Food & Beverage Captain
Sedona Suites
Trưởng bộ phận buồng phòng
Glenda Tower Mộc Châu
Trưởng Nhóm Content Marketing
Nệm Việt Hàn
[Tây Ninh] Trưởng bộ phận kỹ thuật sản xuất
Thành Thành Công - Biên Hòa (TTC AgriS)
★
Kế toán tổng hợp (có kinh nghiệm mảng y tế)
Xuân Cầu Holdings
[ DÌ MAI - QUẬN 2 ] - TỔ TRƯỞNG BẾP VIỆT
D1 Concepts
★
Project Manager (HCM)
APAVE CHÂU Á - THÁI BÌNH DƯƠNG
Graphic designer cum Video Editor
Trường Quốc Tế Blue Ridge
★
Đăng 7 ngày trước
Chuyên Viên Đào Đạo (mạnh hệ thống)
Tập đoàn Hamier Việt Nam - Little Garden Spa
Chuyên viên thu mua thuốc thú y
CHĂN NUÔI TAFA VIỆT
★
[VNCD GROUP - F&B] NHÂN VIÊN THU MUA - LƯƠNG 15TR
TẬP ĐOÀN PHÁT TRIỂN ẨM THỰC VIỆT NAM -VNCD
Giám Sát Tuân Thủ
X.e Việt Nam
★
Bellman
Sekong Hotel Da Nang Beach
HR EXECUTIVE (FOCUS TA) - HCM
ĐẤT MỚI - ALC Corp
★
Giao dịch viên Vận hành
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Guest Service Supervisor
BAY HOTEL HCM
Quản lý Chi phí _ Chủ Đầu Tư
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Đăng 7 ngày trước
Đăng 7 ngày trước
[HCM] TRƯỞNG NHÓM TUYỂN DỤNG – VNCD GROUP
TẬP ĐOÀN PHÁT TRIỂN ẨM THỰC VIỆT NAM -VNCD
Nhân viên Lễ tân - Hostess
THE DECK SAIGON RESTAURANT
Đăng 7 ngày trước
Nhân viên Bán hàng tại Nguyệt Hóa, Vĩnh Long
Công Ty Cổ Phần Vua Nệm
★
Đăng 7 ngày trước
Đăng 7 ngày trước
CHUYÊN VIÊN KINH DOANH BĐS ĐỘC QUYỀN VINHOMES
ĐỊA ỐC MAI VIỆT
Chuyên viên Quản lý Kênh thay thế - Khối Ngân hàng Bán lẻ
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
NHÂN VIÊN BUỒNG PHÒNG KHÁCH SẠN 5 SAO (HOUSEKEEPING)
GM PREMIUM HOTEL
Đăng 7 ngày trước
Chuyên Viên Truyền Thông Thương Hiệu (Branding Executive)_upto 19M
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
[Thu Duc] IT Service Desk Intern
Eurofins Sắc Ký Hải Đăng
★
Financial Controller
Hotel Des Arts Saigon
Đăng 7 ngày trước
Kinh tế Xây Dựng (mảng nước) - Chủ Đầu Tư
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Đăng 7 ngày trước
Đăng 7 ngày trước
CHỈ HUY TRƯỞNG - NỘI THẤT - TẠI HỒ CHÍ MINH
Trang Trí Nội Thất G.S Việt Nam
Food & Beverage Captain
Sedona Suites
35 việc làm
1 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Nhân viên
Ngày đăng tuyển:
04/06/2026
Hạn nộp hồ sơ:
30/06/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM
Mô tả công việc
- Am hiểu tất cả các mặt hàng thực phẩm và đồ uống bao gồm thành phần nguyên vật liệu, quá trình chuẩn bị cùng phong cách phục vụ. Ngoài ra cần có thêm kiến thức chuyên môn về đồ uống. / Understand all food and beverage items offered, including ingredients, methods of preparation and proper service. Also, an expert knowledge of beverages.
- Kiểm soát việc đặt bàn và chỗ ngồi của nhà hàng để tránh ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ. / Control reservations and seating of the outlet with regards to service standards.
- Phối hợp với giám sát để đảm bảo kỹ năng phục vụ của nhân viên theo phong cách nhất quán và phù hợp với từng bữa ăn trong ngày. / Coordinate with Supervisor to ensure the correct and consistent service techniques for various meal periods will be demonstrated by all staff members.
- Phối hợp nhịp nhàng với bộ phận Bếp để bảo đảm công việc được trôi chảy. / Coordinate between the server and kitchen for smooth, coordinating service.
- Duy trì thái độ thân thiện được cho phép đối với khách hàng. / Maintain a friendly yet unobtrusive manner with all guests.
- Nâng cao kỹ năng giao tiếp, xử lý khiếu nại hoặc nhu cầu của khách. / Promote good public relations and handle complaints or concerns of guests.
- Nhận biết những khách hàng tiềm năng và giải quyết kịp thời những trường hợp khách hàng gây rối. / Recognize and address potential disruptive or undesirable guests.
- Xử lý tính huống khi khách bỏ đi. / Process a guest walk out.
- Xử lý và báo cáo những trường hợp tai nạn rủi ro liên quan đến nhân viên và khách hàng. / Properly handle and report employee and guest accidents.
- Phối hợp với Giám sát để kiểm soát những tiêu chuẩn về cách làm việc, hành vi, cách ăn mặc, diện mạo, vệ sinh bản thân của nhân viên theo quy định của công ty. / Coordinate with Supervisor to control standards, performance, employees’ conduct, dress code, appearance, sanitation, etc., according to established policies.
- Thông báo đến nhân viên những quy định và thay đổi của khách sạn. Phát triển và nâng cao các dịch vụ ăn uống để đáp ứng tiêu chuẩn của khách sạn và làm hài lòng thực khách. Quản lý và kiểm soát chi phí của nhà hàng nhằm tăng doanh thu và lợi nhuận. / Keep employees informed about hotel policies and changes. Develop analyses and implements merchandising that meet the profile of the Reverie Saigon and guest patronage. Manage and control overall expenses of the outlets focusing on higher revenue and profit.
- Để ý đến nhu cầu sử dụng đồ dùng của bộ phận và của nhân viên. / Be aware of departmental needs as they relate to production and staffing.
- Tăng cường phát triển và duy trì môi trường làm việc thanh lịch, đặc biệt quan tâm đến cách phục vụ bữa ăn của nhân viên cấp cao. / Develop and maintain an elegantly appointed environment, with superior staff, dedicated to an attentive, distinctive experience for all dining periods.
- Khuyến khích nhân viên làm việc theo nhóm trong môi trường làm việc thân thiện. / Promote teamwork and foster a harmonious working climate.
- Bảo đảm an toàn lao động cho nhân viên. / Ensure a safe working environment for all employees within the outlet.
- Theo dõi tình trạng cơ sở vật chất và các trang thiết bị trong nhà hàng, đề nghị sửa chữa hoặc cải tiến khi cần thiết. / Observe daily conditions of all physical facilities and equipment in the outlets; makes recommendations for corrections and improvements as needed.
- Kiểm soát việc sử dụng các mặt hàng thực phẩm, đồ uống; lựa chọn thiết bị và dụng cụ phù hợp cho việc phục vụ. / Control usage of all food and beverage items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment.
- Xử lý hàng tồn kho. / Handle all inventories directly involved with the operation of the outlet.
- Giảm sự lãng phí ở mức tối thiểu. / Keep the waste factor in the hotel at a minimal level.
- Quan sát và theo dõi các khu vực xung quanh. / Supervise the public areas.
- Xử lý kịp thời khi xảy ra các trường hợp khẩn cấp. / Respond properly in any hotel emergency or safety situation.
- Nhận và thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của cấp quản lý. / Perform other tasks or projects as assigned by hotel management.
- Tham gia các cuộc họp được yêu cầu. / Attend and participate in all required meetings.
- Có kiến thức về hệ thống POS của khách sạn; vận hành hệ thống POS để lấy yêu cầu của khách, in hóa đơn, đóng hóa đơn và in báo cáo. / Knowledge of POS system of hotel; utilize the POS system in ringing, printing and closing checks as well as shift reports.
Quyền lợi được hưởng
- Lương và thưởng theo năng lực / Attractive annual bonus
- Bảo hiểm cá nhân suốt thời gian làm việc / 24 hours insurance
- Môi trường năng động / Professional working environment
- Cơ hội học tập và phát triển / Training and development in career
- Chế độ đãi ngộ hấp dẫn / Very attractive benefit
Yêu cầu công việc
- Học vấn: Tốt nghiệp ngành Quản trị Khách sạn hoặc liên quan/ Education: Graduate in Hospitality Management or Equivalent
- Kinh nghiệm: tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương/ Experience: Minimum one year of hotel in the position
- Đồng đội/ Team Work
- Kỹ năng phân tích: Học hỏi, Giải quyết vấn đề, Kỹ năng bán hàng/ Analytical Skills: Learning, Problem solving, Sales skill
- Giao tiếp: Tiếng Anh thành thạo, Lắng nghe, Kỹ năng giao tiếp điện thoại, Đọc ứng dụng/ Communications: English Language Basic, Listening, Telephone etiquette skills, Applied reading
- Tính cách cá nhân: Độc lập, Chính trực, Khả năng thích nghi/ Tính linh hoạt, Khả năng chịu đựng áp lực/ Personal Attributes: Dependability, Integrity, Adaptability/ Flexibility, Stress Tolerance
Yêu cầu hồ sơ
- Application letter in English
- Updated Resume in English (with latest photo)
- Certificates
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Sedona Suites
Xem trang công ty
Quy mô:
500 - 1.000 nhân viên
Địa điểm:
67 Đại lộ Lê Lợi, Trung tâm Sài Gòn, Quận 1,
Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam (Lối vào khách sạn nằm dọc đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa)
Nằm tại trung tâm thành phố dọc theo đại lộ Lê Lợi ngay trong trung tâm thương mại Saigon Centre, Sedona Suites Thành phố Hồ Chí Minh với 89 căn hộ dịch vụ từ 1 đến 3 phòng ngủ cung cấp phong cách sống thanh lịch và tao nhã với đầy đủ tiện nghi.
Được quản lý bởi tập đoàn Keppel Land với đội ngũ nhân viên gắn bó hơn 20 năm cùng tập đoàn phát triển các công ty, chúng tôi tạo ra một môi trường cùng làm việc và cùng nhau phát triển.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm