Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
★
AN Lab Assistant Intern (Tan Phu, HCM)
Eurofins Humangenetik
Head of Operations
CÔNG TY TNHH PIXELZ
★
Chuyên viên business analyst
TẬP ĐOÀN XÂY DỰNG DELTA
★
Graphic Designer
GMS GROUP VIỆT NAM
Công an tỉnh An Giang tuyển dụng lao động hợp đồng
Công an tỉnh An Giang
Nộp đơn dễ dàng
Nhắc phí sau vay
Concentrix Service Vietnam
★
Senior Automation Engineer
GRADION
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Nhân viên phục vụ bàn
Khu du lịch sinh thái Thung Nham
★
Senior Automation Engineer
GRADION
Product Development Officer
Samho
★
Đăng 30+ ngày trước
Lập trình viên Java
Công nghệ Tinh Vân
★
Sales Executive (OOH | DOOH)
DatVietVAC Group Holdings
★
Middle Tester (QA)
Deha Vietnam
★
Java Software Engineer
ROMULUS
★
TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN KINH DOANH BẤT ĐỘNG SẢN
CÔNG TY CỔ PHẦN BẤT ĐỘNG SẢN BẦU TRỜI VIỆT NAM
Đăng 30+ ngày trước
Sales Engineer - Automotive & Industry
Sika Limited (Vietnam)
Interior Designer
HAN SPACES
★
[Thủ Đức] Nhân viên Đăng ký mẫu
Eurofins Humangenetik
Content Writer
GIẢI PHÁP TRỰC TUYẾN LEADSGEN
★
[HCM] Cộng tác viên Lấy mẫu hiện trường
Eurofins Humangenetik
Chinese Language Teacher
KinderWorld Education Group
★
License Owner, Hanoi
Stranger Soccer
Senior Business Development Executive (FCM and ZDHC)
Eurofins Humangenetik
AN Lab Assistant Intern
Eurofins Humangenetik
[Tan Phu] Senior Business Development Executive (FCM and ZDHC)
Eurofins Humangenetik
Junior Structural Engineer
GBC Engineers Việt Nam
★
[Tan Phu] Business Analyst
Eurofins Humangenetik
Full-stack Ruby Developer
Codelink
★
Senior Business Development Executive (Toys Testing)
Eurofins Humangenetik
[Tan Phu] Senior Lab Technician
Eurofins Humangenetik
[Ha Noi] Inspector
Eurofins Humangenetik
LEGAL SUPERVISOR
Dym Medical Center Vietnam Company Limited
★
C&B Intern
KFC
★
Nhân Viên Kinh Doanh Tại Cửa hàng
Thế Giới Số DIGIWORLD
★
English teacher for Kindergarten
Giáo Dục Stemhouse
IT Comtor
Công Ty Cổ Phần NCCPLUS Việt Nam
★
Senior Software Engineer (.NET WPF)
Eurofins Humangenetik
Nhân viên kế toán kiêm hành chính
HEEBEE VIỆT NAM
BUSINESS DEVELOPMENT EXECUTIVE (IT SOLUTION)
AHT TECH
★
[Tan Phu] Business Analyst
Eurofins Humangenetik
Marketing Executive - Junior
OpenCommerce Group
★
Sales Executive - Sealing & Bonding
Sika Limited (Vietnam)
Automation QA Engineer
Eurofins Humangenetik
Marketing Executive
OpenCommerce Group
★
Customer Service (Global Market)
LitGroup
★
Software Engineer (.NET)
Eurofins Humangenetik
Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
30 - 40 triệu
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
29/05/2026
Hạn nộp hồ sơ:
15/06/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Cam Lâm - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Nhiệm vụ chính:
- Quản lý & Điều hành: Thay mặt Bếp trưởng quản lý toàn bộ các khu vực bếp trong ca làm việc; phân công, giám sát và duy trì tiến độ ra món, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều theo tiêu chuẩn 5 sao
- Quản lý đội nhóm: Trực tiếp đào tạo, hướng dẫn nâng cao tay nghề cho nhân viên; điều phối nhân sự, giải quyết các xung đột và thúc đẩy tinh thần làm việc của đội ngũ.
- Kiểm soát chi phí (Costing): Quản lý hao hụt nguyên vật liệu, kiểm soát định lượng món ăn (recipe costing), tối ưu hóa chi phí mua hàng và chi phí vận hành mà vẫn giữ vững chất lượng.
- Vệ sinh an toàn thực phẩm: Giám sát nghiêm ngặt tiêu chuẩn HACCP, an toàn lao động và vệ sinh phòng dịch tại tất cả các khu vực bếp.
- Phối hợp liên bộ phận: Làm việc chặt chẽ với bộ phận Nhà hàng (F&B Service) và Thu mua (Procurement) để đảm bảo chuỗi cung ứng nguyên liệu luôn vận hành trơn tru.
Quyền lợi được hưởng
- Chi tiết sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
- Làm việc trong môi trường năng động, thân thiện.
- Được hưởng nguyên lương trong thời gian thử việc hoặc theo thỏa thuận.
- Được hưởng các khoản thưởng theo chính sách của công ty.
- Ăn uống miễn phí trong ca làm việc.
- Xe đưa đón từ Nha Trang đến Resort.
- Tham gia các hoạt động vui chơi, giải trí do Resort tổ chức.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc (Job Requirements):
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 – 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương (Executive Sous Chef / Sous Chef) tại các khách sạn/resort 4 – 5 sao.
- Kỹ năng quản lý: Khả năng lãnh đạo, tổ chức và điều phối đội nhóm tốt; có tư duy quản trị và chịu được áp lực cao trong mùa cao điểm.
- Chuyên môn: Mạnh về kỹ năng tính toán giá thành (Costing), lên thực đơn, am hiểu sâu sắc về ẩm thực (Á/Âu/Địa phương) và các xu hướng ẩm thực hiện đại.
- Ngôn ngữ: Tiếng Anh giao tiếp tốt (để làm việc với Quản lý người nước ngoài hoặc khách hàng khi cần thiết).
- Bằng cấp: Có chứng chỉ nghề bếp, chứng chỉ quản lý hoặc bằng cấp liên quan đến Quản trị Nhà hàng - Khách sạn là một lợi thế.
Yêu cầu hồ sơ
Please send your CV to hr(a còng)anamandaracamranh.com or contact us via Zalo: Ms. Dung 0962 841 463 or Ms. Thúy- 0982 770 019
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
68 Yersin, Phường Phương Sài, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa
Được xem như một di tích văn hóa lịch sử của thành phố Đà Lạt ngàn hoa, Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa mang vẻ đẹp đặc trưng đậm dấu ấn kiến trúc Pháp cổ đầy tinh tế, lãng mạn, và cảm xúc. Ẩn giữa những rặng thông và chỉ cách trung tâm thành phố 10 phút lái xe, khu nghỉ bao gồm 17 tòa biệt thự trang nhã tọa lạc được lấy cảm hứng từ thời Pháp cổ với nội thất lôi cuốn của một thế kỷ trước. Với lòng hiếu khách nồng nhiệt, dịch vụ tận tình và chu đáo, chúng tôi chào đón bạn đến với một không gian xanh đầy yên bình hòa trộn sự cổ xưa ngay tại trung tâm Đà Lạt cho những kì nghỉ lãng mạn.
Review Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
5.0
1 review
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm