thay đổi của khách sạn. Phát triển và nâng cao các dịch vụ ăn uống để đáp ứng tiêu chuẩn của khách sạn và làm hài lòng thực khách. Quản lý và kiểm soát chi phí của nhà hàng nhằm tăng doanh thu và lợi nhuận. / Keep employees informed about hotel policies and changes. Develop analyses and implements merchandising that meet the profile of the Reverie Saigon and guest patronage. Manage and control overall expenses of the outlets focusing on higher revenue and profit.
- Để ý đến nhu cầu sử dụng đồ dùng của bộ phận và của nhân viên. / Be aware of departmental needs as they relate to production and staffing.
- Tăng cường phát triển và duy trì môi trường làm việc thanh lịch, đặc biệt quan tâm đến cách phục vụ bữa ăn của nhân viên cấp cao. / Develop and maintain an elegantly appointed environment, with superior staff, dedicated to an attentive, distinctive experience for all dining periods.
- Khuyến khích nhân viên làm việc theo nhóm trong môi trường làm việc thân thiện. / Promote teamwork and foster a harmonious working climate.
- Bảo đảm an toàn lao động cho nhân viên. / Ensure a safe working environment for all employees within the outlet.
- Theo dõi tình trạng cơ sở vật chất và các trang thiết bị trong nhà hàng, đề nghị sửa chữa hoặc cải tiến khi cần thiết. / Observe daily conditions of all physical facilities and equipment in the outlets; makes recommendations for corrections and improvements as needed.
- Kiểm soát việc sử dụng các mặt hàng thực phẩm, đồ uống; lựa chọn thiết bị và dụng cụ phù hợp cho việc phục vụ. / Control usage of all food and beverage items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment.
- Xử lý hàng tồn kho. / Handle all inventories directly involved with the operation of the outlet.
- Giảm sự lãng phí ở mức tối thiểu. / Keep the waste factor in the hotel at a minimal level.
- Quan sát và theo dõi các khu vực xung quanh. / Supervise the public areas.
- Xử lý kịp thời khi xảy ra các trường hợp khẩn cấp. / Respond properly in any hotel emergency or safety situation.
- Nhận và thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của cấp quản lý. / Perform other tasks or projects as assigned by hotel management.
- Tham gia các cuộc họp được yêu cầu. / Attend and participate in all required meetings.
- Có kiến thức về hệ thống POS của khách sạn; vận hành hệ thống POS để lấy yêu cầu của khách, in hóa đơn, đóng hóa đơn và in báo cáo. / Knowledge of POS system of hotel; utilize the POS system in ringing, printing and closing checks as well as shift reports.
Quyền lợi được hưởng
- Lương và thưởng theo năng lực / Attractive annual bonus
- Bảo hiểm cá nhân suốt thời gian làm việc / 24 hours insurance
- Môi trường năng động / Professional working environment
- Cơ hội học tập và phát triển / Training and development in career
- Chế độ đãi ngộ hấp dẫn / Very attractive benefit
Yêu cầu công việc
- Học vấn: Tốt nghiệp ngành Quản trị Khách sạn hoặc liên quan/ Education: Graduate in Hospitality Management or Equivalent
- Kinh nghiệm: tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương/ Experience: Minimum one year of hotel in the position
- Đồng đội/ Team Work
- Kỹ năng phân tích: Học hỏi, Giải quyết vấn đề, Kỹ năng bán hàng/ Analytical Skills: Learning, Problem solving, Sales skill
- Giao tiếp: Tiếng Anh thành thạo, Lắng nghe, Kỹ năng giao tiếp điện thoại, Đọc ứng dụng/ Communications: English Language Basic, Listening, Telephone etiquette skills, Applied reading
- Tính cách cá nhân: Độc lập, Chính trực, Khả năng thích nghi/ Tính linh hoạt, Khả năng chịu đựng áp lực/ Personal Attributes: Dependability, Integrity, Adaptability/ Flexibility, Stress Tolerance
Yêu cầu hồ sơ
- Application letter in English
- Updated Resume in English (with latest photo)
- Certificates
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Sedona Suites
Xem trang công ty
Quy mô:
500 - 1.000 nhân viên
Địa điểm:
67 Đại lộ Lê Lợi, Trung tâm Sài Gòn, Quận 1,
Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam (Lối vào khách sạn nằm dọc đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa)
Nằm tại trung tâm thành phố dọc theo đại lộ Lê Lợi ngay trong trung tâm thương mại Saigon Centre, Sedona Suites Thành phố Hồ Chí Minh với 89 căn hộ dịch vụ từ 1 đến 3 phòng ngủ cung cấp phong cách sống thanh lịch và tao nhã với đầy đủ tiện nghi.
Được quản lý bởi tập đoàn Keppel Land với đội ngũ nhân viên gắn bó hơn 20 năm cùng tập đoàn phát triển các công ty, chúng tôi tạo ra một môi trường cùng làm việc và cùng nhau phát triển.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm