Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
★
Gia Sư Ông Mặt Trời Tuyển Dụng Gia Sư Tại TP. HCM ( Các Lớp Cập Nhật Theo Ngày )
Gia sư Ông Mặt Trời
Gia Sư Bách Khoa Tuyển Dụng Gia Sư Tại Hà Nội ( Các Lớp Cập Nhật Theo Ngày )
Gia sư Bách Khoa
★
Gia Sư Sư Phạm Bách Khoa Tuyển Dụng Gia Sư Tại Hà Nội ( Các Lớp Cập Nhật Theo Ngày )
Gia sư Sư Phạm Bách Khoa
Sở Nội vụ TP. Hà Nội tuyển dụng công chức năm 2024
Sở Nội vụ Hà Nội
Gia Sư Trí Thức Trẻ Tuyển Dụng Gia Sư Tại Hà Nội ( Các Lớp Cập Nhật Theo Ngày )
Gia sư Trí thức trẻ
Gia Sư Quốc Tử Giám Tuyển Dụng Gia Sư Tại Hà Nội ( Các Lớp Cập Nhật Theo Ngày )
Gia sư Quốc Tử Giám
Sở Nội vụ tỉnh Lào Cai tuyển dụng công chức năm 2024
Sở Nội vụ Lào Cai
Gia Sư Thăng Long Tuyển Dụng Gia Sư Tại TP. HCM (Các Lớp Cập Nhật Theo Ngày)
Gia sư Thăng Long
★
Sở Giáo dục và Đào tạo Lai Châu tuyển dụng HĐLĐ năm học 2023-2024
Sở Giáo dục và Đào tạo Lai Châu
Gia Sư Thăng Long Tuyển Dụng Gia Sư Tại Hà Nội ( Các Lớp Cập Nhật Theo Ngày )
Gia sư Thăng Long
★
Gia Sư Tài Năng Việt Tuyển Dụng Gia Sư Tại TP.HCM ( Các Lớp Cập Nhật Theo Ngày )
Gia Sư Tài Năng Việt
Gia Sư Thầy Quang Tuyển Dụng Gia Sư Tại Hà Nội ( Các Lớp Cập Nhật Theo Ngày )
Gia sư Hà Nội Thầy Quang
IT Procurement Manager/ IT Purchasing Manager/IT Category Manager
ĐẠI HỌC RMIT VIỆT NAM
★
Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Bắc Kạn tiếp nhận công chức năm 2024
Sở Giáo dục và Đào tạo Bắc Kạn
Việc Làm: MÌNH ĐANG CẦN TUYỂN GẤP NGƯỜI GIÚP VIỆC CHO GIA ĐÌNH (An Giang)
Giúp Việc Nhà Thiên Phúc
Stewarding Leader/Tổ trưởng tạp vụ
Sunset Sanato Resort & Villas Phú Quốc
Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Hòa Bình tuyển chọn giáo viên trung học phổ thông
Sở Giáo dục và Đào tạo Hòa Bình
Trường đại học Công nghệ Đông Á tuyển dụng Giảng viên cơ hữu khoa Ngôn ngữ Anh
Trường Đại Học Công Nghệ Đông Á (EAUT)
★
Trường Đại Học Công Nghệ Đông Á Tuyển Dụng Giảng viên Tiếng anh bản ngữ
Trường Đại Học Công Nghệ Đông Á (EAUT)
★
Florist/ Nhân viên cắm hoa
Sunset Sanato Resort & Villas Phú Quốc
Store Accountant/ Kế toán kho
Sunset Sanato Resort & Villas Phú Quốc
Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương:
30 - 40 triệu
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
29/05/2026
Hạn nộp hồ sơ:
15/06/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Cam Lâm - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Nhiệm vụ chính:
- Quản lý & Điều hành: Thay mặt Bếp trưởng quản lý toàn bộ các khu vực bếp trong ca làm việc; phân công, giám sát và duy trì tiến độ ra món, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều theo tiêu chuẩn 5 sao
- Quản lý đội nhóm: Trực tiếp đào tạo, hướng dẫn nâng cao tay nghề cho nhân viên; điều phối nhân sự, giải quyết các xung đột và thúc đẩy tinh thần làm việc của đội ngũ.
- Kiểm soát chi phí (Costing): Quản lý hao hụt nguyên vật liệu, kiểm soát định lượng món ăn (recipe costing), tối ưu hóa chi phí mua hàng và chi phí vận hành mà vẫn giữ vững chất lượng.
- Vệ sinh an toàn thực phẩm: Giám sát nghiêm ngặt tiêu chuẩn HACCP, an toàn lao động và vệ sinh phòng dịch tại tất cả các khu vực bếp.
- Phối hợp liên bộ phận: Làm việc chặt chẽ với bộ phận Nhà hàng (F&B Service) và Thu mua (Procurement) để đảm bảo chuỗi cung ứng nguyên liệu luôn vận hành trơn tru.
Quyền lợi được hưởng
- Chi tiết sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
- Làm việc trong môi trường năng động, thân thiện.
- Được hưởng nguyên lương trong thời gian thử việc hoặc theo thỏa thuận.
- Được hưởng các khoản thưởng theo chính sách của công ty.
- Ăn uống miễn phí trong ca làm việc.
- Xe đưa đón từ Nha Trang đến Resort.
- Tham gia các hoạt động vui chơi, giải trí do Resort tổ chức.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc (Job Requirements):
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 – 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương (Executive Sous Chef / Sous Chef) tại các khách sạn/resort 4 – 5 sao.
- Kỹ năng quản lý: Khả năng lãnh đạo, tổ chức và điều phối đội nhóm tốt; có tư duy quản trị và chịu được áp lực cao trong mùa cao điểm.
- Chuyên môn: Mạnh về kỹ năng tính toán giá thành (Costing), lên thực đơn, am hiểu sâu sắc về ẩm thực (Á/Âu/Địa phương) và các xu hướng ẩm thực hiện đại.
- Ngôn ngữ: Tiếng Anh giao tiếp tốt (để làm việc với Quản lý người nước ngoài hoặc khách hàng khi cần thiết).
- Bằng cấp: Có chứng chỉ nghề bếp, chứng chỉ quản lý hoặc bằng cấp liên quan đến Quản trị Nhà hàng - Khách sạn là một lợi thế.
Yêu cầu hồ sơ
Please send your CV to hr(a còng)anamandaracamranh.com or contact us via Zalo: Ms. Dung 0962 841 463 or Ms. Thúy- 0982 770 019
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
68 Yersin, Phường Phương Sài, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa
Được xem như một di tích văn hóa lịch sử của thành phố Đà Lạt ngàn hoa, Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa mang vẻ đẹp đặc trưng đậm dấu ấn kiến trúc Pháp cổ đầy tinh tế, lãng mạn, và cảm xúc. Ẩn giữa những rặng thông và chỉ cách trung tâm thành phố 10 phút lái xe, khu nghỉ bao gồm 17 tòa biệt thự trang nhã tọa lạc được lấy cảm hứng từ thời Pháp cổ với nội thất lôi cuốn của một thế kỷ trước. Với lòng hiếu khách nồng nhiệt, dịch vụ tận tình và chu đáo, chúng tôi chào đón bạn đến với một không gian xanh đầy yên bình hòa trộn sự cổ xưa ngay tại trung tâm Đà Lạt cho những kì nghỉ lãng mạn.
Review Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
5.0
1 review
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm