Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
★
TRƯỞNG PHÒNG ĐÀO TẠO
Anh Quân Bakery
CHUYÊN VIÊN PHÁT TRIỂN DỰ ÁN B2B NGÀNH CẦU ĐƯỜNG
Xây Dựng Vĩnh Hưng
Đăng 20 ngày trước
Manager, Service Centre
Hoiana Resort & Golf
★
KỸ SƯ CƠ KHÍ (LAI VUNG - ĐỒNG THÁP)
Đầu Tư Its
Chuyên Viên Pháp Lý Dự Án
Sunshine Group
★
Content Creator
TEECOM
★
Trưởng Bộ Phận Kinh Doanh Online - Ecommerce Manager
Thời Trang Yody
★
Đăng 20 ngày trước
Kỹ Sư QC/QS – Phụ Trách Mảng Xây Dựng (Ban QLDA-CĐT BDS)
Danco Group - gạch ốp lát Catalan
C&B Supervisor/ Thu Nhập Từ 40 Triệu
HAI BỐN BẢY
Cộng tác viên bán hàng Kênh OTC Khu vực Vĩnh Phúc (Thu nhập không giới hạn)
Tập Đoàn Dược Phẩm Starmed
★
Giám Đốc Nhân Sự (HR Director)
NOVALAND GROUP CORP
★
Kỹ sư IT
Sản xuất và bảo dưỡng thiết bị hàng không - APME
Đăng 20 ngày trước
CHUYÊN VIÊN KINH DOANH TA/ OTA/ ĐẠI LÝ/ CTV/ TMĐT
Du lịch Thái Sơn Tiên - The Amazing Bay
★
Kế Toán Bán Hàng
IDT Việt Nam
★
Đăng 20 ngày trước
Nhân viên quản kho kỹ thuật (6 tháng)
JW Marriott
★
[Hải Phòng] Chuyên Viên Tư Vấn Tài Chính - Kênh Liên Doanh Ngân Hàng BIDV
Công ty BIDV Metlife
★
Đăng 20 ngày trước
[Quận 12] Nhân Viên Nhập Liệu Ca Hành Chính 08.00 - 17.50, T2 - T6, Nghỉ T7 & CN
DIGI-TEXX Vietnam
★
COSTING SPECIALIST
Action Composites Hightech Industries
★
LA VILLA - WAITRESS/ SENIOR WAITRESS
La Villa
Kế toán Vận hành Clinic
Hasaki
★
Furniture QC Inspector (HCMC) - P.IN
TÜV Rheinland
★
Đăng 20 ngày trước
Admin Assistant to Senior Vice President, Hospitality
Hoiana Resort & Golf
★
Nhân Viên Kinh Doanh Phần Mềm
LacViet Computing Corporation
[Hà Nội] Chuyên Viên Tư Vấn Tài Chính - Kênh Liên Doanh Ngân Hàng BIDV
Công ty BIDV Metlife
★
SENIOR MOLD PURCHASER
Action Composites Hightech Industries
★
Assistant Director of Hotel Services
Công ty TNHH dự án Hồ Tràm
★
Nhân Viên Ra Mẫu
THỜI TRANG SIXDO.
IMPORT EXPORT STAFF
Action Composites Hightech Industries
★
Hammam Attendant/Nhân viên trị liệu Phòng xông hơi
Namia River Retreat
Kỹ sư QA/QC
GDC Invest
★
Đăng 20 ngày trước
Cán bộ kỹ thuật
GDC Invest
★
THỦ KHO VẬT TƯ
Nhựa chất lượng cao Bình Thuận (Phát triển Bình Thuận)
HSE SECTION MANAGER
Action Composites Hightech Industries
★
Marketing Trainee
Melia Vinpearl in Central
★
Thư ký Tổng hợp
NOVALAND GROUP CORP
★
KẾ TOÁN TRƯỞNG
Norfolk Group
Chuyên viên Kinh doanh xuất khẩu B2B (HƯNG YÊN)
ADC PLASTIC,. JSC
IATF OFFICER
Action Composites Hightech Industries
★
Nhân viên kế toán giá thành
Nhà hàng Côn sơn
KẾ TOÁN TRƯỞNG-KT TỔNG HỢP CTY THÀNH VIÊN
Tập Đoàn Amdi
NHÂN VIÊN KỸ THUẬT
Nhựa Phú Lâm
★
Chuyên viên Kinh doanh xuất khẩu B2B
ADC PLASTIC,. JSC
Nhân Viên Chứng Từ Khai báo Hải Quan
Khải Minh
Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
30 - 40 triệu
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
29/05/2026
Hạn nộp hồ sơ:
15/06/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Cam Lâm - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Nhiệm vụ chính:
- Quản lý & Điều hành: Thay mặt Bếp trưởng quản lý toàn bộ các khu vực bếp trong ca làm việc; phân công, giám sát và duy trì tiến độ ra món, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều theo tiêu chuẩn 5 sao
- Quản lý đội nhóm: Trực tiếp đào tạo, hướng dẫn nâng cao tay nghề cho nhân viên; điều phối nhân sự, giải quyết các xung đột và thúc đẩy tinh thần làm việc của đội ngũ.
- Kiểm soát chi phí (Costing): Quản lý hao hụt nguyên vật liệu, kiểm soát định lượng món ăn (recipe costing), tối ưu hóa chi phí mua hàng và chi phí vận hành mà vẫn giữ vững chất lượng.
- Vệ sinh an toàn thực phẩm: Giám sát nghiêm ngặt tiêu chuẩn HACCP, an toàn lao động và vệ sinh phòng dịch tại tất cả các khu vực bếp.
- Phối hợp liên bộ phận: Làm việc chặt chẽ với bộ phận Nhà hàng (F&B Service) và Thu mua (Procurement) để đảm bảo chuỗi cung ứng nguyên liệu luôn vận hành trơn tru.
Quyền lợi được hưởng
- Chi tiết sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
- Làm việc trong môi trường năng động, thân thiện.
- Được hưởng nguyên lương trong thời gian thử việc hoặc theo thỏa thuận.
- Được hưởng các khoản thưởng theo chính sách của công ty.
- Ăn uống miễn phí trong ca làm việc.
- Xe đưa đón từ Nha Trang đến Resort.
- Tham gia các hoạt động vui chơi, giải trí do Resort tổ chức.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc (Job Requirements):
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 – 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương (Executive Sous Chef / Sous Chef) tại các khách sạn/resort 4 – 5 sao.
- Kỹ năng quản lý: Khả năng lãnh đạo, tổ chức và điều phối đội nhóm tốt; có tư duy quản trị và chịu được áp lực cao trong mùa cao điểm.
- Chuyên môn: Mạnh về kỹ năng tính toán giá thành (Costing), lên thực đơn, am hiểu sâu sắc về ẩm thực (Á/Âu/Địa phương) và các xu hướng ẩm thực hiện đại.
- Ngôn ngữ: Tiếng Anh giao tiếp tốt (để làm việc với Quản lý người nước ngoài hoặc khách hàng khi cần thiết).
- Bằng cấp: Có chứng chỉ nghề bếp, chứng chỉ quản lý hoặc bằng cấp liên quan đến Quản trị Nhà hàng - Khách sạn là một lợi thế.
Yêu cầu hồ sơ
Please send your CV to hr(a còng)anamandaracamranh.com or contact us via Zalo: Ms. Dung 0962 841 463 or Ms. Thúy- 0982 770 019
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
68 Yersin, Phường Phương Sài, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa
Được xem như một di tích văn hóa lịch sử của thành phố Đà Lạt ngàn hoa, Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa mang vẻ đẹp đặc trưng đậm dấu ấn kiến trúc Pháp cổ đầy tinh tế, lãng mạn, và cảm xúc. Ẩn giữa những rặng thông và chỉ cách trung tâm thành phố 10 phút lái xe, khu nghỉ bao gồm 17 tòa biệt thự trang nhã tọa lạc được lấy cảm hứng từ thời Pháp cổ với nội thất lôi cuốn của một thế kỷ trước. Với lòng hiếu khách nồng nhiệt, dịch vụ tận tình và chu đáo, chúng tôi chào đón bạn đến với một không gian xanh đầy yên bình hòa trộn sự cổ xưa ngay tại trung tâm Đà Lạt cho những kì nghỉ lãng mạn.
Review Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
5.0
1 review
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm