Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
★
Senior Leasing Administrator
Công Ty TNHH Quản Lý Công Nghiệp Boustead & KTG
Thực tập sinh Kinh doanh phần mềm
LacViet Computing Corporation
132567 - Planning Deputy Section Manager - Agriculture
RGF HR Agent Vietnam Co., LTD
Đăng 12 ngày trước
Sales and Marketing Trainee
Shilla Monogram Resort
Quản Lý/Giám Sát Bán Hàng Kênh Y Tế (Đi Làm Ngay)
TM & XNK Nhất Lâm
★
NHÂN VIÊN BẢO TRÌ – KỸ SƯ ĐIỆN- TĐH
Công Nghiệp Nặng Bumhan Vina
132555 - [HCM] Sales Staff - Construction
RGF HR Agent Vietnam Co., LTD
Contracting Admin (Hotel)
VNTRIP
★
Chuyên Viên Vận Hành - Điều Phối
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
132478 - Sales Assistant - Trading
RGF HR Agent Vietnam Co., LTD
Kỹ thuật viên bảo dưỡng sửa chữa
DỊCH VỤ KỸ THUẬT DẦU KHÍ VIỆT NAM
★
Bếp Trưởng (Noire Cafe & Bistro)
Bất động sản HighGate Việt Nam
PROJECT ASSISTANT
Thời Trang & Mỹ Phẩm Duy Anh (DAFC)
★
Chuyên viên Kế toán Nội bộ
The Street
Đăng 12 ngày trước
Trưởng nhóm tài trợ thể thao (MKT)
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Chuyên viên Truyền thông Tiếp thị
Jiva Hoa Lư Retreat
132484 - Tiếng Nhật - Kỹ sư hiện trường - Ngành xây dựng
RGF HR Agent Vietnam Co., LTD
Chuyên viên QS ( xây dựng)
ONSEN FUJI
★
NHÂN VIÊN IT VĂN PHÒNG - HÀ NỘI
Tập đoàn Hoàng Huy Group
Kỹ Sư Kinh Tế Xây Dựng
INTRACOM
Đăng 12 ngày trước
Air freight Customer Service (Forwarder)
Everich Group
Hồ Chí Minh Nhân viên Kho TMĐT (Đóng gói hàng) Ca Hành chính
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Tuyển Chuyên Viên Pháp Chế
Viễn Thông Quốc Tế FPT
★
Chuyên viên Dịch vụ và chăm sóc khách hàng 24/7 - Khối Vận hành
Ngân hàng Đại Chúng Việt Nam PVcomBank
★
ERP Support - up 20M
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
[Toàn Quốc] Nhân Viên Tư Vấn Trả Góp Ô tô
Công ty tài chính Mirae Asset (Việt Nam)
★
Đăng 12 ngày trước
Leader Nhóm Máy Hàn
UMC Việt Nam
★
Nhân Viên Kinh Doanh (Based in Hậu Giang/Cần Thơ)
Vắc Xin Và Sinh Phẩm Nam Hưng Việt
Giám Sát Nhà Hàng
Công ty TNHH BBQ Việt Nam
Kế toán công nợ ( Accounts receivable)
TST tourist
★
Đăng 12 ngày trước
Đăng 13 ngày trước
Account Manager (Mảng Thương Mại Điện Tử)
Công Ty TNHH Truyền Thông Live Channel
★
Ecommerce
Công Ty TNHH Truyền Thông Live Channel
★
Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
30 - 40 triệu
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
29/05/2026
Hạn nộp hồ sơ:
15/06/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Cam Lâm - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Nhiệm vụ chính:
- Quản lý & Điều hành: Thay mặt Bếp trưởng quản lý toàn bộ các khu vực bếp trong ca làm việc; phân công, giám sát và duy trì tiến độ ra món, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều theo tiêu chuẩn 5 sao
- Quản lý đội nhóm: Trực tiếp đào tạo, hướng dẫn nâng cao tay nghề cho nhân viên; điều phối nhân sự, giải quyết các xung đột và thúc đẩy tinh thần làm việc của đội ngũ.
- Kiểm soát chi phí (Costing): Quản lý hao hụt nguyên vật liệu, kiểm soát định lượng món ăn (recipe costing), tối ưu hóa chi phí mua hàng và chi phí vận hành mà vẫn giữ vững chất lượng.
- Vệ sinh an toàn thực phẩm: Giám sát nghiêm ngặt tiêu chuẩn HACCP, an toàn lao động và vệ sinh phòng dịch tại tất cả các khu vực bếp.
- Phối hợp liên bộ phận: Làm việc chặt chẽ với bộ phận Nhà hàng (F&B Service) và Thu mua (Procurement) để đảm bảo chuỗi cung ứng nguyên liệu luôn vận hành trơn tru.
Quyền lợi được hưởng
- Chi tiết sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
- Làm việc trong môi trường năng động, thân thiện.
- Được hưởng nguyên lương trong thời gian thử việc hoặc theo thỏa thuận.
- Được hưởng các khoản thưởng theo chính sách của công ty.
- Ăn uống miễn phí trong ca làm việc.
- Xe đưa đón từ Nha Trang đến Resort.
- Tham gia các hoạt động vui chơi, giải trí do Resort tổ chức.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc (Job Requirements):
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 – 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương (Executive Sous Chef / Sous Chef) tại các khách sạn/resort 4 – 5 sao.
- Kỹ năng quản lý: Khả năng lãnh đạo, tổ chức và điều phối đội nhóm tốt; có tư duy quản trị và chịu được áp lực cao trong mùa cao điểm.
- Chuyên môn: Mạnh về kỹ năng tính toán giá thành (Costing), lên thực đơn, am hiểu sâu sắc về ẩm thực (Á/Âu/Địa phương) và các xu hướng ẩm thực hiện đại.
- Ngôn ngữ: Tiếng Anh giao tiếp tốt (để làm việc với Quản lý người nước ngoài hoặc khách hàng khi cần thiết).
- Bằng cấp: Có chứng chỉ nghề bếp, chứng chỉ quản lý hoặc bằng cấp liên quan đến Quản trị Nhà hàng - Khách sạn là một lợi thế.
Yêu cầu hồ sơ
Please send your CV to hr(a còng)anamandaracamranh.com or contact us via Zalo: Ms. Dung 0962 841 463 or Ms. Thúy- 0982 770 019
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
68 Yersin, Phường Phương Sài, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa
Được xem như một di tích văn hóa lịch sử của thành phố Đà Lạt ngàn hoa, Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa mang vẻ đẹp đặc trưng đậm dấu ấn kiến trúc Pháp cổ đầy tinh tế, lãng mạn, và cảm xúc. Ẩn giữa những rặng thông và chỉ cách trung tâm thành phố 10 phút lái xe, khu nghỉ bao gồm 17 tòa biệt thự trang nhã tọa lạc được lấy cảm hứng từ thời Pháp cổ với nội thất lôi cuốn của một thế kỷ trước. Với lòng hiếu khách nồng nhiệt, dịch vụ tận tình và chu đáo, chúng tôi chào đón bạn đến với một không gian xanh đầy yên bình hòa trộn sự cổ xưa ngay tại trung tâm Đà Lạt cho những kì nghỉ lãng mạn.
Review Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
5.0
1 review
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm