Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
★
Data Engineer - Dự án CNTT
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Đăng 10 ngày trước
Nhân Viên Thu Mua - Set Up Vật Tư Phòng Khám
Công ty Cổ phần Y Tế 315
★
Thực Tập Sinh Phát Triển Mặt Bằng
Seedcom Fashion Group
★
Chuyên Viên Kinh Doanh | Hồ Chí Minh Và Hà Nội | Không Yêu Cầu Kinh Nghiệm | Thu Nhập Từ 15-30 Triệu
KỸ THUẬT TÚ LỘC - TulocTechnology
Nhân Viên Tư Vấn Tuyển Sinh
Hoc Viện Doanh Nhân PTI
Kế Toán Nội Bộ
Tập Đoàn Donacoop
Key Account Assistant
Olam Việt Nam
★
Đăng 10 ngày trước
Chuyên viên quản lý hồ sơ dự án
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
GẤP - KỸ SƯ QA/QC DỰ ÁN
Ứng dụng và chuyển giao công nghệ Xây dựng (CJSC)
★
Đăng 10 ngày trước
Giám Sát Dịch Vụ Vệ Sinh
HB-KMIX
Đăng 10 ngày trước
Phiên dịch tiếng Nhật (Nam)
Earth Corporation Việt Nam
★
Đăng 10 ngày trước
Customs Specialist - Certificate of Origin (CO)
Kỹ Nghệ Gỗ Hoa Nét - Wanek Furniture
★
Giám Sát Thi Công Nội Thất
AVT Education
Chuyên Viên Thiết Kế Nội Thất
RuNam Bistro
Đăng 10 ngày trước
Đăng 10 ngày trước
Nhân viên Cải tiến Sản xuất (Lean/IE)
Tập đoàn Nhựa Duy Tân
★
Trưởng Phòng Dịch Vụ Khách Hàng & After Sales – Máy CNC
KỸ THUẬT TÚ LỘC - TulocTechnology
CAE Engineer (mảng cDVP)
Vietsol - Pioneering Excellence
Hà Nội - Nhân Viên Kỹ Thuật Tòa Nhà
Sao Thủy
Process Engineer/Kỹ sư quy trình (Furniture/Wooden industry)
Dịch Vụ Thương Mại Thiên Hồng
Đăng 10 ngày trước
Multimedia Executive
VIET HONG
Đăng 10 ngày trước
Đăng 10 ngày trước
BUSINESS ANALYST (ERP) - UP TO 30M
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Đăng 10 ngày trước
Đăng 10 ngày trước
Trưởng Phòng Kỹ Thuật & Sản Xuất Cơ Khí CNC | Technical Manager
KỸ THUẬT TÚ LỘC - TulocTechnology
Đăng 10 ngày trước
Sale B2B
Điện Lạnh Miền Tây
Tổ Phó Quản Lý Sản Phẩm (QA - Công ty Dược)
Boston Việt Nam
★
Đăng 10 ngày trước
Trưởng nhóm kế toán sản xuất nhà máy
TM & XNK Nhất Lâm
★
Đăng 10 ngày trước
Giám sát sản xuất Nhà máy
TM & XNK Nhất Lâm
★
Nhân viên vận hành sàn thương mại điện tử
Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Rutop Việt Nam
★
Công Nhân Sản Xuất
TM & XNK Nhất Lâm
★
Kế toán tổng hợp (HCM)
Dược Phẩm MEDBOLIDE
★
Đăng 10 ngày trước
Trạm Y tế phường Tây Thạnh, TP. HCM tuyển dụng lao động hợp đồng
Công chức Thành phố Hồ Chí Minh
Nộp đơn dễ dàng
Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
30 - 40 triệu
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
29/05/2026
Hạn nộp hồ sơ:
15/06/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Cam Lâm - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Nhiệm vụ chính:
- Quản lý & Điều hành: Thay mặt Bếp trưởng quản lý toàn bộ các khu vực bếp trong ca làm việc; phân công, giám sát và duy trì tiến độ ra món, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều theo tiêu chuẩn 5 sao
- Quản lý đội nhóm: Trực tiếp đào tạo, hướng dẫn nâng cao tay nghề cho nhân viên; điều phối nhân sự, giải quyết các xung đột và thúc đẩy tinh thần làm việc của đội ngũ.
- Kiểm soát chi phí (Costing): Quản lý hao hụt nguyên vật liệu, kiểm soát định lượng món ăn (recipe costing), tối ưu hóa chi phí mua hàng và chi phí vận hành mà vẫn giữ vững chất lượng.
- Vệ sinh an toàn thực phẩm: Giám sát nghiêm ngặt tiêu chuẩn HACCP, an toàn lao động và vệ sinh phòng dịch tại tất cả các khu vực bếp.
- Phối hợp liên bộ phận: Làm việc chặt chẽ với bộ phận Nhà hàng (F&B Service) và Thu mua (Procurement) để đảm bảo chuỗi cung ứng nguyên liệu luôn vận hành trơn tru.
Quyền lợi được hưởng
- Chi tiết sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
- Làm việc trong môi trường năng động, thân thiện.
- Được hưởng nguyên lương trong thời gian thử việc hoặc theo thỏa thuận.
- Được hưởng các khoản thưởng theo chính sách của công ty.
- Ăn uống miễn phí trong ca làm việc.
- Xe đưa đón từ Nha Trang đến Resort.
- Tham gia các hoạt động vui chơi, giải trí do Resort tổ chức.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc (Job Requirements):
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 – 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương (Executive Sous Chef / Sous Chef) tại các khách sạn/resort 4 – 5 sao.
- Kỹ năng quản lý: Khả năng lãnh đạo, tổ chức và điều phối đội nhóm tốt; có tư duy quản trị và chịu được áp lực cao trong mùa cao điểm.
- Chuyên môn: Mạnh về kỹ năng tính toán giá thành (Costing), lên thực đơn, am hiểu sâu sắc về ẩm thực (Á/Âu/Địa phương) và các xu hướng ẩm thực hiện đại.
- Ngôn ngữ: Tiếng Anh giao tiếp tốt (để làm việc với Quản lý người nước ngoài hoặc khách hàng khi cần thiết).
- Bằng cấp: Có chứng chỉ nghề bếp, chứng chỉ quản lý hoặc bằng cấp liên quan đến Quản trị Nhà hàng - Khách sạn là một lợi thế.
Yêu cầu hồ sơ
Please send your CV to hr(a còng)anamandaracamranh.com or contact us via Zalo: Ms. Dung 0962 841 463 or Ms. Thúy- 0982 770 019
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
68 Yersin, Phường Phương Sài, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa
Được xem như một di tích văn hóa lịch sử của thành phố Đà Lạt ngàn hoa, Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa mang vẻ đẹp đặc trưng đậm dấu ấn kiến trúc Pháp cổ đầy tinh tế, lãng mạn, và cảm xúc. Ẩn giữa những rặng thông và chỉ cách trung tâm thành phố 10 phút lái xe, khu nghỉ bao gồm 17 tòa biệt thự trang nhã tọa lạc được lấy cảm hứng từ thời Pháp cổ với nội thất lôi cuốn của một thế kỷ trước. Với lòng hiếu khách nồng nhiệt, dịch vụ tận tình và chu đáo, chúng tôi chào đón bạn đến với một không gian xanh đầy yên bình hòa trộn sự cổ xưa ngay tại trung tâm Đà Lạt cho những kì nghỉ lãng mạn.
Review Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
5.0
1 review
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm