Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
★
Process Quality Assurance Specialist - Dự án CNTT
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
IT Service Management Specialist - Dự án CNTT
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Chuyên viên cao cấp Vận hành Hệ thống CNTT (Windows Server/AntiVirus/Malware Endpoint)
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
IT Project Manager - Dự án CNTT
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Nurse – Nhân viên Y tế
Grand Plaza
IT Application Operations Specialist - Dự án CNTT
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Chuyên viên Quản lý thay đổi và Sự cố Công nghệ thông tin - Dự án CNTT
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Nhân viên vận hành đu dây trên cao (zipline)
ODK Mikazuki
Trưởng Phòng Hành Chính Nhân Sự
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Operation Executive (Bulk Shipment)
Xuất Khẩu Uni - UNI EXPORT
Đăng 14 ngày trước
Banquet Kitchen (Casual Labour)
HOTEL NIKKO SAIGON
★
Đăng 14 ngày trước
NHÂN VIÊN KIỂM SOÁT NỘI BỘ
Công ty Cổ phần Y Tế 315
★
Kế Toán Kho & Công Nợ phải trả (Hợp đồng 6 tháng)
Rey Hotel Hanoi
Đăng 14 ngày trước
Cán bộ Ban Tài sản Kỹ thuật
BẢO HIỂM NGÂN HÀNG BIC
★
IT Project Management Officer (Chuyên viên Quản lý Dự án CNTT)
Lotte Finance Việt Nam
★
Đăng 14 ngày trước
Trưởng Nhóm Kinh Doanh Trả Góp Ô Tô (Car Loan Sales Team Leader)
Lotte Finance Việt Nam
★
Kế Toán Nhà Hàng (khách sạn REY)
Rey Hotel Hanoi
Kỹ sư Quản lý Chất lượng (Quality Control Engineering)
POSCO - Việt Nam
★
Spa Receptionist - Lễ tân Spa
The Reverie Saigon
Production Manager (US Company)
SAMTEC VIETNAM COMPANY LIMITED
★
Kế Toán Doanh Thu Khách sạn
Rey Hotel Hanoi
Trưởng nhóm Công Nghệ Thông Tin
KHU NGHỈ DƯỠNG LYNN TIMES - Wyndham Thanh Thuỷ
[Thiso Mall] Nhân viên Pha Chế - Nhà hàng Red Junk
Thiskyhall Sala
[BTS CONCEPT] - Personal Assistant
Kin Hotel
Nhân viên Vận hành (Nam)
Khu Du Lịch Làng Nhỏ
Monogram lounge Assistant Manager
Shilla Monogram Resort
[Melia Vinpearl Thanh Hóa] Trợ lý Trưởng Bộ phận Bảo vệ/ Asistant Security Manager
Melia Vinpearl in Central
★
Chuyên viên kỹ thuật Bảo trì
Nội Thất KBIS
Đăng 14 ngày trước
Đăng 14 ngày trước
CHUYÊN VIÊN PHÁT TRIỂN ĐỐI TÁC
Nha Khoa Hoa Việt Mỹ
Đăng 14 ngày trước
Sous Chef
Hyatt Regency West Hanoi
★
Đăng 14 ngày trước
Nhân Viên Thu Mua
Thương Mại Và Dịch Vụ Kỹ Thuật Tân Long
Nhân Viên Tuyển Dụng
Bông Bạch Tuyết.
Nhân Viên HSE Hiện Trường (Bình Dương)
Xây Dựng Và Đầu Tư Visicons
[Bình Dương] Cán Bộ Kỹ Thuật Công Trường (QS, QA/QC, Shopdrawing)
Xây Dựng Và Đầu Tư Visicons
Nhân Viên Kiểm Tra Chất Lượng
Vật Liệu Nam Châm Shin-Etsu
★
Nhân Viên QS Công Trường (Bình Dương)
Xây Dựng Và Đầu Tư Visicons
Đăng 14 ngày trước
Nhân Viên Kỹ Thuật Hiện Trường (Bình Dương)
Xây Dựng Và Đầu Tư Visicons
Nhân viên Shopdrawing (Bình Dương)
Xây Dựng Và Đầu Tư Visicons
Đăng 14 ngày trước
Đăng 14 ngày trước
Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
30 - 40 triệu
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
29/05/2026
Hạn nộp hồ sơ:
15/06/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Cam Lâm - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Nhiệm vụ chính:
- Quản lý & Điều hành: Thay mặt Bếp trưởng quản lý toàn bộ các khu vực bếp trong ca làm việc; phân công, giám sát và duy trì tiến độ ra món, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều theo tiêu chuẩn 5 sao
- Quản lý đội nhóm: Trực tiếp đào tạo, hướng dẫn nâng cao tay nghề cho nhân viên; điều phối nhân sự, giải quyết các xung đột và thúc đẩy tinh thần làm việc của đội ngũ.
- Kiểm soát chi phí (Costing): Quản lý hao hụt nguyên vật liệu, kiểm soát định lượng món ăn (recipe costing), tối ưu hóa chi phí mua hàng và chi phí vận hành mà vẫn giữ vững chất lượng.
- Vệ sinh an toàn thực phẩm: Giám sát nghiêm ngặt tiêu chuẩn HACCP, an toàn lao động và vệ sinh phòng dịch tại tất cả các khu vực bếp.
- Phối hợp liên bộ phận: Làm việc chặt chẽ với bộ phận Nhà hàng (F&B Service) và Thu mua (Procurement) để đảm bảo chuỗi cung ứng nguyên liệu luôn vận hành trơn tru.
Quyền lợi được hưởng
- Chi tiết sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
- Làm việc trong môi trường năng động, thân thiện.
- Được hưởng nguyên lương trong thời gian thử việc hoặc theo thỏa thuận.
- Được hưởng các khoản thưởng theo chính sách của công ty.
- Ăn uống miễn phí trong ca làm việc.
- Xe đưa đón từ Nha Trang đến Resort.
- Tham gia các hoạt động vui chơi, giải trí do Resort tổ chức.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc (Job Requirements):
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 – 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương (Executive Sous Chef / Sous Chef) tại các khách sạn/resort 4 – 5 sao.
- Kỹ năng quản lý: Khả năng lãnh đạo, tổ chức và điều phối đội nhóm tốt; có tư duy quản trị và chịu được áp lực cao trong mùa cao điểm.
- Chuyên môn: Mạnh về kỹ năng tính toán giá thành (Costing), lên thực đơn, am hiểu sâu sắc về ẩm thực (Á/Âu/Địa phương) và các xu hướng ẩm thực hiện đại.
- Ngôn ngữ: Tiếng Anh giao tiếp tốt (để làm việc với Quản lý người nước ngoài hoặc khách hàng khi cần thiết).
- Bằng cấp: Có chứng chỉ nghề bếp, chứng chỉ quản lý hoặc bằng cấp liên quan đến Quản trị Nhà hàng - Khách sạn là một lợi thế.
Yêu cầu hồ sơ
Please send your CV to hr(a còng)anamandaracamranh.com or contact us via Zalo: Ms. Dung 0962 841 463 or Ms. Thúy- 0982 770 019
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
68 Yersin, Phường Phương Sài, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa
Được xem như một di tích văn hóa lịch sử của thành phố Đà Lạt ngàn hoa, Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa mang vẻ đẹp đặc trưng đậm dấu ấn kiến trúc Pháp cổ đầy tinh tế, lãng mạn, và cảm xúc. Ẩn giữa những rặng thông và chỉ cách trung tâm thành phố 10 phút lái xe, khu nghỉ bao gồm 17 tòa biệt thự trang nhã tọa lạc được lấy cảm hứng từ thời Pháp cổ với nội thất lôi cuốn của một thế kỷ trước. Với lòng hiếu khách nồng nhiệt, dịch vụ tận tình và chu đáo, chúng tôi chào đón bạn đến với một không gian xanh đầy yên bình hòa trộn sự cổ xưa ngay tại trung tâm Đà Lạt cho những kì nghỉ lãng mạn.
Review Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
5.0
1 review
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm